是從陜西省引進的八百里涼皮原料。它保持了冷皮的原味，醬醋采用零添加的方式來保持口感的新鮮。涼皮是陜西省一種典型的地方小吃。它新鮮，光滑，味道很好。在西安的大街小巷，陜西省的每一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至農村，到處都有吃它的人。春天吃可以緩解體力疲勞，夏天可以解決，秋天吃可以祛濕，冬天可以保暖。
八百里涼皮以服務世界普通客戶為己任。它用善良的心做食物，用良心做生意，用愛心服務社會。打造具有傳統(tǒng)特色的時尚食品品牌，為消費者提供健康食品。所有游客都可以體驗“八百里涼皮”的味道——家。
八百里涼皮企業(yè)文化：
服務理念：健康、美味、專業(yè)、品質——倡導健康飲食，以“生態(tài)、自然、健康、美味、時尚”為主題，滿足現(xiàn)代人的飲食追求。每一位八百里涼皮員工都能感受到八百里涼皮“回家”和“專業(yè)服務”的“幸?！睉B(tài)度。
企業(yè)精神：合作與誠信
我們始終對我們的事業(yè)充滿奉獻精神。
協(xié)作——不僅要把工作做好，還要與同事和他人合作，幫助他人，形成一個整體。
誠信——誠信是企業(yè)的基礎，是合作的基礎，是發(fā)展的基石。
企業(yè)目標：服務、規(guī)范
為企業(yè)發(fā)展服務，只有堅持和不斷改變自己，才能在行業(yè)中立足。
服務——服務是我們幸福的根基和源泉。
標準——標準是連鎖經(jīng)營的基礎，是企業(yè)加強業(yè)務的途徑。

八百里涼皮立足陜西傳統(tǒng)美食，結合現(xiàn)代快餐精華，不斷改革，以滿足現(xiàn)代人健康的健康飲食理念。
全程指導：從選址、裝修、培訓、設計、開業(yè)策劃、宣傳到開業(yè)全過程指導，確保您開業(yè)。
支持：前期7天免費停站指導，確保單店經(jīng)營走上正軌。從1230到1248）全國范圍內的知識產(chǎn)權（1230）布局（1230）到1230（知識產(chǎn)權）。無形產(chǎn)品的全面分銷使您更實惠。
同步管理：24小時在線論壇、答疑熱線、專項監(jiān)管等客戶服務系統(tǒng)，確保您與總部的同步實時管理。
終身培訓：總部導師店外培訓與總部學校高端培訓相結合的加盟商終身培訓計劃將確保您的競爭力。
定制化策劃：總部策劃人員統(tǒng)一定制化，打造出更適合個體加盟商成功的市場解決方案。
成熟模式：10年的行業(yè)積累、3年的成功加盟試點、2次系統(tǒng)升級等資質，形成了一套成熟的財富特許經(jīng)營模式。
無線分享：加盟商、店長俱樂部等的定期會議，為您提供無限交流平臺，分享您的見解和財富體驗。
即時通訊：多方實踐體驗，時尚潮流快報，行業(yè)趨勢，讓您時刻掌握行業(yè)信息，主動出擊。
強大的人力：包括但不限于為加盟商學生。