胖姐肉夾饃加盟詳情
肉夾饃是我們生活只活中常見的美食之一,學(xué)校美食街、商超檔口、夜市、寫字樓周邊等,我們都可以看到大大小小的肉夾饃店。但是很多人不知道,人們常常說的酥皮肉夾饃其實是屬于胖姐肉夾饃,它與我們普通臘汁肉夾饃的區(qū)別在于,臘汁肉夾饃是用的白吉饃,而胖姐肉夾饃烤饃,層層酥脆。西安美食眾多,肉夾饃的歷史久、范圍廣、消費大,被認(rèn)為是陜食的靈魂符號!胖姐肉夾饃傳承傳統(tǒng)肉夾饃的味道,深受消費者的喜愛。
胖姐肉夾饃選料樸實,精工細(xì)作,味道醇厚,保持原汁原味。以豬肉為原料,色亮紅潤、軟爛醇香。剛出爐的燒餅里面是一層一層的,紋理清晰,皮薄松脆,外焦里嫩,咬一口,掉渣燙嘴,口感好。胖姐肉夾饃采用較重的模式,自己采購原材料、自己制作、自建部分物流團(tuán)隊,在不考慮線下成本的情況下,可以把產(chǎn)品做得更精細(xì),體現(xiàn)在包裝上,每個產(chǎn)品包裝都配有濕紙巾、手套、牙簽,包裝紙類似黃太吉,方便用戶在使用過程中逐步撕掉。
胖姐肉夾饃歷史悠久,由于選料精細(xì),火功到家,因此胖姐肉夾饃與眾不同,具有肉香、饃脆、濃郁醇香的獨特風(fēng)味,有著“式漢堡”的美譽(yù)。鹵一直傳承著胖姐肉夾饃的精髓,胖姐肉夾饃與其他肉夾饃的區(qū)別在于燒餅的不同跟特別的鹵肉方法。胖姐肉夾饃外脆里嫩是難得的境界。胖姐肉夾饃采用“廚房+配送站”的方式制作。廚房統(tǒng)一制作加工,再由專門改裝的保溫面包車配送到站點,目前站點只覆蓋國貿(mào)、華貿(mào)商區(qū),今年還將擴(kuò)大配送范圍。物流方面,胖姐肉夾饃自建了一個6人的配送團(tuán)隊,另外還和外賣-----、和餓了么等平臺合作。
胖姐肉夾饃加盟優(yōu)勢
一、市場調(diào)查、選址與評估:總部專業(yè)團(tuán)隊教會經(jīng)營合作伙伴進(jìn)行開店前的考察:對商圈、人群消費特點、競爭對手及地域文化等進(jìn)行可行性分析,梳理出適宜的產(chǎn)品組合、市場營銷策略、廣告宣傳、市場定位等一系列實際的問題,讓無任何經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者輕松完成選址工作。
二、品牌化形象的裝修指導(dǎo)服務(wù):為確保的品牌形象,總部將在裝修規(guī)劃、店堂設(shè)計、營建指導(dǎo)、等方面為各經(jīng)營合作伙伴免費提供品牌形象、標(biāo)語、廣告等設(shè)計資料。讓廣大經(jīng)營合作伙伴輕輕松松經(jīng)營自己的店面品牌形象。
三、系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn):總部為廣大經(jīng)營合作伙伴進(jìn)行完善的行業(yè)技術(shù)培訓(xùn),并提供全套的相關(guān)營運管理手冊,包括《生產(chǎn)技術(shù)手冊》、《市場經(jīng)營操作手冊》等,嚴(yán)格規(guī)定了日常經(jīng)營業(yè)務(wù)所需的各個細(xì)節(jié)方面的指導(dǎo)資料及各種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作程序,制定了各合作經(jīng)營伙伴自己開店的標(biāo)準(zhǔn)模式,為經(jīng)營伙伴發(fā)展自己的店面品牌提供了標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展之道。
四、全程技術(shù)指導(dǎo):總部對各經(jīng)營合作伙伴的長期支持在于,經(jīng)營合作伙伴在經(jīng)營過程長期能獲得我們總部的技術(shù)指導(dǎo)幫助,讓經(jīng)營合作伙伴徹底享受到“背靠大樹好乘涼”的優(yōu)越與快樂。
五、免費技術(shù)更新計劃:總部將為各地經(jīng)營合作伙伴提供長期技術(shù)升級支持,將定期推出新技術(shù)升級提供給各經(jīng)營合作伙伴,使各經(jīng)營合作伙伴能夠獲得源源不斷的技術(shù)升級和更新支持,提高各伙伴店面的市場競爭力。
胖姐肉夾饃加盟流程
1、前期申請
電話咨詢,申請加盟區(qū)域,經(jīng)確認(rèn)后和負(fù)責(zé)本區(qū)域的經(jīng)理聯(lián)系、面談。簽訂加盟協(xié)議并繳納相關(guān)費用后公司安排市場中心人員對選定的店面進(jìn)行驗收定址。
2、培訓(xùn)
簽訂協(xié)議后,按公司安排時間,到指定培訓(xùn)地點參加培訓(xùn)和開業(yè)營運指導(dǎo)(為期一周)。培訓(xùn)結(jié)束后接受公司的考核,考核后方可籌備下一步的工作。
3、裝修
為確保連鎖店形象統(tǒng)一,各連鎖店均需用公司提供的統(tǒng)一的裝修效果圖和平面圖進(jìn)行施工,裝修完成后,向公司或負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域經(jīng)理申請驗收,驗收后方可申請開業(yè)。
4、開業(yè)
開業(yè)前3-7天,向公司物流部提出訂貨申請,公司收到貨款之后,方可發(fā)貨。
開業(yè)前3-7天,向負(fù)責(zé)本區(qū)域的經(jīng)理提出開業(yè)申請,提出區(qū)域經(jīng)理到現(xiàn)場幫扶指導(dǎo)申請。
開業(yè)7天內(nèi),由公司安排帶店技師全程跟進(jìn)指導(dǎo)。