津老味煎餅果子加盟詳情
津老味煎餅果子始于1912年,歷經(jīng)百年傳承,2016年榮獲天津市紅橋區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),2017年榮獲天津市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),2018年受邀參加天津市廣播電視臺(tái)(十全十美?非遺年禮)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。津老味秉承用良心料,吃老味道的經(jīng)營(yíng)理念,本著誠(chéng)信為本,顧客為本的經(jīng)營(yíng)宗旨,本著一顆真誠(chéng)之心為顧客獻(xiàn)上衛(wèi)生、安全、美味的傳統(tǒng)美食,在線上平臺(tái)以及線下市場(chǎng)中取得了不凡的成績(jī)。分別在天津日?qǐng)?bào)《紅橋周刊》2017年7月28日第10 版,今晚報(bào)2017年8月22日第5版2017年2月6日第5版,天津日版《天津社區(qū)》2017年8月31日T11版,2017年9月21日T04版,發(fā)表津老味煎餅果子非遺項(xiàng)目專題報(bào)道,報(bào)道中詳盡的介紹了津老味煎餅果子的歷史淵源及重要文化價(jià)值和傳承延續(xù)價(jià)值。
2017年3月天津公共頻道的《這是天津衛(wèi)》欄目,播出了一期津老味煎餅果子非遺項(xiàng)目小吃秘料類專訪,2017年3月北京科教頻道播出關(guān)于(2015.8.12塘沽大火)津老味募捐500套煎餅果子的報(bào)道,2017年4月天津有限導(dǎo)視頻道播出一位出差的天津人回到家鄉(xiāng)歸心似箭來買煎餅果子的報(bào)道,2017年6月天津公共頻道《談古論津》傳播非遺文化小吃,了解古今的天津事,2017年8月大胃王桐桐探店一個(gè)小姑娘一餐吃了10套煎餅果子的報(bào)道,2017年9月“天津全運(yùn)會(huì):煎餅果子進(jìn)賽場(chǎng)羽球全收稱贊好”,2017年10月天津公共頻道的《這是天津衛(wèi)》欄目,播出“走出去的傳統(tǒng)美食,津老味煎餅果子”等相關(guān)媒體電視臺(tái)報(bào)道節(jié)目播出后反響強(qiáng)烈,很多觀眾打電話咨詢津老味煎餅果子店址經(jīng)營(yíng)時(shí)間,其作為一項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷史淵源。
天津市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)小吃;百年傳承匠心,始建于民國(guó)元年;純手工打造每套煎餅包含72道工序,煎餅皮包含22味食料調(diào)制而成;所有醬料均由高溫烹制而成。
津老味煎餅果子加盟優(yōu)勢(shì)
1、協(xié)助選址--幫助合作商規(guī)避加盟
在選址初期,公司會(huì)與你一起進(jìn)行市場(chǎng)分析,力爭(zhēng)建立的店鋪在當(dāng)?shù)胤鲜袌?chǎng)需求。
2、工程籌建--讓合作商更省力
工程籌建期,公司提供相應(yīng)的全套門店實(shí)景圖,同時(shí)有專業(yè)的對(duì)接人員為你進(jìn)行細(xì)致專業(yè)的工程指導(dǎo)。
3、物料采購(gòu)--讓合作商更省錢
物資采購(gòu)期,提供各類采購(gòu)清單。
4、成本控制--讓合作商更省心
簽約后,免費(fèi)提供全店的實(shí)景圖,也可以為你提供有償服務(wù)。
5、技術(shù)支持--讓合作商更省時(shí)
提供收銀系統(tǒng)培訓(xùn)、倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)培訓(xùn)、客戶管理系統(tǒng)等信息維護(hù)。
6、營(yíng)銷支持--讓合作商多掙錢
公司在立體化的線上營(yíng)銷和體系化的線下營(yíng)銷相結(jié)合,充分利用網(wǎng)上、微信、手機(jī)客戶端等營(yíng)銷渠道,拓展客源,提升店鋪銷售。
7、持續(xù)培訓(xùn)--創(chuàng)建門店持續(xù)的生力軍
定期對(duì)分店長(zhǎng)進(jìn)行系統(tǒng)化的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),并向全國(guó)各門店排除督導(dǎo)巡查,與確保培訓(xùn)的時(shí)效性。
津老味煎餅果子加盟流程
一、咨詢了解
1.電話或網(wǎng)上了解項(xiàng)目;
2.閱讀合作手冊(cè),明確項(xiàng)目特點(diǎn)和智慧之選;
3.初步達(dá)成意向,明確具體考察日程。
二、實(shí)地考察
告知行程,需要派車接送請(qǐng)?zhí)崆罢f明,途中保持電話暢通,到達(dá)總部實(shí)地考察:
1.與合作部溝通合作方式和開店細(xì)節(jié);
2.參觀總部各個(gè)部門,了解項(xiàng)目運(yùn)作情況;
3.參觀現(xiàn)場(chǎng)成品物料,了解操作流程;
4.到分店實(shí)地參觀、考察,品嘗口味;
三、立項(xiàng)簽約
1.確定項(xiàng)目后簽訂合作合同,向總部支付加盟費(fèi)、履約提高/增加金、首年管理費(fèi)。
2.總部頒發(fā)連鎖合作授權(quán)書,提交經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)及VI體系等。
四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)
經(jīng)營(yíng)理念宣導(dǎo)、選址培訓(xùn)、店面營(yíng)運(yùn)管理培訓(xùn)、廚房設(shè)備、專用調(diào)料講解、廚政培訓(xùn)、操作培訓(xùn)、結(jié)業(yè)考核(7-15天)。