錦一味灌湯包加盟詳情
錦一味灌湯包主要是以現(xiàn)包現(xiàn)蒸的灌湯小籠包為主,經(jīng)典美食為輔,純手工制作,用手、用心還原食品的原味,手工耗時(shí),講究心法,唯有手工才能把食物的美味與人的情感很好的表達(dá),在機(jī)械化盛行的今天,我們遵循內(nèi)心,堅(jiān)持傳統(tǒng),偏執(zhí),苛刻,甚至有點(diǎn)任性,十七年如一日的堅(jiān)持,只源于對(duì)手工食物的至愛(ài)。
湯包的外形和普通的包子相似,主要特色是帶有鮮汁的餡心。餡分兩種,一種是水餡,一種是皮凍餡。北方采用水餡,長(zhǎng)江中下游采用凍餡。皮凍餡就是在拌好的肉餡中加入一定數(shù)量的肉皮凍。這種肉皮凍含有一種富有粘性的白明膠體,受熱后呈液體狀,叫溶膠。降溫后成固體狀,即膠。廚師將調(diào)味后的皮凍均勻摻入肉餡中,在蒸制過(guò)程中膠因受熱而化為溶液,這就是湯包中鮮美湯汁。
錦一味灌湯包皮薄,餡嫩,湯鮮,汁多。剛出籠的湯包吃法很有講究,必須在皮上咬一口,待熱氣散發(fā)少許,再慢慢吮吸鹵汁,然后方可再吃皮餡,如果猛咬一口不僅燙著嘴唇,而且鹵汁四濺,容易沾污衣衫。湯包,需現(xiàn)蒸現(xiàn)吃,吃時(shí)或沾點(diǎn)香醋,或佐以姜汁,其味尤佳,回味無(wú)窮。
錦一味灌湯包沒(méi)有花哨的"創(chuàng)意",只有無(wú)限的市場(chǎng);沒(méi)有華而不實(shí)的外表,卻有實(shí)實(shí)在在的需求,沒(méi)有大張旗鼓的宣傳和夸張,卻有超群拔異的技術(shù)和自有工藝。
錦一味灌湯包加盟優(yōu)勢(shì)
1、物流配送支持
在產(chǎn)品供應(yīng)及終端助銷(xiāo)物料等店鋪所需資源,公司配送服務(wù)能快捷、高效地實(shí)現(xiàn)供應(yīng)流通,幫您及時(shí)滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。
2、媒體廣告支持
總部憑借著豐富的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)和極強(qiáng)的營(yíng)銷(xiāo)策劃能力,每季都會(huì)有計(jì)劃地在全國(guó)開(kāi)展統(tǒng)一的促銷(xiāo)活動(dòng)。
3、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
為加盟店提供統(tǒng)一品牌形象,統(tǒng)一的店面形象,統(tǒng)一服裝,統(tǒng)一品牌設(shè)備,統(tǒng)一廣告宣傳,靈活的價(jià)格策略。
4、跟蹤服務(wù)支持
總部給予加盟商的協(xié)助是方方面面的,會(huì)不定時(shí)的跟蹤監(jiān)督加盟店的運(yùn)營(yíng)狀況,及時(shí)提出問(wèn)題和解決方案。
5、選址裝修支持
公司有經(jīng)驗(yàn)豐富的終端設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),根據(jù)加盟商實(shí)際情況免費(fèi)提供店面裝修設(shè)計(jì)方案。
6、區(qū)域保護(hù)支持
實(shí)行區(qū)域劃分壟斷經(jīng)營(yíng),形成不易逾越的市場(chǎng)壁壘,限額發(fā)展確保者利益,形成良性循環(huán)。
錦一味灌湯包加盟流程
1、資料搜集
加盟商可以訪問(wèn)全球加盟網(wǎng)了解項(xiàng)目的基本信息。
2、市場(chǎng)調(diào)查
在確定加盟前,加盟商一定要做好市場(chǎng)調(diào)查,具體內(nèi)容包含以下幾個(gè)方面:①調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)同類(lèi)型的品牌市場(chǎng)是否達(dá)到飽和。②調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)是否存在同品牌加盟店。
3、合作申請(qǐng)
填寫(xiě)意向加盟書(shū),并遞交總部審核,確認(rèn)合作意向。
4、簽訂合同
若您總部的資格評(píng)審,雙方可根據(jù)協(xié)商結(jié)果簽訂加盟合同。
5、選址建店
市場(chǎng)督導(dǎo)指導(dǎo)店面選定。
6、店鋪裝修
針對(duì)不同的門(mén)店,總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、總部培訓(xùn)
總部安排加盟者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
落實(shí)開(kāi)業(yè)宣傳方案,落實(shí)開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)實(shí)施。
9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
協(xié)助加盟商進(jìn)行開(kāi)業(yè)指導(dǎo),后期進(jìn)行多方面跟蹤服務(wù)。