老朱時(shí)辰包子加盟詳情
老朱時(shí)辰包子陜西省的一種名食。以渭南所制為馳名。清代光緒年間，張師傅每日做老朱時(shí)辰包子有定數(shù)，到上午九、十點(diǎn)鐘即已售完，買老朱時(shí)辰包子要講一定時(shí)辰，故此老朱時(shí)辰包子習(xí)慣稱為“老朱時(shí)辰包子”。以后“老朱時(shí)辰包子”的質(zhì)量又有提高，到本世紀(jì)三十年代，王德本制作的老朱時(shí)辰包子更講究技術(shù)和風(fēng)味，人稱他制的老朱時(shí)辰包子為“氣死坤老朱時(shí)辰包子”。
他的六條制作口訣是：“堿酵合適皮色正，板油切碎油不膩，蔥去馬耳味不苦，調(diào)料配足味濃香，餡不外露要包嚴(yán)，皮薄勻稱外形美?！敝谱骼现鞎r(shí)辰包子，其和面方法四季要求不同。餡料用豬板油切丁，加調(diào)料，制成油丁餡，上放大蔥片。老朱時(shí)辰包子要求包成“僧帽”形。
蒸熟后的老朱時(shí)辰包子面細(xì)皮白，小巧玲瓏，呈“僧帽”狀，油滲在老朱時(shí)辰包子底上，呈金黃色，香氣襲人，誠(chéng)為當(dāng)?shù)氐男〕悦贰ＨA山的這家老朱時(shí)辰包子店門口連招牌都沒(méi)有，里面包，外面蒸，吃的時(shí)候我們喜歡給里面灌辣椒油！每天早上去他們家搶著買老朱時(shí)辰包子也是一種樂(lè)趣！
老朱時(shí)辰包子擁有自己具有特色的自有工藝原料，總部把原料自有工藝給加盟方，原料不會(huì)被泄露，這樣就確保了全國(guó)連鎖加盟店的老朱時(shí)辰包子口味始終如一的特色。老朱時(shí)辰包子用獨(dú)特的制作工藝鎖住了老朱時(shí)辰包子美食的營(yíng)養(yǎng)，留住了的顧客。中華傳統(tǒng)的老朱時(shí)辰包子美食，老朱時(shí)辰包子在傳承經(jīng)典的基礎(chǔ)上引進(jìn)現(xiàn)代科技，經(jīng)過(guò)總部的不斷努力，使中華傳統(tǒng)美食得到進(jìn)一步傳承。
老朱時(shí)辰包子加盟優(yōu)勢(shì)
1.操作簡(jiǎn)便，選址靈活
老朱時(shí)辰包子技術(shù)學(xué)習(xí)起來(lái)簡(jiǎn)便又不繁瑣，3-7天即可掌握。相關(guān)制作設(shè)備和用具在活動(dòng)期間都由總部免費(fèi)統(tǒng)一提供。店鋪面積要求不高，3-5平米就可經(jīng)營(yíng)，不但選址靈活而且整體運(yùn)營(yíng)加盟小。
2.口味豐富，老少皆宜
老朱時(shí)辰包子，現(xiàn)場(chǎng)加工，現(xiàn)場(chǎng)制作，過(guò)程透明，顧客信賴，口味特有，顧客追捧，大包不僅餡料品種豐富，而且研制開(kāi)發(fā)出蒸餃、生煎、灌湯包及大包系列，更搭配了營(yíng)養(yǎng)粥品、蓋澆飯、營(yíng)養(yǎng)湯面和滋補(bǔ)湯等系列，不僅適合老人小孩兒的營(yíng)養(yǎng)需求，更適合上班族、白領(lǐng)對(duì)于衛(wèi)生快捷的要求。
3.精工細(xì)作，健康養(yǎng)生
老朱時(shí)辰包子嚴(yán)格把關(guān)對(duì)于面粉和餡料食材的選定，制造的營(yíng)養(yǎng)藥膳自有工藝，讓每一位食客在享用美味的同時(shí)也得到了滋補(bǔ)養(yǎng)生的享受。制作工藝更是環(huán)保精致，每一道工序都嚴(yán)格細(xì)化，做到的規(guī)范化。
老朱時(shí)辰包子加盟流程
1、首先預(yù)定：有意者以網(wǎng)上留言、QQ交流、電話、傳真預(yù)定專賣代理區(qū)域名額。
2、實(shí)地考察：到總部進(jìn)行項(xiàng)目考察，參觀門店、確認(rèn)項(xiàng)目，提交申請(qǐng)。
3、加盟申請(qǐng)：雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向提高/增加金。
4、資格審核：總部考察、審核加盟申請(qǐng)書，對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核，確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
5、簽訂合同：簽訂加盟合同，提出新店方案。
6、店面裝修：市場(chǎng)專員實(shí)地考察、評(píng)估店鋪，提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關(guān)圖紙、裝修資料，店鋪設(shè)計(jì)裝修。
7、開(kāi)店籌備：公司協(xié)助開(kāi)店及對(duì)員工培訓(xùn)。
8、貨物配送：物料配送，總部協(xié)助加盟人試營(yíng)業(yè)，提供營(yíng)銷方案。
9、試營(yíng)業(yè)：開(kāi)始嘗試營(yíng)業(yè)，做一些推廣活動(dòng)。
10、正式營(yíng)業(yè)：這時(shí)候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)。
11、售后服務(wù)：正式開(kāi)業(yè)后，總部會(huì)有人前來(lái)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)，確保店面完全步入正軌。
