老吳家肉夾饃加盟詳情
老吳家以陜西傳統(tǒng)風(fēng)味小吃“臘汁肉夾饃”“秦鎮(zhèn)米面皮”著稱。老吳家自2005年在保定市創(chuàng)立以來，深受保定市民的喜愛。食者與日俱增。
我們的“臘汁肉夾饃”是用俗稱“兩張皮”的白吉饃夾本店制造的臘汁肉食用的。
做白吉饃首先用好的面粉發(fā)好面，揪70g重的面劑，搓成約8cm中間粗兩頭細的長條，壓扁搟成中間寬，兩頭窄的舌狀，調(diào)翻過來，順長一搟，反復(fù)兩次，用手掌回卷起來，卷成中間粗，兩頭尖的卷子，拿起扭成形，將頂壓平，用搟杖成直徑10cm的圓餅，再用兩手將圓餅的周圍邊沿輕輕攏起，使邊微卷志窩窩形，然后用手指在餅中心輕輕按一小窩。將白吉饃窩形向上放在三扇鏊的上面，待底面帶有淡黃烙印，翻過再烙另一面，待邊呈黃色時，再放入鏊內(nèi)烘烤3分鐘，兩面鼓起時即熟。特點：色白皮薄略脆，內(nèi)心松軟淡香，稱其為“虎背鐵圈菊花蕊”。
本店的臘汁肉制作工藝更為復(fù)雜，選上好的豬肉，按豬身橫著打成1-1.5kg重條。用清水刮干凈，瀝干水分。
而我店的又一特色：陜西“秦鎮(zhèn)大米面皮”是在陜西戶縣秦渡鎮(zhèn)名的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃“秦鎮(zhèn)面皮”的基礎(chǔ)上，選用從戶縣運來的精制大米制作出特有的“大米面皮”。制作工藝采用蒸、涼拌、溫拌。味型有鮮香味，香辣味。
本店“大米面皮”的特色是：米皮白亮，筋薄細軟，口感滑爽。炎夏涼吃，冬可熱食，特別值得一提的是：拌制米皮用的辣椒油是來自陜西興平的七寸紅辣椒，經(jīng)過特殊工藝的熬制，奇香而不辣，再用十三斤重的大刀切成細條，裝在從戶縣秦鎮(zhèn)運來的吃米皮專用碗食用，別有風(fēng)味，使其深受廣大顧客的喜愛，食者經(jīng)常排隊購買，有時還供不應(yīng)求。
本店自創(chuàng)立至今，始終以顧客的要求為主，堅持以質(zhì)量很好，顧客滿意為宗旨，樹立老吳家在保定市民中的形象。
來老吳家就餐，讓您足不出戶在保定府品嘗到地道的陜西關(guān)中特色小吃，回味悠長。
老吳家肉夾饃加盟優(yōu)勢
合格的消費基礎(chǔ)，龐大的消費市場
在我國，人們用智慧發(fā)明創(chuàng)造了各種各樣的美食，例如肉夾饃。肉夾饃在我國有著悠久的發(fā)展歷史，這種美食起源于我國的陜西。肉夾饃是一種特色小吃，用烙餅夾著肉等菜一起食用 ，不僅健康美味，而且還有營養(yǎng)，所以喜歡吃肉夾饃的朋友們有很多。肉夾饃在我國有著合格的消費基礎(chǔ)，而且有著龐大的消費市場。除此之外，加盟加盟開一家肉夾饃小吃店，加盟成本低，經(jīng)營穩(wěn)定可觀。
品牌好
老吳家是一家很受歡迎的肉夾饃小吃店品牌，該小吃店是在為2005年的時候創(chuàng)立的。老吳家肉夾饃品牌公司的總部位于我國的河北省保定市，該品牌公司經(jīng)過這些年的發(fā)展現(xiàn)在擁有好幾百家加盟分店。老吳家小吃店是一家大眾化消費的小吃店品牌，該小吃店干凈衛(wèi)生，而且服務(wù)人員服務(wù)態(tài)度和藹。在老吳家小吃店，顧客朋友們可以吃到各種各樣的小吃，所以該小吃店的贏利點有很多。老吳家品牌公司一直關(guān)注著人們飲食問題，所以誠信經(jīng)營，為顧客朋友們提供健康美味有營養(yǎng)的食物，所以有著合格的品牌形象。
食材新鮮，味道好
老吳家小吃店所銷售的小吃都是用新鮮上等的原材料加工制作的，而且在制作之前，這些食材都被清洗的很干凈，所以食用起來更加的合格。老吳家小吃店所銷售的食物味道很好，在制作的過程中，廚師們加入了制造的醬料，所以與眾不同。
美食種類多，經(jīng)濟實惠
老吳家小吃店為顧客們提供的美食豐富多樣，有肉夾饃，有米線，有涼皮，有水餃等等，所以能夠滿足不同顧客們不同的需要。老吳家是一家低消費的小吃店品牌，所以食物的售價不高，物美價廉，因此該小吃店很受歡迎。
資源優(yōu)勢：現(xiàn)代化的工藝、標(biāo)準(zhǔn)化的供給；現(xiàn)代化廠房以及QS生產(chǎn)線、科學(xué)的品質(zhì)扶持體系、標(biāo)準(zhǔn)化儲運體系以及物流供給鏈；連鎖優(yōu)勢商譽共享；科學(xué)的連鎖體系塑造了老吳家肉夾饃加盟全國連鎖品牌合格形象，樹立了消費者信得過的商譽，終將擴大您店面的市場份額！
老吳家肉夾饃加盟流程
老吳家加盟流程
一、對于有意加盟的經(jīng)銷商，可加盟電話或郵件向營銷總監(jiān)進行咨詢。
二、填寫加盟申請表：前期電話溝通后，公司區(qū)域經(jīng)理將加盟申請表傳給加盟者。加盟者按要求填寫加盟申請表后連同要求的附件、自身復(fù)印件一同傳真至公司。
三、市場調(diào)研：根據(jù)加盟者填寫的加盟申請資料，公司會根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龅某墒於取⒏偁帬顩r、消費情況、選址位置等情況，以及加盟者自身的經(jīng)營方式、資金等情況研究審核。
四、簽訂加盟合同：公司根據(jù)市場調(diào)研報告進行審核，審核后，由雙方約定時間，邀請加盟者到公司正式簽訂。
五、加盟費、提高/增加金：向公司交納使用費（加盟費），屬于一次性的；交納提高/增加金，在結(jié)束經(jīng)營后可返還，具體費用請直接與區(qū)域經(jīng)理聯(lián)系。
六、頒發(fā)特許經(jīng)營授權(quán)書：與加盟商簽訂合同后，向加盟商頒發(fā)經(jīng)營授權(quán)書、授權(quán)牌、說明加盟商對商標(biāo)擁有使用權(quán)。
七、制定加盟店籌建計劃：辦理經(jīng)營執(zhí)照、人員招聘培訓(xùn)、公司設(shè)計門店裝修方案、籌劃開業(yè)事宜形象宣傳、產(chǎn)品布場。
八、正式營業(yè)
