老劉家驢肉火燒加盟詳情
老劉家驢肉火燒加盟驢肉火燒是小吃一種，發(fā)源于河北省古城保定，廣泛流傳于冀中平原，其中以保定北部徐水縣的漕河地區(qū)歷史。
作為河北省餐飲文化中心的保定，是第九大菜系——冀菜系的發(fā)源地，而處于這一河北餐飲中心的驢肉火燒經(jīng)過(guò)勤勞的保定人民多少代人不斷地發(fā)展和推廣，已經(jīng)稱為了名副其實(shí)的除了“王鐵匠鐵球、保定面醬、保定春不老”之外的保定第四寶。走在保定的街頭很有特色的一道景觀便是隨處可見(jiàn)的驢肉火燒小吃攤，可以說(shuō)，驢肉火燒這一名吃已經(jīng)融入了保定普通人民的生活中，成為保定飲食文化的一個(gè)重要的組成部分。此外，保定成規(guī)模的驢肉火燒連鎖店有：袁家、永茂、老驢頭、好滋味等等，這些美食店干凈衛(wèi)生，各有所長(zhǎng)，并且已經(jīng)將分店開(kāi)到了北京、天津、石家莊、唐山等周邊城市，讓越來(lái)越多的人品嘗到了這一名吃。
驢肉可補(bǔ)鐵，防范改善缺鐵性，脂肪含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于豬牛羊肉，喜歡吃肉又想有助于調(diào)節(jié)體脂的人非常適合。不過(guò)驢肉的味道和豬、牛肉有點(diǎn)不一樣，有的人可能吃不慣?？偨Y(jié)：外脆內(nèi)軟，濃香誘人。
火燒剛出來(lái)時(shí)很好，烤得外面黃脆，里面柔軟，而驢肉肉質(zhì)很細(xì)，吃起來(lái)味道又香又濃，美中不足的是有一點(diǎn)膩，火燒放時(shí)間長(zhǎng)了就不好吃了，太瓷實(shí)。驢肉本身很油，而火燒不吸油所以導(dǎo)致所有的油都汪著，容易起膩。另外火燒體積太厚太大，一個(gè)女孩子是吃不完的，通常把驢肉吃完了，還剩下半個(gè)火燒沒(méi)動(dòng)呢。
老劉家驢肉火燒加盟優(yōu)勢(shì)
老劉家驢肉火燒加盟系統(tǒng)管理：老劉家驢肉火燒擁有整套連鎖標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)、該系統(tǒng)包括財(cái)務(wù)日清日結(jié)、庫(kù)存預(yù)警、成本管控、供應(yīng)商管理等一應(yīng)俱全。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：老劉家驢肉火燒主打烤肉特色，將正宗韓式烤肉與西方自助形式相結(jié)合，融合特色飲食文化，八大系列產(chǎn)品，近200多道單品。
研發(fā)優(yōu)勢(shì)：老劉家驢肉火燒研發(fā)人員由五星級(jí)餐廳廚師長(zhǎng)主持，不定期的菜品及時(shí)更新，讓每家連鎖店始終引路當(dāng)?shù)叵M(fèi)潮流。
加盟優(yōu)勢(shì)：老劉家驢肉火燒非傳統(tǒng)加盟項(xiàng)目，在門店選址、裝修、采購(gòu)等環(huán)節(jié)，由總部和加盟商雙方協(xié)作完成，雙方取長(zhǎng)補(bǔ)短，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，資源共享。
運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)：漢斯特加盟商簽約后，按《漢斯特加盟商開(kāi)店引路流程》，每一階段、每一環(huán)節(jié)，總部都有相應(yīng)溝通人為您提供多方面運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)。
采購(gòu)優(yōu)勢(shì)：老劉家驢肉火燒所有開(kāi)店設(shè)備、物料、包材全部由加盟商按總部提供《漢斯應(yīng)商名錄》自行采訂，根據(jù)加盟商當(dāng)?shù)厍闆r，少數(shù)采訂困難的貨物，總部可以協(xié)助加盟商定貨。
營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)：老劉家驢肉火燒在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷領(lǐng)域，專業(yè)的線上營(yíng)銷平臺(tái)宣傳(如網(wǎng)上、手機(jī)網(wǎng)站、微博、微信等)，以及線下實(shí)體店的地推展示，幫助加盟商門店積贊粉絲群體，快速提升當(dāng)?shù)亻T店口碑影響力。
盟主優(yōu)勢(shì)：老劉家驢肉火燒運(yùn)營(yíng)管理中心下設(shè)盟主服務(wù)部，該部每天采集、接收、回復(fù)加盟商經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，建立加盟商經(jīng)營(yíng)檔案，建立全門口店數(shù)據(jù)庫(kù)，及時(shí)、準(zhǔn)確、針對(duì)性的提供真實(shí)數(shù)據(jù)信息幫扶到每一家門店。
老劉家驢肉火燒加盟流程
1、加盟者與我公司溝通。
2、咨詢并詳細(xì)了解我公司有關(guān)運(yùn)作。
3、提出申請(qǐng)，遞交計(jì)劃書(shū)。
4、辦理有關(guān)手續(xù)，交納加盟金1萬(wàn)元。
5、提供專賣店平面圖，店面裝修、調(diào)試。
6、制定店規(guī)、店章。
7、招聘人員，培訓(xùn)、實(shí)習(xí)。
8、領(lǐng)取軟件、廣告?zhèn)愕扔嘘P(guān)資料。
9、購(gòu)入產(chǎn)品、布置、擺場(chǎng)。
10．發(fā)布信息、廣告、試業(yè)、開(kāi)業(yè)（我公司參與指導(dǎo)）。
