老查記功夫饅頭加盟詳情
這兩年,老查記功夫饅頭在駐馬店市的名氣是越來越大。小饅頭漸漸被做成大生意,平均每天都有五萬個饅頭從各個老查記功夫饅頭店走向市民的餐桌。能夠堅持靠手工制作帶來的好口感留客,得益于“老查記”創(chuàng)始人查長江的“饅道”經(jīng)營理念。老查記品牌創(chuàng)始人查長江的祖籍是安徽查濟古村,老查記品牌的歷史故事源自1887年。1887年,查長江的祖輩查秉修因躲避戰(zhàn)亂來到河南駐馬店正陽縣安家,并在自家屋樓上建立了面點坊,主營功夫饅頭。
2004年,查秉修第六代后人查長江繼承祖業(yè),開始潛心經(jīng)營。他從正陽縣的一個小店起步,隨后到市區(qū)發(fā)展,又先經(jīng)歷了推車市區(qū)叫賣,到再次開店經(jīng)營。作為一個有著130年悠久歷史的食品品牌,查長江始終堅守健康底線,為顧客提供好的產(chǎn)品。然而,對于當時其它饅頭賣一元4個的市場來說,5毛錢一個的老查記功夫饅頭無疑是貴的,再加上查長江只講質(zhì)量不計成本,2009年只好關(guān)閉了門店。2014年,查長江重新開始經(jīng)營老查記功夫饅頭。因為老查記功夫饅頭有制酵、和面、醒發(fā)、嗆面、制作、二次醒發(fā)、蒸制七道工藝,工人上崗前需要幾個月的培訓(xùn),而大部分工人都堅持不下來。查長江說,食品只有找到新鮮食材,搭配傳統(tǒng)工藝,才能實現(xiàn)原初的味道,工藝也必然繁雜。因此,雖然工人留著難,他也不減物力,秉承傳統(tǒng)米酒發(fā)酵工藝,堅持古法揉制。
為應(yīng)對激烈的市場競爭和適應(yīng)新時期消費者需求,查長江始終堅持產(chǎn)品質(zhì)量和品牌意識,帶領(lǐng)工人們開始研發(fā)、生產(chǎn)和銷售新產(chǎn)品。截止目前,“老查記”根據(jù)不同人群的需求,先后研發(fā)出蔬果饅頭、無糖饅頭等9個新品種,并利用電商銷售平臺積極拓寬銷售渠道,讓老查記功夫饅頭走向了全國。而“老查記”也成長為一家擁有9家直營店,集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售服務(wù)于一體的大型現(xiàn)代化食品加工和傳統(tǒng)技藝結(jié)合的面點食品生產(chǎn)企業(yè)。
老查記功夫饅頭加盟優(yōu)勢
宣傳優(yōu)勢 總部在宣傳方面我們走的是線上線下多方面立體包裝式的推廣,所以這也使得我們的廣告執(zhí)行進行全程的跟蹤。這才能夠為每一位加盟商帶來較大的扶持,同時我們才能夠確保廣告的行之。在宣傳初期我們也會為每一位加盟商派送各類傳單,海報包括一些形象設(shè)計等等,這些都能夠為每一位加盟商進行量身定做,所以店鋪與店鋪之間才能夠顯得更加標新立異。同時我們的宣傳才能夠得到好的認可和評估。
服務(wù)優(yōu)勢 總部在服務(wù)方面更是一心一意我們本著顧客是的原則,在服務(wù)方面更是非常專業(yè),并且我們訓(xùn)練有素的工作人員更是為每一位消費者展現(xiàn)出我們的熱情和熱情,同時技術(shù)精湛的技術(shù)人員也會為顧客提供多方面的幫助,同時也會為每一位加盟商進行全方便的售后服務(wù)等等。如此合格的服務(wù)才能夠稱得上是專業(yè),同時我們在服務(wù)方面也更會精益求精,不斷的高標準嚴要求自己。這樣才能使我們的品牌,我們的項目,我們的加盟商團隊走得越來越遠。
團隊優(yōu)勢 一個好的品牌就要有更加完善的團隊,并且在質(zhì)量方面才能夠?qū)ψ陨磉M行更好的要求??偛坑米陨淼膶嶋H行動更是很好的詮釋了這一點。首先我們擁有著專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團隊,不斷將新的產(chǎn)品進行定期的發(fā)放,同時我們也擁有面的營銷管理團隊。無論是從品牌的傳播到各區(qū)市場,包括營銷中心為品牌多方面的進行輸送制定戰(zhàn)略性的發(fā)展方針。
老查記功夫饅頭加盟流程
1、征詢:以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部征詢事務(wù),索取關(guān)系資料;
2、申請:填些申請書,確認關(guān)系事務(wù);
3、實地冷眼旁觀:到總部實地冷眼旁觀項目,與總部工作職員進行面對面交流。
4、簽署公約:雙方確認冷眼旁觀結(jié)果無誤,經(jīng)友好協(xié)商,正式簽署單干公約;
5、謀劃確認:根據(jù)所選單干級別,繳納關(guān)系費用,確認區(qū)域謀劃權(quán);
6、技能培訓(xùn):到總部肩負技術(shù)、管理、運營等全方面培訓(xùn),并肩負考核;
7、店面裝修:總部協(xié)助單干商確認商圈及選址,以及店面裝修及安放;
8、開業(yè)籌備:領(lǐng)取授權(quán)書、開業(yè)贈品,完善鋪貨,安放宣傳物料,準備開業(yè);
9、運營引導(dǎo):總部專業(yè)職員長期進行跟蹤引導(dǎo)及營銷輔佐。