程家毛血旺制造配料·美味 ，麻辣鮮香要的就是這個(gè)美味兒!程家毛血旺百種葷菜選擇，多種味美鮮湯，錢財(cái)轉(zhuǎn)滿框，程家毛血旺秉承麻辣鮮香，味美醇厚的特點(diǎn)，制造香料，加以常用調(diào)料熬制而成，香氣撲鼻、鮮味悠長(zhǎng)。
　　都說(shuō)毛血旺好吃!到底什么才是毛血旺呢?毛血旺就是將新鮮的生葷、時(shí)蔬菜品集于一簍，置入沸騰的湯汁中燙熟后，裝進(jìn)配有調(diào)料和高湯的碗里即上桌食用的菜肴。毛血旺按所配調(diào)料的不同，可分為麻辣、香辣、酸辣、泡椒、清香、菌香、三鮮等多種味型。毛血旺因其就餐形式簡(jiǎn)單，制作過(guò)程快捷，菜品上餐迅速，而劃歸為“快餐”之列;又因“即燙即食”之法與火鍋相似，故有“毛血旺是一個(gè)人的火鍋，火鍋是一群人的毛血旺”之說(shuō)，走南闖北只為一份美味——程家毛血旺。
　　程家毛血旺南北融合融入多種調(diào)味技術(shù)，無(wú)限美味風(fēng)靡大陸，程家毛血旺足跡遍及各地，只為征集南北食客的需求，程家毛血旺融合南北飲食的優(yōu)點(diǎn)，擯棄不合理的成份，并融入川菜、火鍋、干鍋調(diào)味技術(shù)，開(kāi)發(fā)出辣而不燥、輕麻泛香、湯色紅亮、輕油適口、香氣撲鼻、鮮味悠長(zhǎng)的品質(zhì)毛血旺，
　　★程家毛血旺突破地域限制，集合東西南北風(fēng)味的毛血旺!
　　★程家毛血旺十年專業(yè)專注，做出來(lái)的味道，就是不一樣!
　　★程家毛血旺傳承重慶火鍋文化，與新時(shí)代消費(fèi)需求很好結(jié)合!
　　★程家毛血旺是品牌毛血旺中智慧之選少，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)很高!
　　★程家毛血旺美味倍受80、90后潮人熱捧。
　　★程家毛血旺做到了"精細(xì)化、流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖規(guī)模化經(jīng)營(yíng)"成熟品牌!

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