湖熟板鴨加盟詳情
湖熟板鴨在南京當(dāng)?shù)睾苡忻囊粋€(gè)品牌,由南京金箔湖熟鴨業(yè)有限在2012年創(chuàng)立。自古以來(lái)南京都是公認(rèn)的鴨都,尤其是江寧的湖熟更是板鴨的原產(chǎn)地。南京鹽水鴨傳承至今已經(jīng)有上千人的歷史,經(jīng)過(guò)文化的沉淀,已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品,每年都會(huì)吸引不少人前去打卡品嘗,還被申請(qǐng)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),在全國(guó)各地都是備受好評(píng)的。
而板鴨傳承至今也已經(jīng)有三百年的歷史思路,在清朝時(shí)期就被當(dāng)作貢品,因此也被稱之為“貢鴨”。之所以會(huì)備受喜愛(ài),與出眾的口味和精湛的工藝直接相關(guān),制作工藝非常麻煩,也要經(jīng)過(guò)多道工序,真正做到炒鹽腌、清鹵復(fù),還要曬干、煮足,這樣才會(huì)讓板鴨的皮更白,肉更紅,口感更鮮嫩,香酥可口不會(huì)有油膩感,總是讓人百吃不厭。
湖熟板鴨在傳承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代人的口味喜好加以改良,每道工序都有嚴(yán)格的要求和標(biāo)準(zhǔn),還制定了嚴(yán)格的監(jiān)管制度,這是確保產(chǎn)品質(zhì)量和口感體驗(yàn)的關(guān)鍵。公司一手搞研發(fā),一手搞宣傳,提高了品牌的影響力才會(huì)得到更多顧客的認(rèn)可,在與各大媒體平臺(tái)長(zhǎng)期合作后,確實(shí)是實(shí)現(xiàn)了品牌形象與價(jià)值的升級(jí)。
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上,公司深知一個(gè)品牌要想發(fā)展壯大,不僅要有完善的產(chǎn)品系列,精湛的工藝及提升的口感體驗(yàn),更要有成熟的運(yùn)營(yíng)體系和規(guī)范的管理模式。為此湖熟板鴨還專門組建團(tuán)隊(duì),招聘行業(yè)的精英人才,不斷外出學(xué)習(xí),引進(jìn)先進(jìn)的管理理念,更好的滿足市場(chǎng)需求。還在壯大團(tuán)隊(duì)力量的同時(shí)擴(kuò)大了產(chǎn)業(yè)鏈,這些都為連鎖加盟的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
湖熟板鴨加盟優(yōu)勢(shì)
湖熟板鴨有自己的特色工藝,不僅傳承了傳統(tǒng)工藝,也進(jìn)行了改良升級(jí)。而且使用的配料有自己的核心技術(shù),鹵煮出來(lái)的湯汁營(yíng)養(yǎng)美味,加入了一些中草藥和香辛料后,既能養(yǎng)生滋補(bǔ),也不會(huì)有腥味,辣而不燥令人百吃不厭,在市場(chǎng)上是很有競(jìng)爭(zhēng)力的。
產(chǎn)品受歡迎就會(huì)擁有更多的顧客群體,品牌名氣大也能得到更多顧客的信賴,這些優(yōu)勢(shì)都有目共睹。當(dāng)然總部在完善加盟服務(wù)體系之后,提供的扶持政策也很好,主要有以下幾點(diǎn):
1、 協(xié)助選址立店。總部派人去市場(chǎng)上做調(diào)研,評(píng)估商圈分析可行性,還會(huì)在確定店面之后制定個(gè)性化的加盟方案,確保周邊有足夠的人流量,還能夠控制成本,不會(huì)有太大的經(jīng)濟(jì)壓力。
2、 統(tǒng)一店面形象。加盟店的裝修風(fēng)格及品牌形象都是保持統(tǒng)一的,總部在提供商標(biāo)授權(quán)后就能夠讓店面在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)更有影響力。其實(shí)形象識(shí)別系統(tǒng)是可以提高辨識(shí)度的,不用擔(dān)心店里沒(méi)生意。
3、 提供貨源配送。湖熟板鴨有自己的貨源渠道和生產(chǎn)工廠,提供貨源配送支持的時(shí)候也有優(yōu)惠政策。廠家直供比從市場(chǎng)上采購(gòu)更劃算,不僅成本低,在完成指定的業(yè)績(jī)后也會(huì)有獎(jiǎng)勵(lì)。
4、 大力宣傳推廣。廣告投放會(huì)提高影響力,開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)會(huì)刺激消費(fèi)提升人氣。開(kāi)業(yè)前的宣傳推廣會(huì)有專業(yè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé),常年與多家媒體平臺(tái)合作,運(yùn)營(yíng)期間的營(yíng)銷支持也是不間斷的,很容易拉動(dòng)內(nèi)需。
5、 運(yùn)營(yíng)管理支持。總部既有規(guī)范的管理模式和先進(jìn)的管理理念,也有成熟的運(yùn)營(yíng)機(jī)制和完善的運(yùn)營(yíng)體系。在給加盟商提供運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)和開(kāi)店手冊(cè)后,就能夠少走彎路,直接復(fù)制成功案例就可以了。
6、 市場(chǎng)區(qū)域保護(hù)。湖熟板鴨是有區(qū)域保護(hù)的,每個(gè)加盟店都有自己的市場(chǎng)區(qū)域和獨(dú)立商圈,不會(huì)存在惡性競(jìng)爭(zhēng)的情況,而且總部定期維護(hù)市場(chǎng)后經(jīng)營(yíng)起來(lái)就更順心了。
湖熟板鴨加盟流程
1、了解咨詢:想要加盟板鴨的加盟商可以電話或者傳真的方式咨詢了解該項(xiàng)目。
2、進(jìn)行考察:加盟商進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、門店參觀,確定加盟意向。
3、加盟申請(qǐng):填寫開(kāi)店申請(qǐng)書,確認(rèn)開(kāi)店意向。
4、簽署加盟合同:確認(rèn)申請(qǐng)合作,簽訂加盟合同。
5、協(xié)助選址:商鋪?zhàn)赓U:尋找合適的店鋪,經(jīng)總部評(píng)估合格后確定租賃商鋪并簽訂租賃合同。
6、店鋪裝修:針對(duì)不同的門店,總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、專業(yè)培訓(xùn):技能繳納相關(guān)費(fèi)用后,公司對(duì)智慧之選人實(shí)行產(chǎn)品技能營(yíng)銷管理的培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè):裝修完成檢查、原料配制齊全、設(shè)備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開(kāi)業(yè)廣告著手
9、營(yíng)業(yè)開(kāi)始:在開(kāi)業(yè)期間,總部都會(huì)協(xié)助加盟商開(kāi)業(yè),還會(huì)給予開(kāi)業(yè)策劃支持,提高/增加加盟店鋪的正常運(yùn)營(yíng)。