湘都醬板鴨加盟詳情
湘都醬板鴨就是醬香醬板鴨，是湖南省湘都食品有限公司在傳承清朝御廚秘方的基礎(chǔ)上，吸收板鴨、烤鴨、醬鴨的制作工藝之精華，經(jīng)烤、鹵、醬等制作而成;湘都醬香醬板鴨面市，堪稱醬板鴨的鼻祖，其后市場上陸續(xù)推出了香辣醬板鴨、麻辣醬板鴨、常德醬板鴨等多個產(chǎn)品和系列。在2012年11月19日湖南省質(zhì)監(jiān)局公布的質(zhì)量抽檢結(jié)果中，湘都醬板鴨中的致癌物質(zhì)無機砷超標3.5倍。目前產(chǎn)品仍在市場出售，消費者對于無機砷超標事件并不知情。
湖南湘都食品有限公司總結(jié)多年的制作經(jīng)驗，在制作流程中，只有經(jīng)過烤制過程生產(chǎn)的醬板鴨才有醬香醬板鴨特有的香味和口感，經(jīng)烤制后，因水份含量低，保質(zhì)期更長。
選用本地產(chǎn)麻鴨，宰殺、洗凈、去毛之后經(jīng)腌、醬、烤、鹵、煮等15道工序，浸溶34味名貴中藥佐料加工精制而成;未聞味先聞其香，即令人滿口生津。其味醇而又嚼勁，皮香肉酥骨帶汁，越嚼越有味道。
湘都醬香醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之，是近期風靡大江南北的一種湖南特產(chǎn)美食，是一道佐酒佳肴、送禮佳品。
鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素肉類多，能抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能鴨肉中含有較為豐富的酸，它是構(gòu)成人體肉兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟患者有保護作用。
鴨肉性寒、味甘、咸;主大補虛勞，滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養(yǎng)胃生津，止咳自驚，消螺螄積，醬香醬板鴨具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容。
湘都醬板鴨加盟優(yōu)勢
湘都醬板鴨就是個不錯的品牌，自推出市場以來，便贏得了廣大人們的喜愛，品牌受眾度也越來越高，在行業(yè)中有著比較高的加盟優(yōu)勢，吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注，萌生了加盟湘都醬板鴨的想法。
1.湘都醬板鴨經(jīng)營靈活：消費群體廣泛，在醫(yī)院、寫字樓、社區(qū)、學(xué)校周邊，達90%以上。
2.湘都醬板鴨簡單管理：總部派技術(shù)師傅到店指導(dǎo)，提供全套經(jīng)營模式，無基礎(chǔ)，沒學(xué)歷，沒技術(shù)，一學(xué)就會。
3.湘都醬板鴨操作簡單：無需聘請廚師，1人即可操作，10m2開店，照單操作做出好味道。
4.湘都醬板鴨出餐快：急速出餐，10分鐘吃完，翻臺率高。
5.食材易購：湘都醬板鴨所有食材自行采購，無需大廚，無需標準廚房，成本自然省。
6.湘都醬板鴨四季熱賣：物價波動小，無淡旺季，受眾性強，產(chǎn)品不受地域限制
7.湘都醬板鴨快速立店：證件辦理容易，連鎖經(jīng)營，統(tǒng)一形象，統(tǒng)一廣告，店面類型多樣化
湘都醬板鴨加盟流程
初步了解：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向湘都醬板鴨總部顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取相關(guān)資料。
實地考察：到湘都醬板鴨總部所在地進行實地考察，并與總部工作人員進行業(yè)務(wù)交流。
咨詢審核：湘都醬板鴨總部對進行審核，確認的合作資格。
簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。
交納費用：按所選擇的類型向湘都醬板鴨總部交納相應(yīng)的費用。
總部培訓(xùn)：湘都醬板鴨總部安排進行技術(shù)培訓(xùn)。
選址裝修：商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計方案進行裝修，提前一周時間通知總部發(fā)貨。
開業(yè)準備：湘都醬板鴨總部配送開業(yè)贈品及制作裝備，所有產(chǎn)品、人員到位，準備開業(yè)促銷方案。
售后方案：湘都醬板鴨直營店開業(yè)后，總部不定期提供新品研發(fā)和進行經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。
