轟炸魷魚(yú)是由魷魚(yú)為主要食材做成的一道來(lái)自臺(tái)灣本土的小吃。轟炸魷魚(yú)精選很大尾的深海大魷魚(yú)，進(jìn)行整形、去皮、腌制、裹漿、上粉等多道加工工序，經(jīng)高溫炸制成熟后，再采用專利脫油設(shè)備進(jìn)行成品脫油，既確保了轟炸魷魚(yú)肉質(zhì)軟嫩彈牙，外皮焦香酥脆，又確保入口沒(méi)有普通油炸食品的油膩。
　　轟炸魷魚(yú)具有“專業(yè)、專心、專注”的職業(yè)精神，把顧客的“每一件小事當(dāng)大事來(lái)完成”的服務(wù)理念，并秉承著“誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、共贏”的經(jīng)營(yíng)理念，經(jīng)過(guò)多年的積累和實(shí)踐，已經(jīng)發(fā)展成為集餐飲管理、產(chǎn)品研發(fā)、原料生產(chǎn)于一體的集團(tuán)化餐飲連鎖企業(yè)。轟炸魷魚(yú)不僅成為申城具人氣的連鎖品牌企業(yè)之一，也成為了餐飲業(yè)的一張名片，更成為了上海小吃連鎖業(yè)中具標(biāo)桿性的企業(yè)。
　　轟炸魷魚(yú)注重技術(shù)革新和人才的培養(yǎng)，現(xiàn)已擁有一支具有強(qiáng)大凝聚力、先進(jìn)管理理念的團(tuán)隊(duì)和完善的組織構(gòu)架，已在上海核心商圈開(kāi)設(shè)了多家直營(yíng)連鎖店。目前，芙蕊餐飲一方面繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)直營(yíng)連鎖店的管理，另一方面圍繞直營(yíng)連鎖店取得的成功模式借以拓展特許連鎖業(yè)，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)模式，發(fā)展規(guī)?；a(chǎn)業(yè)，進(jìn)行多元化發(fā)展魷魚(yú)樂(lè)轟炸魷魚(yú)曾被臺(tái)灣人氣美食、臺(tái)灣TVBS、臺(tái)灣綜藝、東南衛(wèi)視、搜狐、租售情報(bào)等多家媒體、報(bào)刊、雜志采訪報(bào)道。魷魚(yú)樂(lè)轟炸魷魚(yú)可能是未來(lái)大陸區(qū)內(nèi)歷史悠久、規(guī)模龐大的炸魷魚(yú)連鎖機(jī)構(gòu)。芙蕊人從邁出優(yōu)先步開(kāi)始，就立志于一步一步地丈量腳下的每一寸土地，然后把魷魚(yú)樂(lè)轟炸魷魚(yú)的名字傳播到大江南北。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的蓬勃發(fā)展，魷魚(yú)樂(lè)轟炸魷魚(yú)的發(fā)展步伐亦相繼加快。

　　1、加盟商擁有統(tǒng)一品牌商標(biāo)、全套的vis視覺(jué)形象設(shè)計(jì)以及專屬設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行店面的施工設(shè)計(jì)。
　　2、為了讓加盟商盡快進(jìn)入經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，提供VI光盤(pán)、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)手冊(cè)、財(cái)務(wù)手冊(cè)、設(shè)備維護(hù)手冊(cè)、廣告營(yíng)銷手冊(cè)等。
　　3、加盟轟炸魷魚(yú)，總部負(fù)責(zé)對(duì)各合作商進(jìn)行前期免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)，手冊(cè)、專業(yè)資料及會(huì)員專區(qū)下載等方式保持技術(shù)培訓(xùn)的連貫性，免費(fèi)軟件技術(shù)后續(xù)升級(jí)。
　　4、人才是企業(yè)發(fā)展的一等資源，奇可定期為加盟店提供員工招聘、員工培訓(xùn)、員工管理、員工激勵(lì)等方面永續(xù)培訓(xùn)支持。
　　5、公司每年投入大量廣告費(fèi)，用于提升及維護(hù)品牌影響力，為合作商提供很強(qiáng)大的品牌支持和售后。
　　6、公司設(shè)立運(yùn)營(yíng)管理中心門(mén)，配備區(qū)域經(jīng)理和開(kāi)業(yè)督導(dǎo)等，定期下店到各區(qū)域指導(dǎo)并協(xié)助客戶改善銷售策略，提供了系統(tǒng)專業(yè)的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，充分的了合作店鋪有用運(yùn)營(yíng)。
　　7、轟炸魷魚(yú)加盟店在日常的運(yùn)營(yíng)中，如果出現(xiàn)了什么問(wèn)題，加盟商都可以直接與總部聯(lián)系，尋求總部的幫助?？偛客晟频氖酆蠓?wù)會(huì)及時(shí)的給予解答和幫助的，讓加盟店的經(jīng)營(yíng)更加有用持續(xù)的進(jìn)行下去。
　　8、從店鋪選擇、商圈特征，提供選址指導(dǎo)性可行性分析，并提供全程裝修指導(dǎo)。

　　1、咨詢
　　加盟商可以留言獲悉一些基本的資料，分析下是否適合自己加盟。
　　2、確定經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)
　　轟炸魷魚(yú)是否適合加盟商加盟，不僅要看品牌本身的狀況，還要看當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)是否適合經(jīng)營(yíng)該品牌。故而，在加盟前，加盟者更好做一下市場(chǎng)調(diào)查，了解當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況，確定加盟可行性。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　以書(shū)面形式或者郵件形式填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表提交至總部，信息必須要真實(shí)有用。
　　4、簽訂合同
　　總部確認(rèn)加盟商的考核資格后，加盟商前往總部交流洽談，雙方確認(rèn)合作意向，簽訂加盟合同。
　　5、店鋪選址
　　公司會(huì)派工作人員前往加盟商所在地進(jìn)行選址勘察，選址合適的開(kāi)店位置。
　　6、裝修設(shè)計(jì)
　　公司與專業(yè)的裝修設(shè)計(jì)公司簽訂長(zhǎng)年合同，會(huì)在加盟商選址完成對(duì)其進(jìn)行全面的考察，整理出合理的設(shè)計(jì)方案，加盟商進(jìn)行裝修即可。
　　7、總部培訓(xùn)
　　按照轟炸魷魚(yú)培訓(xùn)手冊(cè)進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，包括管理培訓(xùn)、專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等，加盟商需安排相關(guān)人員前往總部進(jìn)行培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)籌備
　　開(kāi)業(yè)之前會(huì)總部會(huì)跟加盟商一起辦辦理，招聘相關(guān)的工作人員，對(duì)其進(jìn)行技能上的培訓(xùn)，店面順利開(kāi)業(yè)。
　　9、開(kāi)業(yè)
　　轟炸魷魚(yú)品牌會(huì)在加盟商開(kāi)業(yè)當(dāng)天，派遣工作人員全程跟蹤，提供專業(yè)指導(dǎo)。