佳味緣貴妃鹵熟食加盟詳情
佳味緣貴妃鹵熟食是一家食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的大型餐飲連鎖企業(yè),實力雄厚。以倡導(dǎo)"傳統(tǒng)與時尚,美味與健康"的飲食新文化為己任,秉承"誠信、務(wù)實"的經(jīng)營理念,致力于飲食文化傳播與推廣。
佳味緣貴妃鹵熟食的顏色均是火候來控制的,佳味緣貴妃鹵熟食的色澤自然干凈,一看就能吊起人們的胃口.鹵菜味道的優(yōu)劣,主要取決于鹵湯。一般來說,鹵湯時間越久,味道越足,我們稱之為“老湯”。因為鹵湯鹵制久了,就會不斷吸收蘊含各種鹵菜的精華而形成老湯,就越發(fā)鮮美。
山不在高有仙則名,水不在深有龍則靈”?!凹盐毒壻F妃鹵熟食”產(chǎn)品是不斷挖掘的基礎(chǔ)上,融入了現(xiàn)代工藝技術(shù),循序漸進而成一個絕技。它是在保持南方原有鹵味燒臘口味不變的基礎(chǔ)上,加以改造,研制出能夠適合南北口味的獨特加工工藝,而且還不同于北方的醬味。
佳味緣貴妃難得的是能把南方風(fēng)味做成適合北方人的口味,達到南北皆宜。“佳味緣貴妃鹵熟食”產(chǎn)品特點是香而不膩,入口清香,口味悠長,口感舒適,老少皆宜,并且絕無防腐劑及人工添加劑,產(chǎn)品新鮮。佳味緣貴妃鹵熟食由于食神傳人親自研發(fā),結(jié)合古法鹵制工藝和現(xiàn)代設(shè)備,研制出料包,并創(chuàng)“一鍵式”鹵味制作工藝:鹵制標準化,倒入料包和肉品,一經(jīng)推出便可輕松瓦解來自市場的零散和毫無意義的競爭,成為當?shù)佧u味品制作的霸主。
佳味緣貴妃鹵熟食加盟優(yōu)勢
1.口碑好:佳味緣貴妃鹵熟食不添加任何防腐劑,以秘方加上滋補養(yǎng)顏、老少皆宜、香而不膩、回味無窮、清熱去火的中藥,精心調(diào)制而成。具有保健強身健體之結(jié)果,適合廣大老百姓的口味,同時也得到了廣大人群的認可和歡迎。
2.加盟不高:佳味緣貴妃鹵熟食是加盟小,具有價值空間大的加盟項目,自有工藝的獨特,形成了很好的穿透力??梢酝瓿勺屖巢牡难杆偃胛哆^程,無需傳統(tǒng)的腌制,在鹵制中完成入味,簡化了工藝就節(jié)省了能源和腌制材料,降低了人工費用,制作中更省時省力。
3.選擇易,經(jīng)營靈活:佳味緣貴妃鹵熟食2-3人即可開店,10天即可開業(yè)。佳味緣貴妃鹵熟食選址具有很大的靈活性,適合在集貿(mào)市場、村鎮(zhèn)街道、商場、超市、社區(qū)、學(xué)校、旅游景點、小吃街、車站碼頭等場所開設(shè)店中店或店中柜,既可固定開店經(jīng)營,也可推烤車擇點流動經(jīng)營,方便至極。
4.技術(shù)扶持:佳味緣貴妃鹵熟食店經(jīng)歷長期的研究實驗,整理總結(jié)出一套特殊的熟食制作技術(shù),繼承了鹵味涼菜的傳統(tǒng)技法精華,同時又融入現(xiàn)代養(yǎng)生科技理念,制造/精制自有工藝既解決了熟食制品的品相和口感問題,又能剔除傳統(tǒng)鹵味中過剩的動物脂肪,使鹵味熟食組織成分和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)更為合理。
5.保質(zhì)日期長:在佳味緣貴妃鹵熟食加工工藝中,還有一個非常很不同的環(huán)節(jié),那就是“香料包”,在制作程序中加入香料包能讓鹵味制品的出品率提高外,更能將貨架期增加一倍以上,傳統(tǒng)鹵味上架2-3天就會變質(zhì)變壞,佳味緣貴妃鹵熟食上架5-6天還能保持原汁原味的新鮮。
佳味緣貴妃鹵熟食加盟流程
1、加盟咨詢
加盟者可以點擊網(wǎng)站留言獲取一手的加盟資料。
2、市場調(diào)查
加盟店想要成功,一定要對所處的環(huán)境有一個全面的掌握。因此,加盟商一定要對當?shù)氐氖袌鲎鲆粋€調(diào)查,把握市場的基本情況,能掌握一定的發(fā)展規(guī)律,為門店的發(fā)展服務(wù)。
3、加盟申請
加盟商確定加盟意向之后,就可以簽署加盟申請表,等待公司確定加盟資格。
4、簽定合同
按擬定經(jīng)營管理及發(fā)展規(guī)劃,雙方正式簽訂加盟合同。
5、選擇門店
獲得經(jīng)營授權(quán)后,加盟商就需要進行門店建設(shè),首先就是需要選擇一個符號條件的店鋪。
6、安排施工
公司免費為加盟商店鋪設(shè)計裝修圖紙,經(jīng)雙方確認后安排施工。
7、人員培訓(xùn)
總部協(xié)助加盟店做好人員配備,并對人員進行相應(yīng)的培訓(xùn)與指導(dǎo)。
8、開業(yè)準備
領(lǐng)取授權(quán)書,開業(yè)贈品,營銷指導(dǎo)手冊等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準備開業(yè)。
9、開業(yè)
加盟店在預(yù)計開業(yè)前15天,向招商部申請開業(yè)。獲得批準后正式開業(yè)。