各式各樣的油炸小吃可以豐富人們的味蕾，對年輕消費者來說，誘惑力是較大的。其中布魯特是來自南京的一家餐飲館有限公司經(jīng)營的一個炸制食品品牌，尤其是炸魚薯條這個美食受到了顧客的喜愛，為創(chuàng)業(yè)者也營造了一個好的創(chuàng)業(yè)機會，成為年輕人推崇的小吃品牌。
　　在100多年前，英式炸魚薯條被帶到我國國內(nèi)以后，受到了很多顧客的青睞，由此各種炸制食品在我國開始興起，而布魯特就將英式炸魚薯條帶到了更多顧客面前，可以讓人們吃到豐富的炸魚薯條風味，沒有魚刺，沒有骨頭，吃起來有薯條的味道，也有魚肉的鮮美，再加上各種各樣的調(diào)味醬，在口中慢慢的化開，是美味而又健康的，因此布魯特在我國的小吃市場上得到了顧客們的一青睞。在布魯特創(chuàng)立以后還進行各種不同風格的口味小吃的制作，是具有多元化美食的經(jīng)典選擇。
　　作為一個特色小吃項目，布魯特具有非常龐大的市場發(fā)展空間和開展?jié)摿?，尤其是它引進了英國傳統(tǒng)的美食，在我國自然受到了很多年輕人的關(guān)注，是非常具有創(chuàng)意和新鮮感的。布魯特為了讓顧客吃得更加盡興，吃到正宗的炸魚薯條，因此在傳統(tǒng)的炸魚薯條美食文化和烹飪技法的基礎之上，又大膽創(chuàng)意升級，采用現(xiàn)代化的設備來進行炸魚薯條制作，挑去了魚刺和骨頭之后將薯條裹上面團油炸，這種油炸出來的風味非常豐富，可以根據(jù)顧客的需求加入番茄醬、沙拉醬等不同的口感，口味多多，久吃不膩，是備受歡迎的一道美食。

　　一、市場受眾較多
　　小吃市場的龐大吸引了很多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注，其中布魯特是一個非常簡單而又容易上手的小吃經(jīng)營的品牌，它打造的炸魚薯條是來自于英國非常有名的一種美食，很多顧客在品嘗過以后就深深的愛上了它的味道，因此受眾還是非常豐富和而又多元的。
　　二、品牌形象支持
　　現(xiàn)在布魯特將炸魚薯條這一美食傳到傳到國內(nèi)，形成了自己的品牌的標志，同時在品牌形象上也有一系列VI形象打造，讓顧客感受到統(tǒng)一的門店風情，在創(chuàng)業(yè)者入駐之后，可以由總部直接進行品牌形象的升級，店面外部門匾的設計，包括店內(nèi)的標語、廣告宣傳單以及菜單上等等都會印上布魯特的品牌形象Logo，讓顧客對這個品牌有更好、更深刻的印象。
　　三、制作支持
　　在炸魚薯條等相關(guān)炸制小吃食品的制作上，布魯特非常用心，為了讓創(chuàng)業(yè)者上手簡單，同時也讓顧客吃得更加安心，在原材料的選擇上，采用的都是新鮮而又健康衛(wèi)生的材料，在制作環(huán)境上也有較為嚴格的標準，要及時清理環(huán)境，這樣才能讓制作出來的食物干凈而又衛(wèi)生；在設備的使用上，布魯特會有技術(shù)培訓團隊，總部相關(guān)技術(shù)人員到可以到店直接進行技術(shù)上指導，對創(chuàng)業(yè)者來說沒有過高操作難度，各種調(diào)料原材料等等都由總部直接進行搭配。
　　四、品牌營銷
　　在品牌營銷上，布魯特團隊經(jīng)過對市場探索，深深知道年輕人們想看到的是什么，想品嘗到的是什么，根據(jù)現(xiàn)在市場潮流熱點來進行營銷方案制定，包括在開業(yè)期間會有一些小禮品贈送、飲品贈送相關(guān)政策是能夠吸引顧客的；在外賣平臺上的開業(yè)前期也會進行一系列的推廣，發(fā)放優(yōu)惠券、贈送禮品，而且食品的量非常足，貨真價實，怎么能不獲得顧客的青睞呢？因此在經(jīng)營經(jīng)驗上由總部提供，讓加盟商的經(jīng)營輕松。

　　1、了解咨詢
　　向總部索取有關(guān)加盟資料，或進行在線咨詢，了解詳細的加盟信息。
　　2、實地調(diào)查
　　加盟商進行市場調(diào)研、門店參觀，確定加盟意向。
　　3、遞交加盟意向
　　加盟商說明自己的智慧之選意向，遞交給加盟總部，由總部審定加盟資格。
　　4、簽訂合同
　　在更終確立了要加盟布魯特之后，公司將與加盟商簽訂合同，加盟商加盟的全部流程，將由公司總部全權(quán)負責，給加盟商一份安心。
　　5、選址建店
　　尋找符合總部的更低要求標準的店鋪，位置佳，面積適中。
　　6、店面裝修
　　裝修完成檢查、原料配制齊全、設備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手。
　　7、培訓
　　培訓主要包含以下幾方面的培訓：①產(chǎn)品專業(yè)知識培訓。②服務技能培訓。③銷售技能培訓。④崗前要求培訓等。
　　8、開業(yè)準備
　　支持人員及物資到位，試營業(yè)。
　　9、開業(yè)運營
　　選擇合適的時間開業(yè)試營業(yè)了，在試營業(yè)期間總部的專業(yè)人員會為加盟商店鋪經(jīng)營上指導，協(xié)助開業(yè)。