老北京醬爆豬蹄加盟詳情
老北京醬爆豬蹄創(chuàng)立于2013年，在餐飲市場上正在逐漸的提高自身影響力，尤其是走向連鎖發(fā)展道路后，分布范圍更廣，前進(jìn)的步伐也在不斷加快。豬蹄之所以備受大家喜愛，不僅僅在于自身的特色美味和勁道口感，還在于它富含的豐富營養(yǎng)及膠原蛋白，尤其是對女性來說更是愛不釋手，可以讓肌膚更加的飽滿有彈性，市場銷量自然也在不斷增多。
醬爆豬蹄的由來有著源遠(yuǎn)流長的歷史，飲食文化又如此的博大精深，公司在創(chuàng)立品牌之后，就是以傳統(tǒng)工藝為基礎(chǔ)，在傳揚(yáng)精髓的同時還能大膽創(chuàng)立，讓大家看到不一樣的地方。工藝的升級不僅是時代發(fā)展的產(chǎn)物，更是為了滿足不斷變化的市場需求。它對食材的要求很嚴(yán)，一個好的菜品需要具備三個要素，一是材料，二是工藝，三是自有工藝，三者缺一不可。
公司之所以將品牌發(fā)展的這么好，自然與對自身的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求直接相關(guān)。精選的上等豬蹄是非常新鮮的，加入秘方進(jìn)行腌制，經(jīng)過處理之后再去烹制，做出來的醬爆豬蹄口感勁道油而不膩，還是很有誘惑力的。而且它會組建研發(fā)團(tuán)隊(duì)在原有自有工藝的基礎(chǔ)上改良創(chuàng)立，加入新的材料，讓自有工藝的滋補(bǔ)結(jié)果更好，營養(yǎng)價值更高。
在烹制醬爆豬蹄的時候需要慢火熬制，這種特色十足的黃金脆皮爪爪令人垂涎三尺，真正做到外酥里嫩，口感酥脆里面卻很軟糯，唇齒留香百吃不厭。在制作自有工藝的時候，是精選了二十四味香料，全部都是自然的，而且非常珍貴，整個過程有七道工序，每個環(huán)節(jié)都十分講究，正是這樣精心制作才讓大家品嘗到了真正的美味。
當(dāng)然為了突破傳統(tǒng)店面產(chǎn)品單一的經(jīng)營局限性，公司還研發(fā)出了的菜品，雞爪也是是很受歡迎的。包括泰味冬陰功雞爪及火鍋雞爪等，用雞爪為主要食材烹制的菜品同樣是特色十足。產(chǎn)品線豐富、工藝精湛，足以讓品牌在市場上站穩(wěn)腳跟，再加上運(yùn)營管理方面的優(yōu)勢，確實(shí)是會打造一個知名品牌。
自古都說，英雄愛美人，而美人愛什么呢？美人當(dāng)然是愛所有可以讓自己變得更美、讓皮膚變得更好的東西，例如豬蹄。眾所周知，豬蹄可是個好東西，它含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，還能防治皮膚干癟起皺、加強(qiáng)皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進(jìn)兒童生長發(fā)育都具有特殊意義。新穎又美味的老北京醬爆豬蹄，是你不能錯過的一款美食。
在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)立的老北京醬爆豬蹄，選用制造自有工藝，慢火熬制，更受消費(fèi)者的鐘愛。黃金脆皮爪爪，外酥里嫩軟糯酥脆，一口咬下去滿嘴的鮮香，脆糯烤雞爪，制造醬料，外酥里嫩，入口即化，唇齒留香。要知道，老北京醬爆豬蹄是經(jīng)過7道嚴(yán)格工序，24味珍貴香料，經(jīng)過漫長的小火熬燉，準(zhǔn)確的火候和時間的配合，將色澤和美味發(fā)揮到。
選擇一個品牌加盟，先要考慮它的加盟成本和效益怎么樣。一般的品牌，需要智慧之選大量的資金才可以站穩(wěn)腳跟，收銀的回攏也會受到后續(xù)一系列因素的影響，同時還要考慮人手等各種因素。老北京醬爆豬蹄則不同，它本身就是一種小成本創(chuàng)業(yè)，不需要很多人，不需要很多的創(chuàng)始資金。所有的材料都由老北京醬爆豬蹄總公司半成品專屬物流配送，讓廣大創(chuàng)業(yè)人快速實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
更為重要的是，老北京醬爆豬蹄還會為加盟商提供全面的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，讓他們?nèi)媪私猱?dāng)今市場的創(chuàng)業(yè)形式，了解自身的優(yōu)缺點(diǎn)，然后培訓(xùn)他們學(xué)會在預(yù)選開店的地方怎樣全面的了解周邊的消費(fèi)群體的意向，聘請專業(yè)人員，針對地方特色選擇風(fēng)格等，進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，全面扶持加盟商。
老北京醬爆豬蹄加盟優(yōu)勢
1、醬香豬蹄給人們帶來的誘惑是很大的，尤其是喜歡吃肉的人們更是難以抗拒。這種豬蹄在制作的時候有一定的流程，關(guān)鍵是有制造的自有工藝，總部對食材的要求也很高，新鮮綠色還是上等貨才能讓口感更加勁道。經(jīng)過先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行腌制之后充分保留營養(yǎng)，配送半成品讓加盟商操作起來更簡單，扶持口感和營養(yǎng)，還能讓烹制速度更快。
2、在制作工藝上確實(shí)是比以往更加先進(jìn)，設(shè)備也是經(jīng)過創(chuàng)立改良和升級的，這樣就會讓食材的營養(yǎng)不容易流失，散發(fā)出更香的味道。制造的醬料也是一大特色，做成料包之后就很難被他人復(fù)制了，還能憑著這個競爭優(yōu)勢在市場上一舉制勝站穩(wěn)腳跟。在新品增多口感升級之后所具有的攬客能力和發(fā)展?jié)摿σ簿透罅恕?/span>
3、門店籌備往往需要一段時間，也要注意各個方面的問題，對于經(jīng)驗(yàn)不足的人們來說還是很難應(yīng)對的。針對這個問題總部會提供全程扶持，整店輸出讓大家在創(chuàng)業(yè)道路上暢通無阻。門店做好選址就能合格經(jīng)營，既能將目標(biāo)顧客鎖定好，還能便于宣傳推廣，吸引大家的眼球，作為大眾品牌確實(shí)是很好選址的，門店大小均可。
4、技術(shù)培訓(xùn)會讓加盟商秒變大廚，就算沒有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，在僅僅幾天的時間內(nèi)，實(shí)踐操作和理論講述，就能完全按照標(biāo)準(zhǔn)的流程來操作。一方面是因?yàn)樵O(shè)備的好操作，二是因?yàn)橹圃熳杂泄に嚹苤苯邮褂?，三是因?yàn)榘氤善窡o需再去加工制作。這樣一來就能讓消費(fèi)者盡情用餐了，技術(shù)升級后的定期培訓(xùn)也會成為增強(qiáng)競爭力的砝碼。
5、加盟店的持續(xù)前進(jìn)除了得益于美味的菜品、豐富的種類乃至創(chuàng)立的工藝之外，還在于對傳統(tǒng)營銷模式的突破和革新，乃至對運(yùn)營管理方面的升級。在朝著多元化方向發(fā)展之后，店里的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)明顯增多，而且讓經(jīng)營不受限制，一年四季都能經(jīng)營。在規(guī)范模式采用先進(jìn)的管理理念之后，在市場上的發(fā)展空間隨之增大。
老北京醬爆豬蹄加盟流程
1.電話咨詢—撥打全國加盟熱線，由專業(yè)人員為您介紹服務(wù)流程
2.選址—門店選址為開店成功的重要基礎(chǔ)，首先是定位市場，鎖定消費(fèi)群體，排除非主流市場，這是開店選址首先要考慮的重要因素。
3.簽約—簽訂房屋租賃協(xié)議，丈量門面尺寸，預(yù)約簽約(合作協(xié)議)時間，帶齊所需文件(身份證，費(fèi)用等)。
4.設(shè)計(jì)—由總部專業(yè)設(shè)計(jì)師進(jìn)行門面裝修設(shè)計(jì)，出具效果圖，并有專業(yè)施工隊(duì)進(jìn)行施工，建議。門店的裝修及廣告形象非常重要，是體現(xiàn)品牌和吸引顧客的優(yōu)先亮點(diǎn)，也很能體現(xiàn)加盟店的專業(yè)性，合作雙方一定重視。
5.人員培訓(xùn)—招聘店員，送至總部進(jìn)行專業(yè)產(chǎn)品培訓(xùn)。
6.開業(yè)準(zhǔn)備—裝修結(jié)束后，公司紀(jì)檢部門驗(yàn)收合格，即可訂貨發(fā)貨，到店進(jìn)行擺放，調(diào)試設(shè)備，試營業(yè)。
7.正式開業(yè)—布置店內(nèi)形象，發(fā)放開業(yè)促銷宣傳單，公司人員到店協(xié)助開業(yè)。
