溫州八珍烤雞加盟詳情
八珍烤雞趁熱吃,雞皮金黃油亮,脆又香。雞肉絲絲有層次,緊而嫩。肚里另藏乾坤含鮮菇和調(diào)料,香菇很美味。選用1.5公斤左右新鮮肉雞,不用凍雞,以提高/增加色香味達(dá)到上乘。而一般烤雞和扒雞多用凍雞。選用八味中藥即紅參1.0-2.0克、黃芪1-4克、靈芝1-4克、枸杞子1-4克、天麻0.5-3.0克、丁香0.5-3.0克、砂仁0.5-3.0克、肉豆蔻1-4克。另加入適量茴香、花椒、桂皮、生姜、陳皮、黃酒、食鹽等裝入布袋中,縫上布袋口,放入1公斤清水中,并反復(fù)熬煮2小時(shí),直到布袋中藥物和佐料味道很淡時(shí)將布袋撈出棄掉。當(dāng)上述湯冷卻后,倒入一大口容器內(nèi),將凈膛肉雞浸泡在此料湯里,于室溫下浸泡2-3小時(shí),使湯料的味能浸透于雞肉內(nèi)部。這些自有工藝是傳統(tǒng)燒雞,扒雞所沒有的是本技術(shù)創(chuàng)的。接通電源,先預(yù)熱至250℃,然后關(guān)閉開關(guān),將整形好的雞放在烤箱內(nèi)掛鉤上,關(guān)閉烤箱門,打開開關(guān),待溫度升至250℃時(shí)烘烤30分鐘后,撥開排氣孔,5分鐘后關(guān)閉氣孔,使水份和油排出烤箱外,再烘烤20分鐘后關(guān)閉開關(guān),取出烤雞即成。
此工序與傳統(tǒng)烤雞的不同點(diǎn)是烘烤后不用色素涂抹,不用擦香,整只雞皮脆肉嫩,酥而不散,入口不膩,肉不粘骨。雞肉里外香味一致,特別是采用了紅參等八味中藥,對(duì)于病后體弱、胃寒脾虛者具有滋補(bǔ)保健的作用。是一種的藥膳。
溫州八珍烤雞加盟優(yōu)勢(shì)
免費(fèi)培訓(xùn)支持:加盟商在開業(yè)前可以享受免費(fèi)專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn),包括產(chǎn)品培訓(xùn)、營(yíng)銷技能、專業(yè)技術(shù)、管理技能等方面的專業(yè)有針對(duì)性的培訓(xùn),輔助加盟商可以順利經(jīng)營(yíng)店鋪,管理不操心。
整店輸出支持:總部會(huì)憑借自身的豐富運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),為加盟商提供整店輸出支持,在加盟的各個(gè)階段及時(shí)的給予方方面面的需求支持和經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo),讓加盟商輕松創(chuàng)業(yè)。
營(yíng)銷支持:針對(duì)不同節(jié)假日提供促銷方案,根據(jù)區(qū)域特點(diǎn)擬定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,市場(chǎng)督導(dǎo)到店指導(dǎo),不定期進(jìn)行店長(zhǎng)復(fù)訓(xùn)。
區(qū)域保護(hù)支持:扶持專賣的廣闊發(fā)展空間加盟商可取得總部指定區(qū)域內(nèi)專賣權(quán),完全占有該市場(chǎng),避免品牌之間的惡意競(jìng)爭(zhēng)降低品牌價(jià)格。
企業(yè)文化支持:統(tǒng)一的企業(yè)文化、統(tǒng)一的店面形象深入消費(fèi)者心里,同時(shí)利用經(jīng)銷平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)使經(jīng)銷商不在孤獨(dú),資源共享、經(jīng)驗(yàn)交流,給經(jīng)銷商一個(gè)創(chuàng)業(yè)的溫床。
貨源支持:公司市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)眾多帶來的規(guī)模生產(chǎn)進(jìn)行統(tǒng)一的采購(gòu)管理,大幅降低生產(chǎn)成本,提高/增加充足的貨源,提高經(jīng)銷商的空間。
媒體廣告支持:公司為加盟商提供統(tǒng)一的招商廣告和專項(xiàng)廣告支持,為加盟商創(chuàng)建強(qiáng)大的招商平臺(tái),確保加盟商坐享其成。
網(wǎng)絡(luò)推廣優(yōu)勢(shì):多年的品牌沉淀,專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)團(tuán)隊(duì),百度、谷歌等引擎的推廣。
溫州八珍烤雞加盟流程
1、咨詢加盟事宜
可在網(wǎng)站留言也可撥打總部電話向市場(chǎng)部咨詢加盟事宜。
2、了解加盟可行性
對(duì)本地的市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,了解加盟可行性。
3、簽訂合同
總部在確認(rèn)加盟商的加盟資質(zhì)后,加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。
4、店鋪選址
總部派遣專業(yè)人士前往加盟商所在地幫助加盟選址,選擇適合的店面。
5、統(tǒng)一裝修
公司為加盟店提供整體設(shè)計(jì)裝修方案,加盟商進(jìn)行裝修。
6、加盟培訓(xùn)
為了讓加盟店更好地運(yùn)營(yíng),掌握必要的知識(shí)很關(guān)鍵,因此您需要派遣相關(guān)人員到總部進(jìn)行培訓(xùn)。
7、開業(yè)準(zhǔn)備
做好開業(yè)前準(zhǔn)備。加盟店正常開業(yè)后,長(zhǎng)期免費(fèi)提供新技術(shù)、新產(chǎn)品升級(jí)服務(wù),讓您輕松開店,穩(wěn)妥經(jīng)營(yíng)。
8、正式開業(yè)