漢之坊鹵味加盟詳情
各種各樣的鹵味食品在我國市場上是比較受歡迎的,其中漢之坊鹵味熟食帶來美味而又健康豐富多元化的各種鹵味深受各個地方消費者的喜愛,能夠滿足人們不同的需要,是在餐飲行業(yè)內(nèi)具有有名度的選擇。
作為一家集餐飲管理咨詢以及餐飲技術(shù)培訓(xùn)和項目創(chuàng)業(yè)、特色菜品研發(fā)的綜合性企業(yè),漢之坊鹵味的總部實力是比較強大的,目前運作是標準化運行的,有品牌運營基地、生產(chǎn)培訓(xùn)基地、市場直營基地等等,可以讓餐飲品牌更加標準化。現(xiàn)在總部現(xiàn)在對于食材的打造更加細心,它采用的制作方式傳承地方鹵制的技術(shù),而且以綠色環(huán)保的健康理念開發(fā)出八大菜系以及幾百種的菜品,經(jīng)過上千次的實驗,能滿足更多消費者的口味需要;而且會添加22種中草藥,現(xiàn)在已經(jīng)有30多種中草藥,配合配料的香味可以讓美食更加健康,是比較受養(yǎng)生人士喜歡的鹵制食品品牌。
現(xiàn)在漢之坊鹵味為了發(fā)揚文化傳統(tǒng),因此對于傳統(tǒng)鹵制的技藝進行了繼承,他所選擇的鹵制烹飪方式是比較多的,傳承兩漢文化的美食文化精髓,讓鹵味熟食能夠盡量滿足更多消費者的口感,因此經(jīng)營受到很多消費者的喜愛。目前他經(jīng)營的各葷素食品都是選擇新鮮的食材,動物都是鮮活現(xiàn)宰現(xiàn)殺的,而且食材也不會隔夜,采用不同的烹飪方法,將美感、口感也等等發(fā)揮的更好,以原汁、原味、自然等等形成了自己的風格特色,因此在鹵制食品市場上有自己的受眾。
漢之坊鹵味加盟優(yōu)勢
一、市場潛力大
現(xiàn)在鹵味熟食等各種各樣的豐富的菜品在餐桌上是必不可少的,無論是小型的聚會還是大型的宴會,鹵味熟食都作為一種不可替代的美食出現(xiàn),可以豐富人們的餐桌,因此漢之坊鹵味就有這樣的市場空間,它帶來各種鹵味熟食比較多,口感豐富,滿足消費者的需求,因此市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?/span>
二、品牌授權(quán)
加入漢之坊鹵味之后,總部可以進行品牌形象的授權(quán),他的品牌命名是非常有特色的,而且是傳統(tǒng)兩漢美食文化,有自己的文化底蘊,在加盟之后,總部進行品牌授權(quán),可以讓消費者對這個品牌有更好的認知,而且這個名字簡單上口,是能夠被消費者記住的。
三、技術(shù)支持
加入漢之坊鹵味總部可以進行鹵制技術(shù)以及材料等各方面的提供,總部在鹵制上傳承了傳統(tǒng)的技藝和方法,而且配料都是經(jīng)過歷代傳傳承下來的,口感更加具有特色,在您加盟之后,總部會為您傳授制作的技巧,而且各種材料、中草藥的配料等等都是由總部來提供的;在鹵制設(shè)備、工序上,總部都會進行標準化操作培訓(xùn),讓您的相關(guān)廚師人員可以比較快的上手。
漢之坊鹵味加盟流程
1、了解信息:撥打加盟電話,了解品牌加盟詳細信息。
2、市場調(diào)查:在確定加盟前,加盟商一定要做好市場調(diào)查,具體內(nèi)容包含以下幾個方面:調(diào)查當?shù)厥袌鐾愋偷钠放剖袌鍪欠襁_到飽和;調(diào)查當?shù)厥袌鍪欠翊嬖谕放萍用说辍?/span>
3、確定意向:充分了解并認同品牌加盟經(jīng)營、管理模式,確定加盟意向,向總部提出加盟申請。
4、簽訂合同:雙方達成意向,簽訂意向協(xié)議,對加盟商所選區(qū)域進行保護。
5、選址建店:根據(jù)加盟商提供的選址情況,確定項目的選址可行性。
6、店面裝修:總部提供店面平面圖、店面設(shè)計圖等,加盟商進行裝修。
7、人員培訓(xùn):根據(jù)開業(yè)計劃,提前選送人員到品牌總部直營店接受全程店面實務(wù)培訓(xùn)。
8、開業(yè)前準備:店面裝修設(shè)計、前期營建籌備、開業(yè)前培訓(xùn)指導(dǎo)、人員招聘、開業(yè)營銷活動策劃等。
9、開業(yè)運營:協(xié)助加盟商進行開業(yè)指導(dǎo),后期進行全面跟蹤服務(wù)。