哈瑪那加盟詳情
品牌以精致的卷餅將各種食物包容其中,無論是香噴噴的米飯還是葷素肉類,一應(yīng)俱全。哈瑪那隸屬于公司,是一家經(jīng)營從事餐飲行業(yè)多年的中餐品牌,擁有豐富的營銷經(jīng)驗和門店經(jīng)營手段,旗下?lián)碛卸嗉也惋嬈放疲渲泄斈且煌瞥鼍褪艿搅松鐣蟊娤M者的廣泛關(guān)注。
我國餐飲消費需求已向多樣化、多元化方向發(fā)展。隨著消費升級,人們對于餐飲提出了更高的需求,也給餐飲業(yè)提出新的挑戰(zhàn)。只靠味道,或者只靠營銷的“單項作戰(zhàn)”,越來越難以取悅消費者。在新快餐時代,餐飲業(yè)該去往何方?大浪淘沙中,什么樣的品牌才能真正被新時代選中,行業(yè)發(fā)展。在魔都上海持續(xù)的哈瑪那快餐,讓我們看到餐飲業(yè)發(fā)展的新趨勢。
“拿著吃的中餐!”首先在“有趣”上哈瑪那就高人一籌。改良中餐吃法,顛覆性地哈瑪那成功引發(fā)了眾多魔都白領(lǐng)的好奇,賺飽了眼球。一張薄薄的墨西哥面餅里,包裹了米飯和炒菜,不需要任何餐具,就可以拿起來吃!“非常特別,從來沒想過中餐能拿在手里吃,味道又好形式又新鮮,午餐一個香烤卷就搞定了!”一位“哈粉”說道。
以味道為核心的哈瑪那,在口味上下足了功夫,打造近十種口味。以熱賣的“咖喱雞香烤卷”為例。為讓挑剔的顧客吃到正宗的印度咖喱味道,哈瑪那斥重金專門請來印度大廚夏爾馬給味道把關(guān)。夏爾馬曾任哈薩克斯坦總統(tǒng)私人御廚兩年,為了把握咖喱的味道,他親自調(diào)整,把平時只有在餐廳才能吃到的異域風味,放入香烤卷中,讓咖喱雞香烤卷成為眾多口味中的“流量擔當”。
除了對味道的不斷鉆研,哈瑪那還不斷推出新品,持續(xù)保持新鮮感。于是,繼藤椒雞、糖醋豬柳、香菇粉絲、黑椒豬柳、蘑菇芝士焗雞等經(jīng)典口味,大獲好評后,其近日推出的新品香鍋時蔬和藜麥素什錦,也大受歡迎。
上線幾個月就能如此,哈瑪那董事長黃河表示,品牌必須從用戶角度出發(fā),一方面顛覆,另一方面將口味保持高水準,同時做好店內(nèi)運營及供應(yīng),練好內(nèi)功,提供給顧客越來越好的體驗,才能真正獲得用戶芳心。回歸初心,把菜做好才是王道。
哈瑪那加盟優(yōu)勢
1、協(xié)助選址與評估協(xié)助加盟商對所尋店址進行實地考查,評估其開店的可行性。對地域、商圈、顧客進行調(diào)查,提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等資料,供加盟商參考。
2、區(qū)域保護:
公司將嚴格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量,并建立完備的的價格控制體系和政策;
3、人力資源支持:
開店前,提供人員招募、人事制度等參考資料,協(xié)助加盟商招募新進人員。開店期間,總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4、統(tǒng)一形象與裝修:
為確保品牌統(tǒng)一形象,店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計師統(tǒng)一進行店鋪形象設(shè)計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工,總部派人指導(dǎo)、督核,加盟商負責監(jiān)理。
5、不斷的指導(dǎo)及培訓:
店鋪開業(yè)前,總部為加盟商、經(jīng)營團隊針對經(jīng)營理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識開設(shè)相應(yīng)的課程。
開業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店,指導(dǎo)店鋪開業(yè);每個月新品上市開設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓課程;同時,為加強與加盟商之間的專業(yè)交流,總部定期舉辦加盟商大會。
6、產(chǎn)品研發(fā):
根據(jù)市場實際需求及較新流行趨勢,總部的專業(yè)研發(fā)部門進行全面市場調(diào)研,制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃,并以靈活的產(chǎn)品價格加強區(qū)域市場競爭力,提高增加加盟商的權(quán)益。
哈瑪那加盟流程
1、電話、QQ或微信與我們初步溝通,了解產(chǎn)品應(yīng)用方向、初步市場定位;
2、合作方自行了解產(chǎn)品在當?shù)氐膽?yīng)用情況,初步市場調(diào)研,方便合作后方案的確立;
3、與工作人員確定來京實地考察日期,到時好安排司機接站;
4、合作方綜合考察意見,結(jié)合公司合作方案,雙方正式簽署合作協(xié)議;
5、給合作方頒發(fā)合作授權(quán)、配送運營產(chǎn)品、進行技術(shù)培訓和市場經(jīng)營培訓;
6、安排物流配送合作方的運營產(chǎn)品,并通知乙方發(fā)貨、取貨事宜;
7、合作方收貨后,準備好開業(yè)必須品,市場專員上門指導(dǎo)合作方開業(yè)事宜;
8、配合合作方,定期或不定期開展市場巡視、指導(dǎo)經(jīng)營和技術(shù)支持。