學(xué)長烤蹄加盟詳情
學(xué)長烤蹄秘傳自有工藝，遵循健康飲食理念，更加地注重營養(yǎng)baojian功能，選取密配的十余種名貴草藥入味，無需腌制，經(jīng)文火精心烤制，再輔以特別調(diào)制的蘸汁，色香味美，令人食欲大增，入口肥而不膩，糯香滋潤，辣而不燥，皮脆肉嫩，酥松透骨，蹄香四溢，回味綿長，久食難忘。學(xué)長烤蹄講究“色、香、味、形”，口味多樣、味美鮮香，香辣、麻辣、樟茶、醬香、五香、鮑汁味、孜然、椒鹽等，口味齊全！！
學(xué)長烤蹄技術(shù)優(yōu)勢--學(xué)長烤蹄，吸取燒烤文化精髓并融入國外美食精華，結(jié)合現(xiàn)代工藝，運用多重技術(shù)手段確保秘方不泄露，確保了學(xué)長烤蹄的獨特風(fēng)味，不僅地提升了自身品牌的市場核心競爭力，而且減少了其他競爭者偷技模仿。學(xué)長烤蹄還具有技能的個性自助燒烤設(shè)備，是行業(yè)內(nèi)按iso9001國際質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)和iso14001環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的高新技術(shù)設(shè)備。學(xué)長烤蹄及其適合開設(shè)具有一定面積的專營店，當(dāng)然，這正是創(chuàng)業(yè)者理想的開店做生意模式。選擇一個人流量大、消費群體廣泛和餐飲消費聚集的商街店鋪，學(xué)長烤蹄經(jīng)典招牌，統(tǒng)一品牌形象、與眾不同的裝修風(fēng)格，時尚簡約而又古樸的就餐環(huán)境，濃郁飄香的烤蹄美味，當(dāng)然能夠吸引大量消費回頭客。
青梅煮酒論英雄，昔日，那硝彌漫，那“破關(guān)兵三英戰(zhàn)呂布、漢壽侯過五關(guān)斬六將、諸葛亮火燒新野、趙子龍單騎救主、關(guān)云長刮骨療毒”等英雄傳奇故事只能在影視當(dāng)中去欣賞。但是，中華傳統(tǒng)的特色美食卻隨著悠悠歲月，漸漸被人們挖掘，曹操用望梅止渴提士氣，劉備用學(xué)長烤蹄壯軍氣。在今天，學(xué)長烤蹄這一傳統(tǒng)特色美食，正在大江南北不錯開來，“吃烤蹄、品學(xué)長、論英雄”，學(xué)長烤蹄，聲名遠(yuǎn)揚。
學(xué)長烤蹄加盟優(yōu)勢
★特在醬料——制造醬料、用料考究：開發(fā)的“制造醬料”用于烤前的調(diào)味，是決定烤蹄成品口味的基礎(chǔ)，精選十余種中草藥及各種調(diào)料，經(jīng)科學(xué)方法調(diào)制而成。醬料調(diào)味后，烤出的豬蹄不縮水，出品率提高，低脂肪高營養(yǎng)，成品飽滿、顏人，令人食欲大開，學(xué)長制造烤蹄醬料，只對總部終端店配送供應(yīng)，絕不外售。
★特在調(diào)料——制造調(diào)料、百味多變：調(diào)制的“制造調(diào)料”用于吃時蘸料，可以根據(jù)地方口味和個人口味添加調(diào)配，美味絕倫，令人拍案叫絕。所用的調(diào)料只對總部終端連鎖店配送供應(yīng)，統(tǒng)一保密配送，絕不外售，同行無法模仿。
★特在高蒸——高蒸、入味透骨：高蒸技術(shù)可使骨頭進(jìn)一步酥化，使蹄肉更加滑嫩，這時候，甚至連骨頭都可嚼出美味，不但美容養(yǎng)顏，還可以補鈣，是難得的健康美味食品。高蒸進(jìn)行的時間與火候都有統(tǒng)一的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，確?？谖督y(tǒng)一，的量化標(biāo)準(zhǔn)只有總部終端店才能獨享。
★特在烤技——絕密烤技、功夫真：運用現(xiàn)代技術(shù)，融入知名燒烤技師經(jīng)驗與建議，對烤蹄的技術(shù)和技巧進(jìn)行了整理和規(guī)范，并進(jìn)行了流程的標(biāo)準(zhǔn)化。烤前的解體處理、火候選擇、烤制時間、烤制過程中的火候把握等等，統(tǒng)一培訓(xùn)，達(dá)到技術(shù)操作的標(biāo)準(zhǔn)化，確保口味統(tǒng)一，該技術(shù)已向知識產(chǎn)權(quán)局提交技術(shù)保護(hù)，絕不外傳。
★特在設(shè)備——專用設(shè)備、輕松烤制：【學(xué)長烤蹄】所使用和配送的多型號無電烤設(shè)備，價格低、無明火、無噪音、無油，方便輕巧、節(jié)能。既可在商場、超市、影院等衛(wèi)生要求嚴(yán)格的購物休閑場所經(jīng)營；也可在路邊開個小店，干凈又方便。不僅節(jié)約成本，還規(guī)避了很多地方限制明火、碳烤污染大的局限。
學(xué)長烤蹄加盟流程
1、加盟咨詢：加盟商以電話、網(wǎng)上留言等方式向總部相關(guān)的區(qū)域經(jīng)理咨詢加盟事項，索取有關(guān)資料；
2、實地考察：加盟商到總部進(jìn)行實地考察，總部人員與加盟商進(jìn)行詳細(xì)的業(yè)務(wù)交流，并羅列加盟商加盟的優(yōu)勢與弱勢資源；
3、資格審核：加盟商確定加盟意向，提交的相關(guān)資料，總部進(jìn)行資格評估與審核；
4、簽訂合同：加盟商總部資格審核后，正式簽訂合同；
5、繳納費用：加盟商繳納協(xié)議約定的相關(guān)費用，可以直接到總公司繳納現(xiàn)金或者轉(zhuǎn)賬到總公司的賬戶，得到總部特許經(jīng)營資質(zhì)授權(quán)。
6、店面選址：總部派出人員選擇店鋪地址，為加盟商提供設(shè)計指導(dǎo)與裝修支持。
7、產(chǎn)品培訓(xùn)：總部對加盟商進(jìn)行特許經(jīng)營資質(zhì)授權(quán)，進(jìn)行運營管理培訓(xùn)。
8、開業(yè)扶持：總部提供開業(yè)物料，給予經(jīng)營指導(dǎo)與技術(shù)培訓(xùn)，協(xié)助加盟商順利開業(yè)。
