腸粉連鎖店加盟詳情
腸粉起源于嶺南的西關(guān)地區(qū)的漢族特色小吃,其中以西關(guān)布拉腸出名,早在清代末期,街頭上就已經(jīng)聽到賣腸粉的叫賣聲。那時(shí)候,腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品,亦稱拉腸、卷粉、豬腸粉(因腸粉形似豬腸)。(潮汕地區(qū)腸粉和傳統(tǒng)廣式拉腸不同,潮汕拉腸餡料多配料多,傳統(tǒng)廣式拉腸往往只有一兩種餡料且僅蘸醬油食用,味道較清、純。)
又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品,亦稱布拉腸粉、拉腸、卷粉、拉腸、捆粄,不同于豬腸粉(形似豬腸)。因?yàn)樵缡袖N量大,多數(shù)店家又供不應(yīng)求,人們常常是排隊(duì)候吃,因此又被戲稱為“搶粉”。出品時(shí)以“白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口”著稱。在,腸粉是一種非常普遍的街坊美食,它價(jià)廉、美味,老少皆宜,婦孺皆知。從不起眼的食肆茶市,到五星級(jí)的酒店,幾乎都有供應(yīng)。
腸粉含有豐富的色素、淀粉、微量元素、維生素等。
齋腸粉
齋腸粉的食法有兩種,一種是切成6厘米長的段,裝碟,直接淋上豉油食用,如再撒一些熟芝麻和蔥花,則更加可口。一種是切成3厘米長的段,裝碗,澆上濃濃的牛腩汁,如果里面還有幾塊牛腩,那就更有滋味了。
蝦米腸粉
蝦米腸粉一般都是煎后食用:將每條蝦米腸粉切成三段,放入煎鍋中煎至外皮色呈淺黃且發(fā)硬時(shí),裝碟,隨辣醬味碟上桌即可。
牛肉腸粉
牛肉腸粉吃法很簡單,將切段的牛肉腸粉放在小條碟里,邊上擺放兩棵熟菜心,淋上豉油即可盡情享用。
腸粉連鎖店加盟優(yōu)勢
1、品牌優(yōu)勢
總部強(qiáng)大的品牌知名度以及在全國范圍內(nèi)的廣告支持,樹立了企業(yè)形象,加盟商因此可獲得強(qiáng)大的品牌后盾。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢
公司時(shí)刻關(guān)注行業(yè)流行趨勢,不斷引進(jìn)新的工藝設(shè)計(jì),緊隨新潮流,搶占有利時(shí)機(jī)推出新流行新品,以此提升加盟店的競爭實(shí)力,搶占更豐富的消費(fèi)資源。
3、技術(shù)優(yōu)勢
公司擁有專業(yè)的技術(shù),可以為您提供的技術(shù)培訓(xùn),讓您遠(yuǎn)超同行業(yè)品牌。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢
總部建立了一個(gè)專業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),將會(huì)為加盟商提供的培訓(xùn)支持,包括老板培訓(xùn)、設(shè)計(jì)師培訓(xùn)、店長培訓(xùn)、幫助加盟商提升團(tuán)隊(duì)和管理才能。
5、服務(wù)優(yōu)勢
遍及全國的售后服務(wù)體系,特設(shè)全國售后服務(wù)電話,售后服務(wù)會(huì)對者進(jìn)行不定期的電話跟蹤服務(wù),確保者在店面運(yùn)作上有很大的提高。
6、優(yōu)勢
成功的經(jīng)營模式是者走上創(chuàng)富快車的關(guān)鍵,經(jīng)營模式簡單地說就是方式,在如今市場競爭如此激烈的大環(huán)境下,而公司模式歷經(jīng)數(shù)年,經(jīng)受住了市場的考驗(yàn)。
腸粉連鎖店加盟流程
1、加盟咨詢:加盟者網(wǎng)絡(luò)或電話溝通、了解加盟產(chǎn)品加盟政策。
2、資格審核:提交加盟要求,填寫《加盟申請表》,并提供加盟城市以及意向鋪位的有關(guān)情況。
3、實(shí)地考察:總部派考察員考察市場評估店鋪可行性。
4、加盟費(fèi)用:加盟者來總部簽約并交納相關(guān)費(fèi)用。
5、設(shè)計(jì)裝潢:店面統(tǒng)一設(shè)計(jì)裝潢,總部監(jiān)督指導(dǎo)施工,之后進(jìn)行驗(yàn)收。
6、加盟培訓(xùn):加盟者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營等全方面培訓(xùn),并接受考核。
7、開業(yè)準(zhǔn)備:做好開業(yè)策劃與宣傳,公司也會(huì)指派相應(yīng)人員進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),加盟商按總部培訓(xùn)要求進(jìn)行店面布置和貨品陳列,擇日開業(yè)。
8、開始營業(yè):總部全程協(xié)助開業(yè),后期跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營運(yùn)作,提供長期店鋪經(jīng)營支持