天福號(hào)鹵味加盟詳情
天福號(hào)始創(chuàng)于清乾隆三年（即公元1738年）的，創(chuàng)始人是清乾隆年間的山東掖縣人劉鳳翔。2008年天福號(hào)醬肘子制作技藝納入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。天福號(hào)的成立還有一段故事。乾隆三年，山東掖縣人劉鳳翔帶領(lǐng)孫子來(lái)京謀生，與一山西客商合伙在西單牌樓東拐角處開(kāi)了一家醬肉鋪，經(jīng)營(yíng)醬肘子、醬肉和醬肚等。但店堂狹小，無(wú)名無(wú)號(hào)，所以一直不景氣。不久，山西人撤股，由劉家獨(dú)自經(jīng)營(yíng)。劉鳳翔到市場(chǎng)進(jìn)貨，見(jiàn)舊貨攤上有一塊舊匾，上書(shū)“天福號(hào)”三個(gè)顏體楷書(shū)，筆鋒蒼勁、有力。劉鳳翔認(rèn)為這字確有功底，并含有“上天賜?！敝?，正好用作字號(hào)來(lái)招攬生意。于是他買(mǎi)下牌匾，回家稍加油飾，懸于自家小店門(mén)楣上，果然氣派非
凡，頓使小店生輝。從此一些文人墨客常停留在店前品評(píng)“天福號(hào)”三字的書(shū)法，顧客漸漸多起來(lái)。小店以此命名后，生意日漸興隆?！疤旄！惫唤蹬R。
過(guò)去的熟肉鋪都是夜間制作，白天出售。有一次，劉鳳翔的后人劉抵明夜間守灶，不料睡著了，肘子煮過(guò)了火。不料刑部一位官員當(dāng)場(chǎng)吃過(guò)后說(shuō)，連聲稱好。劉抵明如法炮制，結(jié)果大受歡迎。此后，劉抵明就在這鍋肘子制作過(guò)程的基礎(chǔ)上認(rèn)真研究，總結(jié)出一套獨(dú)特的制作方法，并在選料、加工上越來(lái)越嚴(yán)格，醬肘子的質(zhì)量也越來(lái)越好，名氣越來(lái)越大。慈禧太后嘗過(guò)這醬肘子之后，也很欣賞，并賜給天福號(hào)一塊進(jìn)宮腰牌，規(guī)定每天定量送入宮中。從此，天福號(hào)的醬肘子就成為清王朝的貢品。
天福號(hào)只認(rèn)八縣的豬，那里水土好，養(yǎng)的豬黑毛，耷拉耳朵，成熟期為11個(gè)月左右，肉比較瓷實(shí)。做肘子只用豬的前腳，一個(gè)肘子能有五六斤。天福號(hào)的絕活在配料和掐湯上，肘子進(jìn)鍋煮。
天福號(hào)鹵味加盟優(yōu)勢(shì)
優(yōu)勢(shì)一，成功的經(jīng)營(yíng)管理模式提高/增加經(jīng)營(yíng)低
經(jīng)過(guò)多年的探索與實(shí)踐，公司建立了選址、裝潢設(shè)計(jì)、產(chǎn)品研發(fā)、店面管理、員工培訓(xùn)、店面營(yíng)銷(xiāo)等一系列的操作規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)。
加盟商直接復(fù)制公司成功的經(jīng)營(yíng)模式，享有品牌的市場(chǎng)知名度，公司作為后援支撐，降低加盟商的經(jīng)營(yíng)。
優(yōu)勢(shì)二，統(tǒng)一采購(gòu)與配送體系
統(tǒng)一的采購(gòu)方式，降低了加盟商經(jīng)營(yíng)成本，更大程度提高了收銀空間。由總部統(tǒng)一采購(gòu)統(tǒng)一配送，既提高/增加了貨品的及時(shí)性，又降低了配送的費(fèi)用與損耗。
優(yōu)勢(shì)三，完善系列的培訓(xùn)系統(tǒng)
在加盟店開(kāi)業(yè)前期、公司派專人協(xié)助選址及商圈評(píng)估，根據(jù)商圈位置及門(mén)面環(huán)境進(jìn)行的定位與設(shè)計(jì)。為加盟店提供完善的店面管理、店面服務(wù)、店面營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)品操作等系列培訓(xùn)課程，使加盟店能夠輕松、專業(yè)的管理店面。
優(yōu)勢(shì)四，行之的營(yíng)銷(xiāo)方案與指導(dǎo)
每年更具市場(chǎng)情況，擬定的營(yíng)銷(xiāo)方案，并結(jié)合加盟店的單店情況，為其提供有針對(duì)性的促銷(xiāo)方案指導(dǎo)。
優(yōu)勢(shì)五，強(qiáng)大的廣告推廣助力
總部加強(qiáng)各類(lèi)媒體廣告投放力度，持續(xù)推出各式各樣主題月活動(dòng)，擴(kuò)大加盟店終端市場(chǎng)影響力，知名度。
天福號(hào)鹵味加盟流程
1、合作咨詢：電話、短信、網(wǎng)站留言、電視、報(bào)刊雜志等媒體了解，與天福號(hào)公司初次接洽和咨詢相關(guān)事宜。
2、郵發(fā)資料：公司接到咨詢者信息后，在一個(gè)工作日內(nèi)發(fā)出公司相關(guān)郵件資料。
3、溝通回訪：公司的商務(wù)經(jīng)理在相關(guān)資料發(fā)出后，主動(dòng)與咨詢者進(jìn)一步溝通介紹天福號(hào)更為詳細(xì)的情況供你加盟參考。
4、品嘗考察：考察者持身份證來(lái)天福號(hào)公司考察，了解公司實(shí)力、資質(zhì)、合作方案、設(shè)備等，并品嘗比較。
5、正式合作：根據(jù)合作者的意向和要求，向公司索取《天福號(hào)審核申請(qǐng)表》并認(rèn)真填寫(xiě)，得到公司審核同意后，與公司直接簽定《合作協(xié)議書(shū)》，并交納相關(guān)費(fèi)用。
6、全面培訓(xùn)：簽定正式的《合作協(xié)議書(shū)》并辦理相關(guān)手續(xù)后，合作者可指派人員參加公司的多方面培訓(xùn)，學(xué)會(huì)為止，同時(shí)公司為改合作店面進(jìn)行設(shè)計(jì)，出具裝修施工方案，配置相應(yīng)的設(shè)備和原料以及經(jīng)營(yíng)用具等。
7、經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)：根據(jù)合作店的要求和申請(qǐng)，在該店開(kāi)業(yè)前，公司可派專業(yè)老師上門(mén)指導(dǎo)開(kāi)業(yè)或帶店經(jīng)營(yíng)，穩(wěn)定運(yùn)作開(kāi)業(yè)，一炮走紅。
8、開(kāi)業(yè)籌備：合作店經(jīng)過(guò)嚴(yán)格地培訓(xùn)完畢后，認(rèn)真地做好開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作：裝修、辦理相關(guān)的營(yíng)業(yè)手續(xù)、適量的廣告宣傳、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)計(jì)劃等。
9、吉日開(kāi)業(yè)：在準(zhǔn)備工作全部就緒后，選擇吉日開(kāi)業(yè)。
