智軒燒烤是一家勵志打造高品質(zhì)餐品的燒烤外賣品牌，專注搭建具有社交價值的餐飲品牌。在門店內(nèi)，每一個角落都充斥著燒烤的故事，更是一段懷舊與溫馨之旅，相信這是屬于深夜食堂。
　　智軒燒烤一直秉承著匠心精神，力求更高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品品質(zhì)，不同類型的店用，來滿足多元化的場景需求，而多品類的設(shè)置是為了滿足對于口味、菜品的高品質(zhì)要求。當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)思維與傳統(tǒng)餐飲擦出火花，串意十足也就應(yīng)運(yùn)而生!智軒燒烤立志成為將燒烤做精、做細(xì)、做快的創(chuàng)立性品牌。你會發(fā)現(xiàn)，無論在哪一座城市，街邊的燒烤攤，永遠(yuǎn)都是這座城市深夜的縮影。年輕的白領(lǐng)在結(jié)束加班后，會吆喝上三兩同事，點上幾串燒烤，配上幾瓶哈啤，疏解壓力。燒烤桌上的聚餐，儼然已經(jīng)成為城市年輕人進(jìn)行簡單社交的場景之一。
　　然而，燒烤給予人的印象，卻也成為了它的一大痛點：街邊攤，難以抹去的廉價感。而智軒燒烤為燒烤穿上了美麗的外衣。
　　智軒燒烤主打精致、時尚、健康的風(fēng)格，打造場景化的燒烤品牌，打破人們對于傳統(tǒng)燒烤店的印象。致力于做高品質(zhì)的燒烤，引爆市場商機(jī)，將燒烤做精、做細(xì)、做快，成為了帶領(lǐng)燒烤系列的創(chuàng)立性品牌。
　　智軒燒烤的特點有：夜宵場景錯峰競爭，立足燒烤品牌，做中國人的深夜食堂；燒烤產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化改造，提升口味、套餐化、打造梯形價位；燒烤出餐標(biāo)準(zhǔn)化，優(yōu)化后廚流程、提升出餐速度；燒烤供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化，釋放門店人力，提升食品扶持；線上線下同步經(jīng)營。

　　1、口味標(biāo)準(zhǔn)化
　　智軒燒烤在建立自己的燒烤團(tuán)隊時，首要進(jìn)行的就是改造傳統(tǒng)燒烤門店，將燒烤店的一切標(biāo)準(zhǔn)化。比如調(diào)味的辣椒粉，有的辣椒品種專門提辣度、色度，有的辣椒品種專門提香味，如何搭配好這其中三種辣椒粉的黃金比例，也是相當(dāng)考究燒烤師傅對于食客口味的用料手藝。
　　2、數(shù)據(jù)決定菜單，140種SKU拉高轉(zhuǎn)化
　　智軒燒烤會根據(jù)自己早期的用戶群，以及餓了么后臺的數(shù)據(jù)分析，選出熱銷菜品，然后進(jìn)行菜力推，該菜品帶動菜品的銷量，從而讓整個店鋪菜單活躍起來。
　　3、用套餐打造更多合理價位
　　智軒燒烤的套餐對不同的菜品進(jìn)行合理的搭配和捆綁：比如肉類的會搭配蔬菜類的，凸顯葷素搭配概念，也有的是全菇類的、全是海鮮類的套餐組合。利用套餐搭配給予選擇有困難癥的客人更加簡單、快速的下單方式。
　　4、出餐流程標(biāo)準(zhǔn)化
　　門店對每一個菜品從原料的選擇、處理、加工、腌制、調(diào)味、冷藏、燒烤工藝、出餐、配送、打包、菜品拍照等環(huán)節(jié)做了明確的、細(xì)致的注解。
　　5、提升燒烤出餐速度
　　門店專門定制了加長的烤爐，可以同時滿足3～4個多年燒烤經(jīng)驗的師傅同時進(jìn)行烤制，葷菜和素菜都可以在訂單高峰期時批量進(jìn)行烤制。

　　1、初步了解
　　您可以打電話、QQ、留言等方式詳細(xì)咨詢智軒燒烤項目的情況。
　　2、二次磋商
　　加盟商親臨總部考察，與智軒燒烤總部工作人員進(jìn)行二次磋商。
　　3、確定進(jìn)貨數(shù)
　　繳納市場提高/增加金，準(zhǔn)備進(jìn)貨款，并根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌銮闆r確定進(jìn)貨機(jī)型和數(shù)量。
　　4、簽訂合同
　　智軒燒烤加盟商簽定加盟合同的同時，同時交納加盟費(fèi)、品牌提高/增加金、品牌權(quán)益金等費(fèi)用。
　　5、確認(rèn)商圈及店鋪地址
　　智軒燒烤總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以提高/增加加盟店后期的運(yùn)營。
　　6、店鋪裝修
　　智軒燒烤設(shè)計部提供裝修施工圖，實施門店裝潢，設(shè)備耗材及經(jīng)營用品的配送，設(shè)備安裝調(diào)試。
　　7、加盟培訓(xùn)
　　智軒燒烤加盟者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營等全方面培訓(xùn)，并接受考核。