正月十五月兒圓，合家要團(tuán)圓，家家都要吃湯圓，這是很早就流傳下來的民諺，國內(nèi)作為一個具有五千年 歷史的文化，從古至今有很多習(xí)俗都很好的保留到了現(xiàn)在，正月十五吃湯圓也是從哪個時候流傳下來的。大年三十過后的節(jié)日也就是元宵節(jié)，還可以邊吃湯圓邊賞花燈。湯圓是有很深的一層的意思，就是希望遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人都能夠在一塊團(tuán)圓，是思念親人的一個表現(xiàn)。湯圓從古代演變到如今也有了很多的不同，從種類和材料和餡料都有著質(zhì)的變化。賴湯圓就是一家從事經(jīng)營湯圓的加盟品牌，將以往只有節(jié)日才能吃到的美食變成了隨時就能品嘗到的美食。在湯圓的制作上也有著的改變，形成了的湯圓品牌。該湯圓品牌發(fā)展至今一家有100年的歷史了，從1894年就考試創(chuàng)立的，創(chuàng)始人是一位四川人，當(dāng)初是從街邊擺攤賣湯圓開始白手起家的，他煮的湯圓軟糯爽滑、香甜美味、百吃不膩、吃的時候不粘牙齒也不粘筷子、皮薄餡多、不破皮，才在當(dāng)時成就了當(dāng)時的有名的小吃。該品牌的創(chuàng)立也有著很勵志的一個創(chuàng)業(yè)故事：該品牌的創(chuàng)始人早年父母就過世了，跟著親戚達(dá)到了成都的一家餐館當(dāng)學(xué)徒，因為年輕不小心得罪了老板，被老板辭掉了工作。因為沒有經(jīng)濟(jì)來源，所以就跟親友借錢，開始做起了走街串巷賣湯圓的小買賣，當(dāng)時賣湯圓的也有很多，該品牌的創(chuàng)始人就用做到了三點，就是：利薄、質(zhì)量過人、服務(wù)要周到，才做到了現(xiàn)在的百年湯圓品牌。有著很長遠(yuǎn)的眼光來經(jīng)營自己的生意才會有了很多的贊譽(yù)。

　　制作的優(yōu)勢
　　在制作的過程中是嚴(yán)格遵循每一步，做湯圓需要的糯米和飯米都要提前在清水里泡上兩天才可以，每天都要換2-3 次水，在磨漿的時候要求也是特別的嚴(yán)，一定要磨得很細(xì)才行。餡料選用的是黑芝麻，也要精挑細(xì)選后方可使用，用小火先炒熟備用，還要用熟豬油進(jìn)行調(diào)和，方可成為可口的餡料。該品牌的制作是有一定的定量的要求的，在多年的不斷的經(jīng)營中，對配料有著準(zhǔn)確的配比，才會有該品牌的特有的口味，這就是自己的經(jīng)驗的成果，是別的品牌都沒有辦法可以復(fù)制過來的。
　　產(chǎn)品種類的優(yōu)勢
　　該品牌已經(jīng)打破了傳統(tǒng)的單一的制作的模式，在原有的基礎(chǔ)制作上有了很大的改良，使湯圓有了更多的口味和顏色展現(xiàn)在大眾的面前，有了很大的革新，以前的湯圓只有一種餡料，而且都是以白色的糯米做皮面，經(jīng)過時間的洗禮，現(xiàn)在的湯圓有水果餡料的、花生餡料的、五仁餡料的等多種口味的，可以很好的滿足顧客的需求，已經(jīng)告別了單一，實行了多元化的經(jīng)營方式。
　　品牌發(fā)展的優(yōu)勢
　　該湯圓品牌的發(fā)展是經(jīng)過一個很漫長的時間，有著自己的經(jīng)營理念和服務(wù)宗旨，才會在眾多的湯圓品牌中脫穎而出的，從成立的時候就已經(jīng)看重產(chǎn)品品質(zhì)的把關(guān)，還有爭取降低成本多銷的經(jīng)營理念，更好的服務(wù)才能打動消費(fèi)者，是一個很有長遠(yuǎn)的經(jīng)營理念，是現(xiàn)在的快銷品牌都所欠缺的重要的一點，才成就了當(dāng)今的百年賴湯圓的品牌。發(fā)展到現(xiàn)在該品牌已經(jīng)擁有很多的品牌連鎖店，在該行業(yè)已經(jīng)形成了的品牌特點，在餐飲行業(yè)也已經(jīng)有了很高的評價。

　　1、資料搜集
　　加盟商可以訪問加盟費(fèi)查詢網(wǎng)了解項目的基本信息。
　　2、了解加盟可行性
　　對本地的市場進(jìn)行調(diào)查，了解加盟可行性。
　　3、總部審核
　　加盟店提供個人的詳細(xì)資料，填寫加盟申請，并由賴湯圓審核。
　　4、簽訂合同
　　總部出具可行性實施方案，簽訂特許合同，授予特許經(jīng)營證書、授權(quán)牌照。
　　5、協(xié)助選址
　　公司委派專業(yè)人員實地考察，協(xié)助加盟伙伴選址合適的店鋪選址。
　　6、店面裝修
　　總部提供店面平面圖、店面設(shè)計圖等，加盟商進(jìn)行裝修。
　　7、人員培訓(xùn)
　　根據(jù)開業(yè)計劃，提前選送人員到公司接受全程店面實務(wù)培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備
　　公司會在開業(yè)前為贈送給加盟商一系列開業(yè)前需要用到的物品，并且為加盟商做好開業(yè)前宣傳。
　　9、正式開業(yè)
　　正式開業(yè)，按既定標(biāo)準(zhǔn)，安排人員下店給予開業(yè)支持及指導(dǎo)。