一連幾天成都的天氣不算好,陰雨不斷,許多人已經(jīng)穿上了長(zhǎng)袖衣服,但當(dāng)上周末下午記者來(lái)到“雪娃娃”的時(shí)候,卻驚訝地發(fā)現(xiàn)店門(mén)口的七八張桌子已經(jīng)坐滿了吃刨冰的人?！靶〗阋裁幢?”看到顧客進(jìn)門(mén),店內(nèi)的工作人員熱情地問(wèn)道,而當(dāng)記者表明來(lái)意后,四五個(gè)小工都不約而同地指了指柜臺(tái)旁一個(gè)穿著黑色體恤正在削芒果的男人,他,就是“雪娃娃”的老板——林正璋。
在“雪娃娃”店門(mén)口貼著一句話叫“愛(ài)她就在雪娃娃等她”,看的時(shí)候以為不過(guò)是個(gè)宣傳而已,但林正璋卻說(shuō),當(dāng)初這“雪娃娃”的誕生還真是緣于他和老婆的愛(ài)情故事。
那是1998年林正璋到成都的時(shí)候,和許多臺(tái)灣人到這座城市一樣,他此行的目的是陪一個(gè)老家在成都的臺(tái)灣朋友回鄉(xiāng)探親,那幾天在成都的行程也基本以旅游和考察為主,而就是在他們即將回臺(tái)灣的前晚上,林正璋見(jiàn)到了那位朋友在成都的表妹,也就是現(xiàn)在的林太太,他口中的老板娘周女士。
“雖然只見(jiàn)了一面,但感覺(jué)很好,回去之后,我們便開(kāi)始了頻繁的電話往來(lái)?！闭f(shuō)起當(dāng)初的戀愛(ài)故事,已經(jīng)四十多歲的林正璋就像個(gè)二十多歲的小伙子一般爽快,“半年后,我就第二次來(lái)到了成都,經(jīng)過(guò)深入的交流,確立了戀愛(ài)關(guān)系并結(jié)為連理”。
隨后,夫妻二人一起去了臺(tái)灣,而這一呆就是三年,期間,他們的感情可謂與日俱增,對(duì)臺(tái)灣的氣候、飲食周女士也已漸漸習(xí)慣。不過(guò),由于周女士的父母年紀(jì)越來(lái)越大,身體狀況也越來(lái)越糟,在和自己的父母商量后,林正璋賣(mài)掉了在臺(tái)灣的房子,和妻子回到成都,在這個(gè)他并不熟悉的地方開(kāi)始了新的生活。
為了生活他在成都重操舊業(yè)
“談不上創(chuàng)業(yè),只是要在這里生活,肯定要找事情做。”林正璋說(shuō),所謂“做熟不做生”,自己在臺(tái)灣就做了8年刨冰生意,所以當(dāng)時(shí)首先想到的自然也是刨冰。
在一些繁華商業(yè)區(qū)觀察人流往來(lái),在河邊的茶館看人們打牌喝茶談生意,林正璋發(fā)現(xiàn)成都是一個(gè)休閑并且喜歡消費(fèi)的城市,“消費(fèi)就得有東西,有好東西人們就愿意消費(fèi)。”這讓他堅(jiān)定了在成都做刨冰生意的信心。
不過(guò),就刨冰這一市場(chǎng)來(lái)看,成都也有許多未知數(shù),比如這里不像臺(tái)北,臺(tái)北一年四季的天氣都很熱,上到八十歲的老人家下到兩歲的小孩子都有吃冰的習(xí)慣;而且,那時(shí)候刨冰在成都還不多,可他經(jīng)過(guò)實(shí)地考察,發(fā)現(xiàn)這些地方的刨冰與臺(tái)灣刨冰有許多不同,“比如冰柜里放著的西瓜、哈密瓜常常成為刨冰的主料,可這絕不會(huì)出現(xiàn)在臺(tái)灣刨冰里?！币?yàn)閷?duì)于西瓜這類(lèi)水果,冰鎮(zhèn)固然可口。
