城口臘排骨加盟詳情
城口臘排骨是用豬肉排骨,加大量食鹽腌制,有的會(huì)加些輔助的酒、白糖、香料等,放到可以濾水的木桶中,經(jīng)約15天腌制后,鹽味已經(jīng)深入骨髓,骨頭與肉的味道融在了一起,水分被大量腌出來(lái),這時(shí),肉的香味還不足;經(jīng)食鹽腌制后,拿出來(lái)在背陰通風(fēng)處晾干,晾的時(shí)間在一個(gè)月到三個(gè)月之間,然后其味道變得“臘味十足”了。上好的臘排骨,應(yīng)干爽緊實(shí)、黃里透紅,色澤發(fā)亮,表面無(wú)霉斑,聞起來(lái)有股淡淡的肉香。
城口臘排骨是多年的老品牌,湯料講究,食材新鮮。經(jīng)過(guò)8年時(shí)間經(jīng)營(yíng),不斷的改善和提高,同時(shí)傳承了祖輩傳統(tǒng)的做法,制作不添加任何添加劑、色素香料,純粹的原始材料熬制的麻辣鮮香,底味醇厚湯色紅亮,且醇香綿長(zhǎng)的湯料。
城口臘排骨成立多年以來(lái),堅(jiān)持選用原食材、獨(dú)造自有工藝制作臘排骨,對(duì)于烹飪工藝一絲不茍,十分講究,因此造就了其品牌制作的臘排骨的獨(dú)特口感,也被更多的消費(fèi)者所喜愛(ài),城口臘排骨現(xiàn)在是大眾已經(jīng)認(rèn)可的知名快餐品牌,其門(mén)店不僅給消費(fèi)者帶來(lái)了特色臘排骨,也推出了臘排骨系列可供大眾選擇,不同于臘排骨品牌的獨(dú)特口感是城口臘排骨的品牌優(yōu)勢(shì)之一,此外還擁有強(qiáng)大的運(yùn)營(yíng)能力。
總部有著豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),嚴(yán)格質(zhì)量關(guān),提高/增加產(chǎn)品質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)不流失,公司已傳統(tǒng)文化為依托,在產(chǎn)品上不斷創(chuàng)立,兼顧各地消費(fèi)者的口味,不斷推陳出新,開(kāi)發(fā)更多國(guó)人口味的產(chǎn)品。
城口臘排骨加盟優(yōu)勢(shì)
1、科學(xué)的營(yíng)建支持:公司負(fù)責(zé)各門(mén)店選址前的商圈、立地調(diào)查與評(píng)估,以及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)。公司專(zhuān)業(yè)化的店面形象設(shè)計(jì),裝潢風(fēng)格的確定不脫離風(fēng)格,科學(xué)的店面管理,幫助加盟商成功運(yùn)營(yíng)。
2、專(zhuān)業(yè)人員輔導(dǎo)培訓(xùn):以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、科學(xué)化的管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)連鎖店的營(yíng)業(yè)人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)。指導(dǎo)連鎖店進(jìn)行后期的經(jīng)營(yíng)管理。即使你沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn),也可獲得公司提供的全套成熟健全的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、管理經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)技能的培訓(xùn),包括加盟商的經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn),店員的服務(wù)培訓(xùn)等。
3、完善的物流配送體系:合理完善的物流配送體系,確保貨物及時(shí)、完整地配送到目的地。
4、統(tǒng)一的廣告促銷(xiāo)與宣傳:有營(yíng)銷(xiāo)策劃進(jìn)行全程策劃,在各連鎖店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,公司將在不同時(shí)期為各地區(qū)的連鎖店提供針對(duì)性的促銷(xiāo)方案。
5、區(qū)域保護(hù)支持:為了保持加盟店的合格發(fā)展,總部會(huì)為加盟商提供區(qū)域保護(hù)政策,在一定的范圍內(nèi)扶持加盟店的經(jīng)營(yíng)權(quán)。
城口臘排骨加盟流程
1、加盟咨詢(xún)
創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng),索取相關(guān)資料。
2、實(shí)地考察
與城口臘排骨公司進(jìn)行面對(duì)面交流,了解城口臘排骨相關(guān)產(chǎn)品、企業(yè)文化及品牌細(xì)節(jié)。
3、填寫(xiě)意向申請(qǐng)表
有意向的加盟者填寫(xiě)意向申請(qǐng)表,總部審核加盟商的加盟資格。
4、簽訂加盟協(xié)議書(shū)
經(jīng)雙方共同商定,簽定加盟協(xié)議書(shū),確立城口臘排骨加盟合作關(guān)系。
5、店面選址
消費(fèi)版塊分析 、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
6、店面裝修設(shè)計(jì)
總部針對(duì)店面的實(shí)際情況,給您設(shè)計(jì)店面門(mén)頭效果圖和室內(nèi)平面布局圖,您負(fù)責(zé)裝修施工。
7、總部培訓(xùn)
城口臘排骨總部授受產(chǎn)品知識(shí)、管理知識(shí)、經(jīng)營(yíng)技巧等店鋪經(jīng)營(yíng)知識(shí),加盟方需到總部接受相應(yīng)的培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)籌備
提供開(kāi)業(yè)宣傳方案和開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案。