茉沙拉加盟詳情
近期不斷有細分的特色餐飲模式涌現(xiàn)，模式越來越多，花樣也層出不窮。茉沙拉，這個不起眼的西餐中的前菜，杭城一個卻看中了商機，把它發(fā)展成了特色餐飲，并且把茉沙拉這個概念打破了我們正常人的思維，推崇茉沙拉也能吃得飽！茉沙拉沒有國界！在短短發(fā)展的一年中，便陸續(xù)開設(shè)了5家門店，營業(yè)額達到了1000多萬的流水，累計客流量600萬，不錯的生意引來無數(shù)的加盟者與智慧之選人，茉沙拉帝國也將就此開啟！茉沙拉創(chuàng)始人——潘威，沉穩(wěn)的85后，沒有高學(xué)歷，沒有硬背景，30歲不到的年紀(jì)，憑著自己敏銳的商業(yè)嗅覺，一步步締造了布露克茉沙拉王國。茉沙拉空降杭城，帶來的不僅是美食，還是一種綠色、健康的飲食文化。農(nóng) 場采摘→空運→深加工→門店制作，做這樣的一個產(chǎn)業(yè)鏈，是他的一個理念，為了就是能夠讓顧客吃到鮮安全的食材，所以在BOROXSALAD布露克沙 拉有一個“48H標(biāo)準(zhǔn)”。
什么意思呢？從農(nóng)場采摘到的門店制作，48小時內(nèi)搞定，短時間給到顧客鮮的食材與蔬菜茉沙拉有一塊屬于自己的農(nóng)場，初次的想法是為了蔬菜的品質(zhì)安全，所有的種植流程全部掌控在自己手中，就不會有農(nóng)藥殘留的情況；并且為了能夠確保四季都 能吃到各種特別的生菜，所以便把農(nóng)場挑在了國內(nèi)四季如春的云南昆明；為了提高/增加蔬菜的新鮮，潘威和他的團隊也絞盡腦汁，腦袋一拍便決定用空運當(dāng)天到達本地； 為了茉沙拉在門店的制作方便與衛(wèi)生安全，布露克工廠又對空運過來的普通生菜進行清洗消毒及加工，變成了一包包的即食生菜。
茉沙拉加盟優(yōu)勢
一、協(xié)助選址與評估
協(xié)助加盟商對所選店址襯地考察，對周邊的建筑、商圈、客流等多方面調(diào)查協(xié)助，評估其開店的可行性。包括營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等，供加盟者選址參考。若加盟商尋找不到適當(dāng)?shù)牡曛窌r，總部會協(xié)助加盟商尋址。對于店址的評估、選擇、營業(yè)額預(yù)估等，總部僅 提供建議參考。
二、提供完善的營銷管理幫助
總部為加盟商提供完善的經(jīng)營管理模式、以及整套產(chǎn)品生產(chǎn)管理技術(shù)、對產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)以扶持所有加盟商的共同利益。
三、經(jīng)營指導(dǎo)幫助
開業(yè)前，對加盟方的工作人員進行生產(chǎn)管理和服務(wù)的專業(yè)培訓(xùn)，協(xié)助加盟商做好開業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作，做好對開業(yè)前的宣傳及促銷方案的策劃，直至順利開業(yè)。開業(yè)后，總部還會定期或不定期到加盟店進行巡查指導(dǎo)，協(xié)助加盟商在經(jīng)營管理、提升業(yè)績各方面得供指導(dǎo)。如果發(fā)現(xiàn)問題及時解決；加盟商若有經(jīng)營上的問題也可提出請求，總部會酌情提供很大的幫助。
茉沙拉加盟流程
一 、加盟咨詢：網(wǎng)絡(luò)、電話等方式向公司了解加盟事宜，也可以直接到公司與招商部人員進行詳談。如有需要，公司可安排去實體店和公司工廠廠區(qū)進行考察。
二 、加盟申請：加盟商公司網(wǎng)站填寫公司的加盟申請表，也可在公司招商部現(xiàn)場填寫。加盟總部對加盟商的申請表進行評估審核，確認加盟商的加盟資格。
三 、簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽定加盟合同書，并向公司交納相關(guān)費用。
四 、店鋪選址：加盟商將預(yù)選出的店鋪交給公司進行評估，公司分析后提出建議供加盟商參考。
五 、店鋪裝修：公司設(shè)計出裝修方案，進行裝修。
六 、人員招聘：加盟商裝修時就要開始招聘員工。公司在開業(yè)前兩天到店進行培訓(xùn)。
七 、開業(yè)活動：加盟店開業(yè)時，總部派專業(yè)人員到店協(xié)助加盟店開業(yè)，組織開業(yè)活動。
八 、物流配送：加盟總部根據(jù)加盟規(guī)模，店面大小制定訂貨數(shù)量。
九 、運營指導(dǎo)：加盟店開業(yè)后由加盟總部提供店鋪運營、管理等綜合指導(dǎo)。
