意向加盟
640人申請加盟
428人投資金額
5~10萬
老頭子糖油粑粑餐飲有限公司,創(chuàng)立于2010年,糖油粑粑是湖南長沙的傳統(tǒng)名小吃,和臭豆腐一樣在長沙人民心中有著不可撼動的位置。它不是什么珍饈美味,只是平凡人家代替精貴甜品打牙祭的東西。金黃色焦脆的外殼下,包著一團熱乎乎燙口的軟。一口咬下有點黏牙,邊吹邊嚼,像是把幸福一點吃掉??偪匆娎系?、老娭毑推著個車,架著一口油鍋,所到之處總是排滿長隊。就是這一碗糖油粑粑。簡簡單單的糯米團,用片糖炸過以后就會變成如斯美味。
細時候哪有什么巧克力和法式甜點,只有這一碗糖油粑粑,在幾千幾萬個日日月月里,熨妥了我們對甜的欲望。這個店蝸居在一家奶茶店和一家發(fā)型工作室之間,僅僅2㎡不到。簡單的門頭簡單的攤,路過就能聞到一股甜甜的香味。
一位頭發(fā)花白、但精神奕奕的老嗲嗲拿著個鏟,坐在店門前,熟稔的翻動著剛下鍋的糯米粑粑。隔壁的奶茶店開著大喇叭拉客,熱熱鬧鬧的迎來一批又一批客人。而老嗲嗲呢,他不疾不徐,泰然的坐在鍋前,守著這一鍋散發(fā)著甜香的低價饕餮。現(xiàn)如今,長沙賣糖油粑粑的攤子也不算少。但要做出讓人記憶深刻的味道,需要漫長時光的沉淀。對油溫的掌控,對糖分的掌控,對手里那把鏟的掌控,缺一樣都做不好。越是普通東西,越是考驗人的手藝。老嗲嗲今年七十多歲了,人生的七分之一都在做糖油粑粑。片糖放多大塊的,油要什么溫度,什么時候給糯米粑粑翻面,在老嗲嗲的心里都有一個準確的刻度。片糖放多大塊的,油要什么溫度,什么時候給糯米粑粑翻面,在老嗲嗲的心里都有一個準確的刻度。老嗲嗲每天六點就起來磨糯米粉,中午12點開攤,晚上8點收攤。生意好時能賣出上千個糖油粑粑,每一個都是炸的正好焦黃香脆,里面實打?qū)嵉呐疵总浶?。好吃,真的是好吃。甜而不膩,糯米在牙齒上打個轉(zhuǎn)又被舌頭卷走,恨不得把木簽上的甜也吮干凈。吃下熱乎乎的一個,打從心里感覺幸福。
純粹的甜,純粹的好吃,什么多余的形容也不用再寫。嗜甜的小編寫到這里,不禁想打個飛車再去買一碗吃。怎么那么好吃啊,光是想想就要流口水?!斑@又不是什么好東西?!编青禽^喜歡跟客人講這句話,笑著不收一旁熟人的錢,利落的裝幾個糖油粑粑送他吃。
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1、了解品牌
想要加盟老頭子糖油粑粑的加盟者需要對品牌加盟政策有詳細的了解,您可以在網(wǎng)站瀏覽相關的加盟政策,也可以留言獲得更詳細的加盟資料。
2、實地考察
實地考察可分為兩個重要方面:一是到就近加盟店實地參觀考察。二是前往公司總部考察并面談。
3、加盟申請
您的流動資金,經(jīng)營實力,都沒有問題的話,可以向我們總部提交加盟申請書,總部對您的情況審核無誤后便可以簽訂加盟合同了。
4、正式簽約
雙方就各種加盟細節(jié)進行交流溝通,無意義的情況下正式簽約。
5、協(xié)助選址
總部安排專業(yè)選址專員協(xié)助加盟商在當?shù)貙ふ液线m的門店。
6、店鋪裝修
針對不同的門店,總部會設計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。
7、運營培訓
開業(yè)前對加盟商本人及其員工進行管理,經(jīng)營,推廣,技能等等方面的培訓。
8、開業(yè)籌備
加盟商需要辦理工商注冊,老頭子糖油粑粑加盟總部將為加盟商提供開業(yè)籌備指導。
9、開業(yè)運營
試營業(yè)期間總部派專業(yè)人員對加盟商店鋪經(jīng)營上進行指導,協(xié)助開業(yè)。正式運營后,總部也會提供后續(xù)的支持。