寒香記肉夾饃加盟詳情
寒香記肉夾饃是一家傳統(tǒng)陜西名小吃,寒香記肉夾饃主打原創(chuàng)肉夾饃、手工酸辣粉、涼皮等食品。因其口感正宗、制作方法獨(dú)特而被譽(yù)為“國(guó)內(nèi)式的漢堡包”。寒香記肉夾饃的特點(diǎn)就是饃先烙后烤,讓饃吃起來(lái)更酥脆,再加上肥而不膩,瘦而不柴肉餡,讓食客打呼過(guò)癮。寒香記肉夾饃選料精細(xì)制作多種口味讓食客吃了還想吃。
寒香記肉夾饃17代秘方口口相傳,精選的上好面粉,做出千層油酥圈香脆可口的酥餅,夾上香氣四溢的制造臘汁肉。肉夾饃大小適中,里面的鹵肉香氣四溢,入口即化,瘦而不柴,酥脆的饃與鹵肉結(jié)合出誘人的美味。麻、辣、鮮、香、這酸酸辣辣的口感讓人無(wú)法忘懷。肉夾饃之用肉亦有三種,純瘦,肥瘦,肥皮,臘汁肉選用上等硬肋肉,用鹽、姜、蔥、草果、蔻仁、丁香、枇杷、桂皮、冰糧、大香等20多種調(diào)料湯煮而成,煮湯者是歷代流傳下來(lái)的陳湯,地道的臘汁肉色澤紅潤(rùn),酥軟香醇,肥肉不膩口,瘦肉滿含油,配上熱饃夾上吃,美味無(wú)窮。
寒香記肉夾饃的制作方法也非常獨(dú)到:將五花肉放在裝有制造的自有工藝和調(diào)料的鹵鍋內(nèi)浸泡和燉煮,肉質(zhì)細(xì)膩,芳香撲鼻;將精制面粉加溫水、堿面和豬油攪拌,和成面團(tuán),搓成條,卷成餅,在特別的烤爐內(nèi)烤制,待花色均勻,餅泛黃色時(shí)取出。剛出爐的千層燒餅里邊是一層層的,皮薄松脆,像油酥餅。咬一口,掉渣燙嘴,口感極好。然后用刀切成兩扇,夾鹵碎涼肉。肉夾饃就大功告成了。吃起來(lái)醬香濃郁,風(fēng)味獨(dú)特
寒香記肉夾饃選擇上好的五花肉,熱膜夾涼肉,肉瘦而不材,肥而不膩一整個(gè)焦黃酥脆的肉夾饃放在你面前,肯定讓你一飽口福,是不是感到肚子餓了,超級(jí)想吃呢?不知去哪里買?在寒香記肉夾饃是不存在買不到這種操作的!炎炎夏日,在寒香記肉夾饃店面涼爽的吃上一個(gè)肉夾饃,在配上一個(gè)涼皮,大口這肉,伴著饃的清脆聲,比吃冰棍爽多了!
寒香記肉夾饃一直做一個(gè)有溫度,有生命力的品牌。不論是公司直營(yíng)店,還是加盟店,一直都遵循:落地一家,生根一家,壯大一家的原則。為消費(fèi)者提供難忘的美食和舒適的用餐環(huán)境。公司還堅(jiān)持一站式運(yùn)營(yíng)扶持,讓您輕松做老板,發(fā)現(xiàn)更多驚喜財(cái)富,打造出成功人生!
不管有多少外來(lái)美食網(wǎng)紅小吃,肉夾饃永遠(yuǎn)都會(huì)存在,因?yàn)檫@是擁有很多年的歷史來(lái)沉淀,不像別的美食只是風(fēng)靡一時(shí),肉夾饃是一款能夠時(shí)間久穩(wěn)定發(fā)展的小吃,不用擔(dān)心會(huì)肉夾饃不再流行了,因?yàn)槿鈯A饃是一款一年四季都流行的小吃,不存在淡季和旺季,所以說(shuō)做寒香記肉夾饃加盟是個(gè)穩(wěn)定的選擇,沒有任何后顧之憂。
寒香記肉夾饃加盟優(yōu)勢(shì)
加盟優(yōu)勢(shì)
寒香記肉夾饃的這個(gè)原料也是很有優(yōu)勢(shì)的,主要就是以原味湯料理,估計(jì)采用紅外線的電烤爐,再有的秘密自有工藝,打造出經(jīng)典的美食,以前跑十家才能吃到四種口味,現(xiàn)在在一家店就可以吃到四種口味了
寒香記肉夾饃這個(gè)是專注于廚師團(tuán)隊(duì)親自料理的,主要就是需要七秒就可以吃,時(shí)間是非常短的,而且寒香記肉夾饃營(yíng)養(yǎng)流失的也是比較慢的,還有多種吃法,非常的營(yíng)養(yǎng)美味,你現(xiàn)在在美食節(jié)是一個(gè)新的體驗(yàn)。
在店面選址的方面,有店面裝飾的設(shè)計(jì)建議,店堂的布置建議,還有營(yíng)銷策劃技術(shù),成本控制,市場(chǎng)定位,擴(kuò)張計(jì)劃,還有各方面進(jìn)行全面系統(tǒng)的培訓(xùn),總部還將提供一些技術(shù)手冊(cè),員工管理手冊(cè)等相關(guān)規(guī)范性的文件,幫助區(qū)域代理實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一的,一些管理,達(dá)到管理,服務(wù),菜品這些東西統(tǒng)一??偛窟€會(huì)提供專門的配送,特殊原料的代購(gòu),核心原料的配送,這些專用物資的配送都會(huì)有物流進(jìn)行配送的,而且專業(yè)企劃運(yùn)作,制定合理的廣告和促銷的預(yù)案,并對(duì)合作的產(chǎn)品進(jìn)行幫助和指導(dǎo),統(tǒng)一的廣告宣傳及促銷,都會(huì)使品牌產(chǎn)生提升的,而且還會(huì)增加營(yíng)業(yè)額,而且也減少了合作在廣告方面的費(fèi)用。
加盟支持
1、品牌形象支持:加盟商享有寒香記肉夾饃品牌商標(biāo)、VI系統(tǒng)、視訊資料使用權(quán)。
2、整店輸出支持:加盟店籌備期間,總部將提供物配支持系統(tǒng),以及派遣導(dǎo)師親臨現(xiàn)場(chǎng),為加盟店提供開業(yè)前的籌備跟蹤服務(wù)、物資訂購(gòu)和試營(yíng)業(yè)管理等一系列的工作。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持:總部對(duì)加盟店進(jìn)行全面系統(tǒng)的培訓(xùn),包括店址選擇、店面設(shè)計(jì)裝修布置、營(yíng)銷管理策略、成本控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)定位、擴(kuò)張計(jì)劃、服務(wù)形式等等,不論加盟者有無(wú)經(jīng)驗(yàn),都讓您成為真正的行家,一次創(chuàng)業(yè),成終生事業(yè)。
4、媒體廣告支持:可以免費(fèi)享有總部的大量廣告資源。
5、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持:總部會(huì)推出銷售獎(jiǎng)勵(lì)政策,凡是業(yè)績(jī)達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)者,總部會(huì)適當(dāng)?shù)慕o予物品、現(xiàn)金或是費(fèi)用返還的獎(jiǎng)勵(lì)政策。同時(shí),總部也會(huì)不定期的為加盟店提供技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等方面的指導(dǎo)。
6、跟蹤服務(wù)支持:總部會(huì)派專業(yè)的營(yíng)銷管理人員對(duì)加盟店進(jìn)行定期拜訪,對(duì)其營(yíng)銷運(yùn)作、銷售策略、員工管理等各個(gè)方面所出現(xiàn)的問(wèn)題給予指導(dǎo)性建議,協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪管理。
寒香記肉夾饃加盟流程
寒香記肉夾饃加盟流程
1、咨詢了解
瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式,了解您關(guān)心的問(wèn)題,公司將安排加盟顧問(wèn)為您服務(wù)。
2、實(shí)地考察
潛在加盟商前往寒香記肉夾饃總部進(jìn)行實(shí)地考察,與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
3、加盟申請(qǐng)
加盟商如果對(duì)寒香記肉夾饃品牌無(wú)異議,便可以填寫《加盟申請(qǐng)書》。
4、簽署加盟合同
確定加盟合作意向后,提供合法性說(shuō)明材料,簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
5、確定店址
確定店址,總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、店鋪裝修
由總部專業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量,并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì),加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
7、系列培訓(xùn)
總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn),提高/增加加盟商掌握開店的核心技能。
8、開業(yè)籌備
開始籌備營(yíng)業(yè),辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。