阿米家夜食加盟詳情
阿米家夜食燒烤的英文名稱是barbecue（俗稱BBQ），可能是來自海。從前法國人來到海，在島上會把整只宰好的羊放在烤架上烤熟后進(jìn)食，這個食物簡稱 barbe-cul，演變成barbecue這個字，更由于cue的和英文字母Q同音，便變成了barbeque，后來更簡寫為BBQ。
阿米家夜食由于將肉類烘烤時會產(chǎn)生霧，常見的燒烤都是在戶外進(jìn)行。但不少餐廳也發(fā)展出室內(nèi)燒烤的用餐型式，在亞洲如日本、韓國和臺灣等地，稱之為燒肉店也叫烤肉店，也就是在室內(nèi)每人座位前有建在桌子當(dāng)中的燒烤架或烤盤，放上木炭或用氣灶和電烤爐，架上網(wǎng)架或欄架、烤盤或烤爐讓消費者自行將生肉或者生的食物烤熟的方式。雖然主要指烘烤肉類，但今日可烘烤的食材有很多種。
阿米家夜食有一種叫燒味類，包括燒鵝、豉油雞、燒肉、叉燒等等，不是食客自己即燒即食的一類燒烤，但是英文也是叫作BBQ。飲食、烹飪經(jīng)過了四個發(fā)展階段，其中是：火烹、石烹、水烹、油烹。火烹是很原始的烹調(diào)方法?；鹋牒茉嫉牟僮鞣椒ň褪菬⒖尽？居袃煞N解釋：一是使東西著火燃燒，例如燒火、燒木柴等；二是用火或者是發(fā)熱的東西使物品受熱其變化，例如燒水、燒炭等。第二層意思是一種深引，一種烹飪的燒。燒烤包含：熏、烘烤、烙?？救庠跓局姓贾匾膬?nèi)容?？脊旁谂R沂市內(nèi)五里堡村出土的一座東漢晚期畫像石殘墓中發(fā)現(xiàn)兩方刻有烤肉串的畫像石，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)這兩幅畫中所見的人物形象皆漢人，他們烤的肉串是牛羊肉串。這兩幅庖廚圖反映出1800年前民間飲食風(fēng)俗。
阿米家夜食烤與炙、燔、燒是相同的。隨著烹飪的進(jìn)步，雖然出現(xiàn)了水烹、油烹法，但烤法并沒有消失，還多了許多花樣。發(fā)展至今，已有了白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、紅烤、腌烤、酥烤、掛糊烤、面烤、叉烤、鉤吊烤、箅烤、明爐烤、暗爐、鐵鍋烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等多種多樣的烤法。
阿米家夜食有自己特有的燒烤方式，烤盤、鐵板、鐵網(wǎng)、長條形爐架，多數(shù)都是炭火，地域不同用的碳也是不一樣的。
阿米家夜食加盟優(yōu)勢
開店支持：總部將對代理商營業(yè)地點進(jìn)行詳盡市場調(diào)查，并提供店鋪選址專職評估意見，提供銷售方案以及實踐操作的全程指導(dǎo)。品牌支持：授予公司注冊商標(biāo)、標(biāo)志，配合規(guī)范的品牌形象，提供統(tǒng)一店面VI裝修設(shè)計。
技術(shù)支持：總部對所有合作伙伴提供免費技術(shù)指導(dǎo)支持，并定期對所有代理商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，不斷更新產(chǎn)品與技術(shù)，穩(wěn)固市場地位。營銷支持：對所有代理商都可提供營銷指導(dǎo)方案，根據(jù)不同的選址不同市場狀況提供參考意見及經(jīng)營方案。
活動支持：公司提供促銷活動操作詳案，并予以活動指導(dǎo)。如節(jié)假日促銷活動方案，互動式宣傳營銷方案及體驗式營銷方案等。
媒體支持：根據(jù)區(qū)域市場需要，配合媒體宣傳，公司每年在各省市各地電視、雜志等媒體實現(xiàn)超大廣告覆蓋率。立體轟炸式廣告。
配送支持：與多家物流公司達(dá)成長期合作協(xié)議，提供準(zhǔn)點準(zhǔn)時物流支持。公司建立訂貨系統(tǒng)，按照代理商要求實施物流配送統(tǒng)一化;建立管理、生產(chǎn)、銷售等各個環(huán)節(jié)的計算機終端網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)內(nèi)部資源共享和網(wǎng)絡(luò)化管理。
區(qū)域支持：對各區(qū)域嚴(yán)格實行商圈保護(hù)，堅決保護(hù)代理商利益，避免同品牌同區(qū)域代理商惡性競爭。代理商還享有新開辟市場的代理優(yōu)先權(quán)，續(xù)約優(yōu)先權(quán)。
售后支持：公司建立標(biāo)準(zhǔn)化的客服系統(tǒng)。專職的客服團隊、完善的客戶管理系統(tǒng)、很好的銷售工具、免費接通的400咨詢電話，為您提供個性化服務(wù)。定期做電話回訪，售中、售后服務(wù)。
阿米家夜食加盟流程
1、了解詳情
留下您的聯(lián)系方式，便可獲取的加盟資料。如果您想深入了解加盟詳情可以與網(wǎng)站上專業(yè)咨詢師進(jìn)行在線溝通。
2、實地考察
對品牌有了大概的認(rèn)知后，可以前往總部進(jìn)行實地考察，包括總部的環(huán)境實力以及其他加盟店的運營狀況。
3、加盟申請
了解加盟方案，確定加盟模式及申請加盟，總部審定加盟資格。
4、簽訂合同
擁有加盟資格的加盟者，并且已有店鋪也審核了，就可以與總部正是簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
相關(guān)選址資料郵件或傳真方式提交至公司，對店面及所處地區(qū)市場進(jìn)行初步審查。
6、門店裝修
加盟商按部公司要求對營業(yè)場所進(jìn)行裝修、裝飾，裝修完畢后公司進(jìn)行驗收。
7、總部培訓(xùn)
包括產(chǎn)品知識、銷售技巧、管理知識等。
8、試營運
搞定了門店的裝修，就可以開始策劃門店的開業(yè)事宜，并提前進(jìn)行試營運，看看運營，完善一些不足之處。
9、加盟店運營
選擇吉日開業(yè)，加盟店正式運營。
