晶采軒粵菜餐廳是公司旗下的連鎖餐飲品牌，該公司是經(jīng)營以粵菜為主江南特色菜肴為的餐廳的餐飲管理公司。下屬餐飲品牌“晶采軒”始創(chuàng)于2005年，旗下四家門店，分布于上海中心城區(qū)繁華的商業(yè)區(qū)。晶采軒品牌的核心內(nèi)涵為"融通和諧"，即融通致遠(yuǎn)，和諧天下。每家餐廳的裝修風(fēng)格都能做到與周邊環(huán)境和諧統(tǒng)一，又能成為區(qū)域的亮點(diǎn)，近十年來晶采軒已成為上海有名的中餐品牌。
　　本公司的所有門店都為自行加盟和自行經(jīng)營的直營店，公司自成立以來，就秉承“規(guī)范經(jīng)營、誠信務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念，一貫堅(jiān)持“質(zhì)量，顧客至上”的原則，堅(jiān)持“服務(wù)，信譽(yù)”的服務(wù)理念，從出品質(zhì)量和服務(wù)上下功夫，取得了好的成績。
　　位于虹橋的店面是“晶采軒”設(shè)立的家店，位于上海大的五星級花園別墅——西郊賓館內(nèi)，營業(yè)面積逾1000平方米，渾然天成的園林風(fēng)光使得“晶采軒”虹橋店特點(diǎn)，在傳承了粵菜的精華之余，又融合了上海地方菜肴的精致，店內(nèi)私密幽靜的VIP包房，采用了相對中式的裝修風(fēng)格，氣派寬敞，裝飾的雍容華貴，自開業(yè)以來受到很多商務(wù)客人的歡迎，并參與西郊賓館完成很多重要的接待任務(wù)，更是虹橋地區(qū)商務(wù)宴請，重要會議，親友聚會，私密約會等理想之選。
　　青年會店，鄰近的人民廣場，南京路商圈，坐落于青年會大酒店的二樓，這幢1929年的建筑，至今有86年的歷史，仿佛重現(xiàn)至老上海的30-40年代，歐式風(fēng)格的立柱紅壁，老式的鋼窗玻璃，透射出還舊的人文氣息，身處這復(fù)古的歐式建筑中，目及老式家具的擺設(shè)和墻面上老上海的還舊照片，伸手即可撈起一縷濃綢的舊上海歷史，流淌于指尖，沉淀經(jīng)年的歷史驟然鮮活。
　　2011年底公司已形成為一家資產(chǎn)規(guī)模伍千萬以上，年產(chǎn)值上億元，年繳納各種稅收幾百萬元的中型中餐連鎖品牌。公司現(xiàn)有員工五百多人，擁有幾十家門店和一家位于上海生態(tài)島崇明、占地面積三百畝的生態(tài)農(nóng)場。以確保公司經(jīng)營中餐所需的原料和有機(jī)農(nóng)作物。

　　1.品牌支持

　　品牌總部每年強(qiáng)勢報(bào)媒廣告、視媒廣告、雜志刊發(fā)、行業(yè)活動參與、榮譽(yù)獲取等方式不斷提高的品牌有名度和影響力。

　　2.選址支持

　　1）立址如立命，選擇在合適的地點(diǎn)開設(shè)加盟店非常重要。因此，總部為盡可能地防止加盟者出現(xiàn)盲目加盟行為，會派出支持人員進(jìn)行商圈分析和對備選場地進(jìn)行評估。

　　2）店面設(shè)計(jì)及設(shè)備指導(dǎo)支持

　　3）為維護(hù)的形象識別、經(jīng)營風(fēng)格、文化體現(xiàn)等方面的一致性，以及減少加盟商困難而浪費(fèi)資源的情況，店面設(shè)計(jì)原則上由總部設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一設(shè)計(jì)，裝修施工加盟方可以自主選擇，您也可以選擇與總部形成戰(zhàn)略合作的裝修公司合作。

　　4）除配送之外，總部將提供相應(yīng)的設(shè)備手冊指導(dǎo)和支持。

　　3.人力資源支持

　　1）總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓(xùn)幫助、崗位設(shè)置、員工手冊等一系列人力資源要素支持。

　　2）總部為加盟方提供新員工（含管理人員、特許經(jīng)營者必須參加）在總部所在地進(jìn)行培訓(xùn)與實(shí)習(xí)機(jī)會但往返交通費(fèi)、食宿費(fèi)、受訓(xùn)人員工資、福利等由加盟方承擔(dān)。

　　3）加盟方若有人力資源的要求（管理人員、技術(shù)人員、服務(wù)人員等）由加盟方提出書面申請，經(jīng)總部同意，根據(jù)總部情況適時(shí)安排，給予相應(yīng)的支持并收取相關(guān)費(fèi)用。

　　4）開業(yè)后，總部將定期或不定期舉辦在職培訓(xùn)。營運(yùn)督導(dǎo)部將定期對各加盟店進(jìn)行巡回檢查，需整改的，總部將下達(dá)整改通知書或整改意見、措施，幫助加盟商走上正軌。

　　1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

　　2、實(shí)地考察：加盟者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

　　3、資格審核：晶采軒粵菜餐廳總部對加盟者進(jìn)行審核。確認(rèn)加盟者的合作資格。

　　4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

　　5、繳納費(fèi)用：加盟者按所選擇的加盟類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

　　6、總部培訓(xùn)：晶采軒粵菜餐廳總部安排加盟者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

　　7、店面裝修：晶采軒粵菜餐廳總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

　　8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。