大金烤鴨加盟詳情
烤鴨是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。風(fēng)味特點(diǎn):色澤略黃,柔軟淡香,夾卷葷素食物用,為宴席常用面點(diǎn),更是家常風(fēng)味小吃。
烤鴨歷史悠久,起源于南北朝時(shí)期,當(dāng)時(shí)《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風(fēng)味,廚師采用炭火烘烤,成菜后鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱贊,即被宮廷取名為“烤鴨”。
大金烤鴨是以經(jīng)營正宗大金烤鴨、京菜、特色菜系以及娛樂為主體的餐飲企業(yè)。自成立以來,一直以宏揚(yáng)餐飲文化為己任,以優(yōu)雅的環(huán)境、低廉的價(jià)格、過硬的質(zhì)量、好的服務(wù)深受消費(fèi)者信賴,成為了餐飲行業(yè)的排頭兵。
公司時(shí)刻關(guān)心百姓的健康飲食,經(jīng)過多年的不斷推陳出新、精益求精,公司吸收培養(yǎng)了一批來自全國各地不同菜系的廚師隊(duì)伍,擁有百余款俱自己特色的菜肴。更以烤鴨、水煮魚、家常菜等名振京城。不但立下了"以發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食,發(fā)展健康百姓餐飲"為已任的企業(yè)精神,而且還定下了"持金色理想、樹百年品牌、贏萬家滿意"的經(jīng)營理念。公司現(xiàn)已發(fā)展成為加盟的餐飲管理有限責(zé)任公司,旗下?lián)碛凶约旱姆N養(yǎng)殖基地、培訓(xùn)基地、物流配送中心、七十余家分店、近萬名員工。
沉舟側(cè)畔千帆進(jìn),在全球市場(chǎng)化的今天,公司的發(fā)展正在與國際接軌,公司的發(fā)展戰(zhàn)略是立足華北輻射全國,出口。大金烤鴨餐飲管理有限公已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了信息化管理,先進(jìn)的協(xié)同管理平臺(tái)。使企業(yè)所有資源很大化共享,在2秒中的時(shí)間內(nèi),所有人都能夠?qū)崿F(xiàn)信息交流。在信息網(wǎng)絡(luò)化的今天,時(shí)間就是生命,八千里路云和月,大金烤鴨餐飲管理有限公的所有人在現(xiàn)代化技術(shù)的支持下正在快速的奔跑。
大金烤鴨加盟優(yōu)勢(shì)
(1)加盟優(yōu)勢(shì)
餐飲經(jīng)營不受春夏秋冬的季節(jié)影響,不受東南西北的地域限制,不受電商網(wǎng)絡(luò)的影響,品牌采用大眾的定價(jià)策略及時(shí)尚舒適的就餐環(huán)境,具有加盟不高、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)穩(wěn)定等特點(diǎn)。
(2)中華傳統(tǒng)品牌優(yōu)勢(shì)
品牌飲食文化,多年來的成功營運(yùn)經(jīng)驗(yàn),合格的品牌形象、市場(chǎng)口碑。前瞻性的品牌戰(zhàn)略策劃,強(qiáng)大的品牌共享資源。
(3)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
品牌總部自身經(jīng)營多年直營店,采取接店式實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)方案,為加盟店免費(fèi)培訓(xùn)不低于三個(gè)核心崗位人才,每一個(gè)門店都可作為加盟店的實(shí)戰(zhàn)練兵之地。
(4)管理體系優(yōu)勢(shì)
總部秉持標(biāo)準(zhǔn)化營運(yùn)管理,經(jīng)過多年商業(yè)實(shí)踐總結(jié)出了一套行之的門店實(shí)用管理體系。如:《品牌營建手冊(cè)》、《品牌店員員工手冊(cè)》、《品牌店員工培訓(xùn)手冊(cè)》、《品牌點(diǎn)日常運(yùn)營管理手冊(cè)》等,從選址開店到員工培訓(xùn),后期營運(yùn)中將會(huì)遇到的種種問題都做出了相應(yīng)的方案。
(5)營運(yùn)支持優(yōu)勢(shì)
品牌總部的營運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),成立了多個(gè)加盟店跟蹤督導(dǎo)小組,啟動(dòng)了“保姆式”營運(yùn)支持服務(wù),采用完善的培訓(xùn)系統(tǒng),快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。根據(jù)不同市場(chǎng)和創(chuàng)業(yè)者的要求,提供個(gè)性化的支持服務(wù)(加盟店的市場(chǎng)經(jīng)營定位和菜品結(jié)構(gòu)定位),解決創(chuàng)業(yè)者所遇到的一切問題,創(chuàng)業(yè)者沒有后顧之憂。
大金烤鴨加盟流程
1.下載加盟申請(qǐng)表及加盟計(jì)劃書,并詳細(xì)填寫完畢。
2.傳真加盟申請(qǐng)表及加盟計(jì)劃書至下表各區(qū)域辦事處。
3.電話聯(lián)絡(luò)各區(qū)加盟專員及加盟助理,確認(rèn)是否收到加盟申請(qǐng)表及加盟計(jì)劃書。
4. 加盟專員將與您進(jìn)行:
(1)了解您的加盟意愿與加盟動(dòng)機(jī)。
(2)有意營業(yè)店址之商圈評(píng)估。
(3)加盟合約說明(加盟者須充分解加盟內(nèi)容事項(xiàng))。
5.雙方準(zhǔn)備各項(xiàng)文件: 簽定加盟意向書/加盟合約。
6.店主營業(yè)培訓(xùn): 商品知識(shí)講解、營銷理念研修。
7.開幕籌備:店柜裝潢設(shè)計(jì)、商品組合規(guī)劃、擬訂促銷方案。
8.開幕前籌備完成: 店長培訓(xùn)完畢、商品進(jìn)貨、商品陳列。
9.開幕:各項(xiàng)開幕促銷活動(dòng)。
10.開幕后: 商品供應(yīng)、各項(xiàng)經(jīng)營指導(dǎo)。