鹵爺鹵味是一家秉持著健康、方便、快捷的理念新興的互聯(lián)網(wǎng)+的餐飲企業(yè)。公司傳承地道川味,懷舊傳統(tǒng)美食文化,打造時尚美食的風(fēng)向標(biāo),是懶人的家宴,小資的零食,隨意的下酒菜?！拔帷闭呶乙?五口也,五者,土之生數(shù)也;“蜀”者,川也,“紀(jì)”者,紀(jì)年也,五口品嘗四川之麻辣鮮香甜味,吾享天地人之樂也,以此開創(chuàng)川味之新紀(jì)元。
鹵爺鹵味是一個主打四川特色鮮鹵和特色風(fēng)味冷吃為主的O2O品牌,鹵爺鹵味以為天下吃貨而鹵的愿景為己任,多年的摸索,在四川傳統(tǒng)鹵料基礎(chǔ)上進(jìn)行更新,去其糟粕,取之精華,將八十多味香料配比并擁有數(shù)十年職業(yè)鹵菜經(jīng)驗的大廚的十多道工藝之下,鹵爺鹵味顏色淳厚,其香濃郁;其味香辣;開胃健脾,釋放你的味蕾,讓你一口下去,筷不離手。
鹵爺鹵味的選料精獨特。在鹵制過程中絕不加入任何化學(xué)原料或添加劑。不同的火候,所烹飪出來的菜肴都會有著很大的差別。而鹵爺鹵味的火候足、下料狠,菜肴軟火巴,易消化。鹵菜鹵味的顏色均是火候來控制的,所以鹵菜鹵味的色澤自然干凈,一看就能吊起人們的胃口。不同的烹飪工藝,給食客們帶來的美味都會有著很大的差異性。
鹵爺鹵味多年實踐,我們將八十多味香料與十多道工藝結(jié)合,并在擁有數(shù)十年職業(yè)鹵味的大廚監(jiān)督之下,我們每日出品的鹵味香辣回甜,醇厚綿長,開胃健脾;同時我們選取的食材,可溯源追蹤。
不管是誰,都會愛上了我們的產(chǎn)品,讓人們不僅僅獲得舌尖上滿足,而且取得大眾的信賴。眾多的美食愛好者都很青睞鹵爺鹵味,它不斷制作工藝,無限美味,營養(yǎng)健康,你可以在細(xì)細(xì)品味中,獲得味蕾上的滿足,創(chuàng)業(yè)者們也可以加盟鹵爺鹵味,輕松的融入到鹵味行業(yè)當(dāng)中,它是掘金,是可信賴的致富平臺,期待有志之士的加入!
