在，餐飲業(yè)是一個大有可為的朝陽產(chǎn)業(yè)。不僅具有歷史悠久、源遠流長的飲食文化，而且人自古以來就有追求素食養(yǎng)生的理念。從我國餐飲業(yè)整體競爭狀況來分析，目前大約99%的餐廳從事葷食和海鮮餐飲，只有不到1%從事素食餐飲。然而，純正的素餐素食餐飲除了在少數(shù)大中城市剛剛興起外，在大部分城市還是空白，因此，素食餐飲的未來需求和發(fā)展的空間無疑是非常巨大的。
　　“素食、低碳、健康”一類的詞語越來越多的出現(xiàn)在人們眼前，舒果新米蘭成了推廣健康環(huán)保飲食不可或缺的存在。舒果新米蘭蔬食，擁有素食熱炒系列、涼菜系列、主食系列等9大產(chǎn)品線系列，充分滿足消費者食療養(yǎng)生的營養(yǎng)訴求。以往素齋都要在寺廟里才有得享，而如今舒果新米蘭把這份清凈帶入了鬧市，真可謂落入尋常百姓家。素衣素食凈心，舒果新米蘭可享心境，舒果新米蘭帶給你的不僅僅是素食美食，還有一個創(chuàng)業(yè)夢想。
　　舒果新米蘭蔬食品牌文化：
　　愿景:創(chuàng)造企業(yè) 培養(yǎng)人才!
　　信念:同心同德創(chuàng)大業(yè)、一心一意求發(fā)展!
　　人際關(guān)系準則:
　　信任、親情
　　實現(xiàn)目標的方法:學習、行動、執(zhí)著。
　　工作氛圍:快樂工作，工作快樂!
　　價值觀:享受工作的快樂!快樂快樂還是快樂!
　　行為準則:真誠、樂觀、團結(jié)、行動、專注、執(zhí)行奉獻、進取、自信、感恩、 熱情
　　精神:凡事找方法，不說不可能，堅守勇于負責!
　　工作態(tài)度:每克服一個困難，我們就登上了一個通往成功的方向!
　　關(guān)鍵詞：學習、影響、溝通、傳承、責任、感恩、務(wù)實、自信、觀念。這是源動力人從平凡到優(yōu)越的法則，這是源動力成為偉大企業(yè)的動力源泉，它們將我們?nèi)崿F(xiàn)源動力的偉大夢想，它們將成為我們心中的明燈，它們將凝聚在一起，融合發(fā)酵，終將成為不可磨滅的源動力精神。

　　1、前景廣闊，勢不可擋

　　從我國餐飲業(yè)整體狀況來看，葷食和海鮮占據(jù)了大多數(shù)的市場，素食餐廳只在市場上占有1%的份額。過高的而導致越來越多的消費者選擇素食，素食餐飲的未來需求和發(fā)展的空間無疑是非常巨大的。

　　2、上乘原料，回歸自然

　　我們擁有綠色無公害蔬菜種植基地，優(yōu)先精選原材料。菜品的新鮮、健康、0污染。每一個菜品，都經(jīng)過研發(fā)團隊的精心安排。

　　3、素食薈萃，傳承經(jīng)典

　　舒果新米蘭蔬食，傳承我國千年素食文化。舒果新米蘭產(chǎn)品線系列豐富，鮮美蔬食搭配新鮮水果，養(yǎng)生粗糧搭配六味粥品，食客無須饑腸轆轆的等待，即可即刻享受素食盛宴。

　　4、素雅相映，獨享心境

　　原生態(tài)的素與藝術(shù)的雅上了一場邂逅。麻繩柱、枯枝樹呼喚撩撥著曾經(jīng)的青蔥年華。凹凸擺放的白色壁燈閃耀著背后歲月的滄桑。領(lǐng)略立體感十足的古樸韻味、無處不在的時尚與風雅。

　　5、總部扶持，開店

　　舒果新米蘭總部實力雄厚，有專業(yè)的營運團隊用成熟的營運理念幫您運營店鋪，會提供給您一整套服務(wù)支持，從前期的店鋪選址到員工培訓、促銷方案的策劃、宣傳片的拍攝等一站式營運扶持，您無需經(jīng)驗，就可輕松開店，盡攬財富狂潮。

　　1.電話咨詢—撥打全國加盟熱線，由專業(yè)人員為您介紹服務(wù)流程

　　2.選址—門店選址為開店成功的重要基礎(chǔ)，首先是定位市場，鎖定消費群體，排除非主流市場，這是開店選址首先要考慮的重要因素。

　　3.簽約—簽訂房屋租賃協(xié)議，丈量門面尺寸，預約簽約(合作協(xié)議)時間，帶齊所需文件(身份證，費用等)。

　　4.設(shè)計—由總部專業(yè)設(shè)計師進行門面裝修設(shè)計，出具效果圖，并有專業(yè)施工隊進行施工，建議。門店的裝修及廣告形象非常重要，是體現(xiàn)品牌和吸引顧客的優(yōu)先亮點，也很能體現(xiàn)加盟店的專業(yè)性，合作雙方一定重視。

　　5.人員培訓—招聘店員，送至總部進行專業(yè)產(chǎn)品培訓。

　　6.開業(yè)準備—裝修結(jié)束后，公司紀檢部門驗收合格，即可訂貨發(fā)貨，到店進行擺放，調(diào)試設(shè)備，試營業(yè)。

　　7.正式開業(yè)—布置店內(nèi)形象，發(fā)放開業(yè)促銷宣傳單，公司人員到店協(xié)助開業(yè)。