滋味現(xiàn)撈加盟詳情
一個品牌，消費者的口碑是極其重要的，要想自己的加盟店創(chuàng)造更為豐厚的收銀，就要在選擇品牌時，兼顧著口碑、認可度這兩個方面，缺一不可，這樣一來，滋味現(xiàn)撈品牌應(yīng)是您創(chuàng)業(yè)的品牌。滋味現(xiàn)撈主要經(jīng)營的有各類熟食等，不僅產(chǎn)品類型豐富，而且堅持創(chuàng)立，始終走在市場前端，獲得消費者的喜愛，品牌知名度以及市場占有率不斷提高。旗下多家加盟店鋪也是備受消費者們矚目的，市場口碑。先吃肉再喝湯，如果您也想加盟滋味現(xiàn)撈，就趕快來了解下詳細的加盟資料吧！
油鹵就是四川常見鹵水之一，首先油鹵在起新鹵水的時候就使用到了油脂，剛開始起的油鹵鹵水味道生澀，但是經(jīng)過反復(fù)鹵制豬、牛、雞、鴨之后，這幾種食材的油脂的融合在一起之后就形成了很厚的一層混合鹵油，這種鹵油使用的越久，保存的越好，鹵菜的味道就會越來越渾厚香濃，有部分品牌自稱“百年老鹵”就是這個道理。
滋味現(xiàn)撈鹵水是經(jīng)過改良之后的油辣鹵，相比油鹵多了幾味火鍋類香料和香辣鹵油泡鹵的程序，下面給大家介紹的是油辣鹵的制作，所以川菜世家的程序與使用添加劑的不同，請看仔細，不要亂噴。
做滋味現(xiàn)撈要想生意好，除了味道之外，還要特別注意衛(wèi)生。為了一個合格的展示效果，滋味現(xiàn)撈店大多數(shù)都是臨街門面。所以，今天我們從門面說起，引導(dǎo)幾個滋味現(xiàn)撈的衛(wèi)生情況，希望大家有則改之，無則加勉！
滋味現(xiàn)撈加盟優(yōu)勢
特色美食
滋味現(xiàn)撈是起源于四川地區(qū)的鹵味美食，此品牌是反復(fù)鹵制的手法為消費者帶去更多美味的熟食產(chǎn)品，滋味現(xiàn)撈同樣也是一種可以將更多食材進行鹵制的品牌，此品牌的菜品豐富、口味眾多，可以滿足現(xiàn)代生活中家庭對日常用餐的需求，滋味現(xiàn)撈目前主營的菜品系列包含肉類與新鮮時蔬類食材，讓消費者可以根據(jù)自己的喜好去選擇鹵味菜品，滋味現(xiàn)撈的一大特色就是具有與烹飪方式所制作出的口感差異化，滋味現(xiàn)撈的鹵味系列都是入味十足、誘人的美食。
滋味現(xiàn)撈的鹵制方式是傳承四川地區(qū)的鹵味制作方式，因此在鹵制過程中的要求是非常嚴格的，滋味現(xiàn)撈的鹵味在鹵制過程中多次使用鹵水反復(fù)鹵制，初次使用的鹵水系列口感較為生澀，因此在鹵制過程中需要添加特色配料與食材，讓滋味現(xiàn)撈的鹵味更為美味，滋味現(xiàn)撈在鹵制鹵味的時候注重混合鹵制自有工藝，因此其品牌所制作的鹵菜系列口味香濃，也是國內(nèi)大眾消費者喜愛的百年老鹵品牌。
滋味現(xiàn)撈加盟流程
1、加盟者意向洽談，填寫加盟申請書；
2、加盟資格條件初審；
3、加盟意向城市市場調(diào)查；
4、加盟可行性確認；
5、簽訂特許經(jīng)營合同；
6、收取加盟費和提高/增加金；
7、店面選址考察；
8、出具裝修方案及預(yù)算，簽訂裝修合同；
9、進場裝修，收取裝修材料款；
10、裝修驗收完畢收取裝修余款；
11、裝修完工前一個月：
?、賲f(xié)助辦理經(jīng)營手續(xù)；
②指導(dǎo)購買設(shè)施設(shè)備；
③人事招聘；
?、苋藛T培訓(xùn)；
?、蓍_業(yè)前宣傳企劃。
12、集團派人支援試營業(yè)。
