皇覺(jué)豆腐是創(chuàng)立于南京的一個(gè)快餐連鎖品牌，從2004年創(chuàng)立至今已經(jīng)有將近18年的時(shí)間。公司經(jīng)營(yíng)模式一直在不斷的實(shí)現(xiàn)自我突破，起初采用直營(yíng)模式，所有的店面都?xì)w總部管理，后來(lái)采用連鎖加盟的商業(yè)模式來(lái)拓展市場(chǎng)，呈現(xiàn)出迅猛的發(fā)展態(tài)勢(shì)，短短幾年時(shí)間就已經(jīng)擁有120家直營(yíng)店和200家加盟店，且店面數(shù)量還在不斷的增加。
　　南京約瑟餐飲管理有限公司不僅實(shí)力雄厚產(chǎn)業(yè)眾多，旗下的品牌也不少。從1997年創(chuàng)立開(kāi)始就致力于為消費(fèi)者提供特色美食和便利的餐飲服務(wù)。專(zhuān)門(mén)組建的研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)豐富且很有創(chuàng)意，能夠根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果，在深入研究飲食文化，掌握原有烹制工藝的基礎(chǔ)上，采用現(xiàn)代化技術(shù)并融入綠色健康飲食理念，定期推出的新品總是給人帶來(lái)驚喜。
　　目前皇覺(jué)豆腐的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品有很多，既有臭豆腐，也有奶茶和便當(dāng)。在烹制的時(shí)候用料十分講究，繼承傳統(tǒng)宮廷豆腐技藝，精心挑選江南很大豆，制作出來(lái)的黑暗料理風(fēng)味獨(dú)特，入口爽滑。而且豆腐的口感很鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，軟嫩細(xì)滑令人百吃不厭。炸至金黃酥脆后加上蘸料，搭配泡菜，給顧客們帶來(lái)了全新的味覺(jué)體驗(yàn)，每天的銷(xiāo)量都很可觀。
　　多年來(lái)皇覺(jué)豆腐一直嚴(yán)格要求自己，并不斷的設(shè)定新的目標(biāo)和方向，緊跟時(shí)代發(fā)展潮流。不僅注重食品安全，整合資源擁有了自己的供應(yīng)鏈，還注重技術(shù)研發(fā)和工藝升級(jí)，早已經(jīng)成為市場(chǎng)新寵。此外也在物流配送、倉(cāng)儲(chǔ)建設(shè)、技術(shù)培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)管理及餐飲咨詢(xún)等多個(gè)方面建立健全公司結(jié)構(gòu)體系，設(shè)立部門(mén)組建團(tuán)隊(duì)，成為品牌發(fā)展的巨大推動(dòng)力。

　　品牌優(yōu)勢(shì)
　　1、 皇覺(jué)豆腐是南京有名的連鎖品牌，在拓展市場(chǎng)后，不僅在當(dāng)?shù)孛麣獯?，全?guó)各地都能看到店面的分布，在全國(guó)市場(chǎng)的影響力也隨之提升，且信譽(yù)高口碑好，顧客很信賴(lài)。
　　2、 總部很注重宣傳推廣，致力于提品牌形象和價(jià)值的提升，經(jīng)過(guò)多年的努力，已經(jīng)成為行業(yè)標(biāo)桿，且形象識(shí)別系統(tǒng)日益完善，加盟店統(tǒng)一形象和商標(biāo)名稱(chēng)后會(huì)輕松攬客。
　　產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
　　1、 皇覺(jué)豆腐推出的產(chǎn)品系列有很多，如鐵帽子王臭豆腐、皇太極豆腐堡以及正白旗豆花奶酪等都是主打產(chǎn)品，定期上新增加口味和種類(lèi)后，顧客選擇空間大，不會(huì)跑客和吃膩。
　　2、 烹制特色小吃采用的工藝十分精湛，選用的食材和原料也很講究，繼承宮廷豆腐工藝，很大豆從江南選購(gòu)，鮮嫩爽口營(yíng)養(yǎng)豐富，加入自主研發(fā)的特色配料，令人百吃不厭。
　　經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)
　　1、 品牌定位合理價(jià)格實(shí)惠，顧客群體自然十分龐大，小成本項(xiàng)目能夠靈活經(jīng)營(yíng)自由選址，簡(jiǎn)化的烹制流程很好操作，可以快隨上手，每天都能經(jīng)營(yíng)，一年四季不會(huì)受到影響。
　　2、 將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)融入到餐飲經(jīng)營(yíng)當(dāng)中，提供外賣(mài)和團(tuán)購(gòu)服務(wù)，輕松拓展市場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)不受時(shí)間地點(diǎn)限制，顧客群體增多，銷(xiāo)量和營(yíng)收也會(huì)更加可觀。
　　政策優(yōu)勢(shì)
　　1、 加盟皇覺(jué)豆腐能夠享受商標(biāo)授權(quán)和區(qū)域保護(hù)，在獨(dú)立商圈里利用品牌形象得到顧客信賴(lài)，且總部會(huì)維護(hù)市場(chǎng)秩序，共享市場(chǎng)信息，所具有的資源優(yōu)勢(shì)還是很明顯的。
　　2、 總部會(huì)提供物流配送支持和新品支持，并且全程培訓(xùn)，讓加盟店利用豐富的產(chǎn)品線(xiàn)、統(tǒng)一的產(chǎn)品系列和口味滿(mǎn)足顧客需求，而且售后服務(wù)可靠，優(yōu)惠力度大，能夠縮減成本少花錢(qián)。
　　3、 推廣支持和管理支持，不僅可以提升加盟店的影響力，還能夠利用規(guī)范管理和系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)，推動(dòng)店面迅猛發(fā)展前進(jìn)，無(wú)需經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)，只要復(fù)制成功案例就能夠經(jīng)營(yíng)的很好。

　　1、了解咨詢(xún)
　　加盟商在網(wǎng)上了解皇覺(jué)豆腐加盟的詳細(xì)信息，或者直接撥打總部加盟電話(huà)咨詢(xún)。
　　2、市場(chǎng)調(diào)查
　　對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估，之后確定目標(biāo)市場(chǎng)，確定自身商圈。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　想要加盟的加盟商填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》，總部對(duì)您的加盟資格進(jìn)行評(píng)估。
　　4、簽訂加盟合同書(shū)
　　上述工作落實(shí)后，您攜帶相關(guān)人員與本公司簽訂加盟合同書(shū)并支付相關(guān)費(fèi)用，正式確定加盟或代理合作關(guān)系。
　　5、協(xié)助選址
　　總部協(xié)助加盟商選址，確保加盟店店面可獲得較大的人流量。
　　6、店面裝修
　　加盟商可按照總部給予的裝修設(shè)計(jì)圖紙自主裝修。
　　7、人員培訓(xùn)
　　加盟商根據(jù)本店的實(shí)際情況，派遣相關(guān)人員前往總部培訓(xùn)，確保加盟店后期順利運(yùn)營(yíng)。
　　8、開(kāi)業(yè)籌備
　　總部將協(xié)助您進(jìn)行開(kāi)業(yè)籌備，如各種物料訂購(gòu)、開(kāi)業(yè)計(jì)劃的制定等，幫您順利開(kāi)業(yè)。
　　9、開(kāi)始營(yíng)業(yè)
　　總部全程協(xié)助開(kāi)業(yè)，后期跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，提供長(zhǎng)期店鋪經(jīng)營(yíng)支持。