周口葉氏豬蹄加盟詳情
周口葉氏豬蹄周口店位于周口中州路與建設(shè)路交叉口北100米路西葉老三先生經(jīng)過長期的探索，掌握了一套獨(dú)特的制作技藝，鹵制的豬蹄經(jīng)過多道程序加入數(shù)十種材料與藥膳集于一體、同時利用配料調(diào)整適時突出某種結(jié)果，經(jīng)過七到八小時文火精心煮制而成、達(dá)到一年四季具有;春季生補(bǔ)、夏季清補(bǔ)、秋季平補(bǔ)、冬季溫補(bǔ)、一年四補(bǔ)之美譽(yù)。其色澤金黃、新鮮帶筋、香氣濃郁使人胃口大開、葉老三先生鹵制的豬蹄以味醇酥嫩、清滑爽口、柔韌脫骨、回味香甜而聞名中原，成為周口的一大特產(chǎn)。豬蹄本身更含有豐富的膠原蛋白和多種維量元素。周口葉氏豬蹄被廣大消費(fèi)者所認(rèn)可，成為豫東一絕。
至清朝中期，葉氏葉和擅長鹵制豬蹄，逐步形成一套鹵制秘方，但他遵守“技術(shù)保密”這一商業(yè)準(zhǔn)則，傳男不傳女，而葉和妻下無子女。當(dāng)時，誠實(shí)精明能干的葉腦在葉和店里經(jīng)常幫助老人家燒制豬蹄，深得老先生信任，便收他為親傳弟子，把豬蹄鹵制秘方傳授給他。葉腦是一位革新家，他利用當(dāng)?shù)卦细蛔愫秃玫纳碀}水，調(diào)整了傳統(tǒng)秘方，在鄧城創(chuàng)辦了葉氏醬鹵坊，葉氏豬蹄從此名聲大振。改革開放以來，這一歷經(jīng)數(shù)載的傳世美味佳肴，在鄧城葉氏家族傳人葉老三的革新、呵護(hù)下發(fā)展迅速，“先食為快”者甚多。它以清滑爽口，柔韌脫骨，味醇酥嫩，香氣濃郁出名，具有風(fēng)味，吃過后，唇齒留香、回味無窮，奇特的香味會使你產(chǎn)生一種不可抵擋的癮欲，讓你吃了永難忘，吃了還想吃。再加上豬蹄本身含有豐富的膠原蛋白和多種維量元素。經(jīng)常食用，可促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分，防止皮膚干燥起皺，令皮膚光滑、富有彈性、韌性增加，促進(jìn)血液循環(huán)，營養(yǎng)供應(yīng)充足，使皮膚靚顯嬌嫩細(xì)膩、光亮潔白，所以周口葉氏豬蹄被廣大消費(fèi)者所認(rèn)可，成為豫東一絕。
周口葉氏豬蹄加盟優(yōu)勢
周口葉氏豬蹄的制作經(jīng)過長期的探索，已經(jīng)形成自己獨(dú)特的一套技術(shù)。在清洗、燜煮時，按自有工藝和訣竅掌握調(diào)味料、水溫、火候，并隨季節(jié)而異。其制作方法大致如下：首先是將新鮮豬蹄剔除蹄甲，去浮毛和圬垢，放入清水中漂洗干凈，而后將豬蹄放入陳年老湯中，文火燜煮兩三個小時。湯中按自有工藝加入陳皮、肉桂、豆莞、白芷、丁香、草果、砂仁、良姜、茴香、花椒等幾十種作料。煮熟的豬蹄要及時撈出，用油布擦去上面的血污和油湯，即可出售了。
1、如今周口葉氏豬蹄已經(jīng)在全國拓展了多家加盟店，成為行業(yè)中的一把好手，強(qiáng)大的品牌知名度定會為您創(chuàng)造豐厚的加盟經(jīng)營。
2、周口葉氏豬蹄擁有市場上難得的好的產(chǎn)品，吸引了廣大消費(fèi)者的喜愛。專業(yè)化研發(fā)團(tuán)隊(duì)，定期推出新品，免費(fèi)給加盟商培訓(xùn)新品，使產(chǎn)品豐富化。
3、總部聘請專業(yè)的人士負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)和采購精選原料，嚴(yán)格確保產(chǎn)品的質(zhì)量。
4、體系完整，嚴(yán)格的崗前、崗中、崗后培訓(xùn)體系，規(guī)范的服務(wù)流程和制度體系，學(xué)習(xí)型企業(yè)組織的構(gòu)架體系。
5、加盟周口葉氏豬蹄后，總部會提供多方面的加盟支持，從加盟準(zhǔn)備到建店開業(yè)再到后期的運(yùn)營，總部幫您走好加盟之旅的每一步。
6、周口葉氏豬蹄加盟費(fèi)用低，前期加盟費(fèi)用低，強(qiáng)大的連鎖體系提高/增加原材料的品質(zhì)、價格，將更大的收銀受益于加盟商，因此受到了許多中小創(chuàng)業(yè)者的追捧。
周口葉氏豬蹄加盟流程
1、向總部咨詢、填制相關(guān)申請表格；
2、提供加盟商的資質(zhì)說明、身份說明、目標(biāo)市場的分析報(bào)告和經(jīng)營計(jì)劃；
3、提交候選店的照片、商圈位置圖、裝修方案；
4、提交加盟費(fèi)用、簽訂特許加盟協(xié)議；
5、總部進(jìn)行考察、評估、審核；
6、技術(shù)培訓(xùn)和宣傳支持；
7、加盟店試營業(yè)、開業(yè)。
