螺螄粉，廣西柳州地方特色的小吃，已成為柳州的城市名片，一說(shuō)螺螄粉就讓人想到柳州，說(shuō)柳州就讓人想到螺螄粉！網(wǎng)紅小吃，粉絲可謂人數(shù)眾多，除了平民百姓，更有明星名人不斷加入，成為螺螄粉的忠實(shí)“粉絲”。那么，螺掌柜螺螄粉究竟有何魅力，讓吃過它的人念念不忘，吃一想二呢？
　　一碗酸辣開胃冒著熱氣，底下藏著嫩綠的應(yīng)季青菜，上邊布滿酸筍、腐竹、酸豆角、黃花菜、木耳、花生、油蔥等等豐富配菜的米粉，就是人們渴望吃到的！湯、粉和配菜都要做好，三足鼎立，缺一不可！
　　湯是螺螄粉的靈魂，一碗可口的螺螄粉，必定是有上好的湯，又鮮又燙又辣，喝一口暖胃、舒心，只想把它喝光！吃螺螄粉，鴨掌、油炸豬手和牛臘巴真不容錯(cuò)過，鴨掌和豬手都是油炸過，輕輕一咬即骨肉分離，入口即化，十分美味！
　　從原材料的選擇，到制作調(diào)配，都作了系統(tǒng)的研究和學(xué)習(xí)！為了自家的螺螄粉更地道和新鮮，所有的原材料都從柳州入，空運(yùn)物流到上海！用料的講究加上精心的制作，當(dāng)然還有老板和店員的“傾盆”（柳州方言好說(shuō)話的意思）螺掌柜螺螄粉擁有了一大批粉絲！地的朋友也喜歡上了，每周都要來(lái)店里吃上好幾次，還不斷介紹身邊的親朋好友來(lái)，大家對(duì)螺掌柜螺螄粉的評(píng)價(jià)都好！短短五年，我們的連鎖店就開有百來(lái)家！殊榮和肯定都是顧客朋友給的，非常珍貴，螺掌柜螺螄粉全爭(zhēng)取把柳州的名小吃螺螄粉分享給更多的朋友，讓螺掌柜螺螄粉也遍布全國(guó)的大街小巷！

　　1、總公司是市場(chǎng)，擁有管理多家店鋪的成功經(jīng)驗(yàn)，品牌實(shí)力雄厚。
　　2、螺掌柜螺螄粉總部隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)的變化，研制符合大眾需求的產(chǎn)品。
　　3、品牌引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，采用信息化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、信息化和精細(xì)化管理，并與其它品牌保持戰(zhàn)略合作關(guān)系，相互承襲先進(jìn)的工藝流程體系，確保產(chǎn)品的高品質(zhì)。
　　4、公司為每個(gè)加盟商提供了從產(chǎn)品使用到店內(nèi)接單，從后臺(tái)策劃到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)的很好系統(tǒng)化培訓(xùn)，為您成功開店打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
　　5、完善的售后服務(wù)和經(jīng)營(yíng)權(quán)是螺掌柜螺螄粉招商總部能夠向加盟商提供和確保的。
　　6、在市場(chǎng)分析基礎(chǔ)上，選出富有潛質(zhì)與很好的細(xì)分市場(chǎng)，確定加盟商的重點(diǎn)服務(wù)(產(chǎn)品)項(xiàng)目及相應(yīng)營(yíng)銷策略，迅速撕開市場(chǎng)進(jìn)入突破口，搶盡先機(jī)，并更大限度減低了競(jìng)爭(zhēng)、增進(jìn)收效能力，使更有用的投入獲得更好的加盟。