。重慶以其美味的食物而聞名。味道云南傳統(tǒng)過橋米線是一個(gè)品牌?？诟絮r美，營養(yǎng)豐富，市場(chǎng)廣闊。這是值得智慧的。

味道云南傳統(tǒng)過橋米線項(xiàng)目介紹：

味道云南傳統(tǒng)過橋米線，火鍋米粉的推廣者和創(chuàng)造者?；疱伝疱伡夹g(shù)是重慶的精髓，與現(xiàn)代小吃快餐模式緊密結(jié)合，大膽創(chuàng)立，勇于實(shí)踐，讓大家在享受快餐的同時(shí)，可以品嘗到重慶老火鍋，麻辣、新鮮、香濃，真正的快餐在火鍋里，火鍋快餐。它的誕生不是偶然的，而是不可避免的。它是社會(huì)快速發(fā)展的產(chǎn)物，是生活水平提高的升華。 辣味（1244、1244）胡椒（1244、1244）種（辣味、辣味、辣味）。既能滿足青年人的“重口味”，又能適應(yīng)老年人和青年人的輕要求。它品種繁多，味道濃郁。不僅可以在四川、重慶、云南、貴州等地快速發(fā)展，還可以滿足江蘇、浙江、上海、廣州等地的口味類型，使味道云南傳統(tǒng)過橋米線更具地域性、層次性、大眾化。在外觀上，我們統(tǒng)一的裝修模式，規(guī)范的墻面設(shè)計(jì)，一致的廚具，加上“湯匙定量”的操作步驟，力求讓每一位姜媽會(huì)員成功開店。在店內(nèi)，我們有一個(gè)開放透明的經(jīng)營環(huán)境，干凈整潔的環(huán)境，綠色的食材，大骨頭做的湯，讓每一口都能合格而舒適。

根據(jù)區(qū)域市場(chǎng)消費(fèi)能力評(píng)估、消費(fèi)群體調(diào)查、門店定位等一系列評(píng)估結(jié)果，合作門店應(yīng)制定與經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營計(jì)劃和銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方案因地制宜發(fā)展單店。味道云南傳統(tǒng)過橋米線商家總部的產(chǎn)品可以滿足同一門店不同季節(jié)不同消費(fèi)群體的需求。同時(shí)，總部將定期免費(fèi)向合作門店提供新開發(fā)的產(chǎn)品和技術(shù)，使合作門店保持穩(wěn)定的活力，增加活力，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。

1、協(xié)助選址評(píng)估

協(xié)助智慧型經(jīng)營者實(shí)地調(diào)查和商圈評(píng)估，分析開店的可行性，幫助聰明的商家做出正確的店面選擇。

2、協(xié)助智選公司進(jìn)行門店裝修設(shè)計(jì)及施工監(jiān)理

為爭(zhēng)取進(jìn)一步提升統(tǒng)一形象，公司為智選公司提供整體裝修設(shè)計(jì)方案，并負(fù)責(zé)本店裝修施工及工程質(zhì)量和進(jìn)度監(jiān)督。同時(shí)，為爭(zhēng)取進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量，運(yùn)行所需設(shè)備也在總部指導(dǎo)下采購安裝。

3、員工培訓(xùn)

店長(zhǎng)和店員培訓(xùn)：新員工至少要接受30個(gè)工作日的系統(tǒng)培訓(xùn)，具備較高的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能方可錄用。

4、公司將派管理人員協(xié)助開店

公司將派管理人員協(xié)助安排開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，包括慶祝、促銷、崗前再培訓(xùn)，等

5、跟進(jìn)服務(wù)

開業(yè)后，總部將定期派專業(yè)操作人員到店內(nèi)進(jìn)行日常運(yùn)營指導(dǎo)，并對(duì)門店在價(jià)格、質(zhì)量等方面進(jìn)行不定期的運(yùn)營指導(dǎo)，服務(wù)和管理考核，有助于提高管理水平，提高業(yè)績(jī)，使加盟店有真正的歸屬感。

6、產(chǎn)品的持續(xù)創(chuàng)造

是保持競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展的重要因素。總部將定期為智選公司提供新產(chǎn)品研究成果，提升/提升店內(nèi)產(chǎn)品品味，不斷更新，保持產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

7、線性供應(yīng)系統(tǒng)

總部設(shè)有專門的產(chǎn)品配送中心，所有原材料和設(shè)備均直接供應(yīng)，無需中間環(huán)節(jié)，以確保價(jià)格低廉。同時(shí)，大量集中采購必然會(huì)提高/增加運(yùn)營成本，改善/增加智能選擇器的收銀機(jī)空間。

1、初步了解

仔細(xì)閱讀加入指南，如有不清楚之處，請(qǐng)咨詢總部智慧選擇顧問。

2、市場(chǎng)調(diào)研

加盟商在決定加盟前，必須做好市場(chǎng)調(diào)研，具體內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面：①調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)同類品牌市場(chǎng)是否飽和。② 調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)是否有同一品牌的加盟店。

3、加入申請(qǐng)

只要符合加入企業(yè)的條件，特許經(jīng)營人就可以申請(qǐng)加入企業(yè)。

4、簽訂合同

待加盟企業(yè)終成立后，公司將與加盟商簽訂合同。公司總部將全面負(fù)責(zé)加盟商的加盟全過程，讓加盟商合格。

5、商店選址

公司提供尋找店鋪和評(píng)估預(yù)定店鋪的方法。

6、店面裝飾

特許經(jīng)營人應(yīng)嚴(yán)格按照公司發(fā)布的施工圖對(duì)店面進(jìn)行裝修。公司將派專業(yè)人員到加盟店檢查。

7、人員培訓(xùn)

籌備經(jīng)理應(yīng)協(xié)助特許經(jīng)營人建立門店員工的組織架構(gòu)。前期將招聘人員送到直營店進(jìn)行培訓(xùn)，后期再進(jìn)行門店的實(shí)際經(jīng)營管理。

8、開業(yè)準(zhǔn)備

總部協(xié)助加盟商制定開業(yè)計(jì)劃，籌備開業(yè)典禮，籌備開業(yè)前的準(zhǔn)備工作。

9、正式開放，后來的支援

在吉日開放。后期，公司將根據(jù)開業(yè)期間加盟商的反饋對(duì)加盟商進(jìn)行指導(dǎo)，并不定期進(jìn)行技術(shù)技能培訓(xùn)。