賀記牛肉米粉加盟詳情
湖南津市賀記餐飲是以賀傳華老人津市“賀記牛肉米粉”為背景,以多家經(jīng)營牛肉粉的實體店為基礎(chǔ),集其它小吃、賀記特色家常菜、牛肉粉烹調(diào)技術(shù)培訓(xùn)于一體的實體餐飲店組成。九十年代初期,賀記牛肉粉作為津市米粉行業(yè)的不錯產(chǎn)品,引路津市企業(yè)改制后,下崗分流人員再就業(yè),潮涌般進(jìn)入長沙經(jīng)營米粉店,授徒上千人次。
九七年湖南都市報以《津市米粉、不錯省城》的標(biāo)題,搶先頭版報導(dǎo)。近三十年來,為下崗分流人員、年輕退伍軍人和青年學(xué)生,提供近萬人次的技術(shù)學(xué)習(xí)。是為津市牛肉米粉店鋪,搶立于城鎮(zhèn)大街小巷的品質(zhì)功勛品牌。賀記牛肉粉富含蛋白質(zhì)以及人體所需的礦物質(zhì)和微量元素,有養(yǎng)心益腎,強(qiáng)筋健骨之結(jié)果。常食牛肉面,能提高免疫力和改善體質(zhì),“一天一碗牛肉面,力拔山兮氣蓋世!”配合總部的市場運(yùn)作。
加盟賀記牛肉粉,一人即可操作,制面連同煮面時間不超過2分鐘,大大縮短了顧客等待的時間,而且和面自有工藝及工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化,不受環(huán)境溫度影響,面團(tuán)生鮮,充分均勻,手工無法比擬。在賀記牛肉粉館,現(xiàn)做、現(xiàn)煮、現(xiàn)吃的生動場面,非常吸引顧客眼球,激發(fā)食欲;而且是一機(jī)多面,面面俱全,細(xì)面如粉絲,中細(xì)如韭葉,粗面如手搟,寬面如拉條,口感筋道,麥香撲鼻;徹底結(jié)束了傳統(tǒng)手工制面師傅汗流浹背的尷尬場景,人們可以在清潔舒適的環(huán)境中盡情享用美食。賀記對牛肉粉項目不斷整合創(chuàng)立,適應(yīng)人們的多口味要求,適應(yīng)經(jīng)營者的多技能選擇,現(xiàn)如今,賀記牛肉粉已經(jīng)發(fā)展了多家分店加盟店,傳授過千人技術(shù)培訓(xùn),只要認(rèn)真跟著賀記牛肉粉品牌學(xué)過技術(shù)的,回去之后都把自己店開得非常好,因為賀記牛肉粉的口味大受歡迎,不斷。
賀記牛肉米粉加盟優(yōu)勢
加盟賀記牛肉粉,不僅能得到技術(shù)培訓(xùn),還有著一眾的開店幫持:
品牌授權(quán):授予“賀記牛肉粉”注冊商標(biāo)、標(biāo)志及企業(yè)VI視覺形象系統(tǒng)。
商圈評估:對預(yù)選的店鋪進(jìn)行專業(yè)化的商圈評估。
店面規(guī)劃:負(fù)責(zé)待開賀記牛肉粉店鋪的整體規(guī)劃、裝潢設(shè)計及裝修指導(dǎo)
設(shè)備安置:賀記牛肉粉總部負(fù)責(zé)店鋪、廚房、收銀系統(tǒng)的設(shè)備安裝、調(diào)試和培訓(xùn)。
員工培訓(xùn):負(fù)責(zé)開店、管理、服務(wù)、技術(shù)、財務(wù)的全面培訓(xùn),提供全套管理手冊及培訓(xùn)手冊。
開業(yè)帶教:開業(yè)期間賀記牛肉粉公司派管理人員和熟練店員進(jìn)行現(xiàn)場帶教。
督導(dǎo)檢查:對店鋪的日常經(jīng)營、管理、績效進(jìn)行督導(dǎo)和經(jīng)驗診斷。
促銷指導(dǎo):賀記牛肉粉提供經(jīng)營過程中的店鋪促銷等活動的指導(dǎo)。
產(chǎn)品升級:公司的研發(fā)中心根據(jù)季節(jié)和市場流行趨勢,定期的進(jìn)行新品升級換代。
物流配送:物流、冷鏈運(yùn)輸、冷藏系統(tǒng)的規(guī)劃指導(dǎo),專用原材料及半成品的統(tǒng)一配送。
廣告支持:賀記牛肉粉實施區(qū)域性或全國性的惠及各代理商的促銷廣告和招商廣告覆蓋計劃。
賀記牛肉米粉加盟流程
定加盟意向
1、初步接洽,了解項目情況,達(dá)成加盟意向(電話或面談)。
資格審核
1、提交加盟要求,填寫《加盟申請表》,并提供加盟城市以及意向鋪位的有關(guān)情況;
2、法人身份證等證件復(fù)印件;
3、簽訂意向書,加盟商負(fù)擔(dān)總部的前期考察費(fèi)(含考察人員往返路費(fèi)、食宿費(fèi))。
實地商圈調(diào)查
1、對城市與鋪位商圈進(jìn)行實地調(diào)查,并提供項目評估報告供參考;
2、與加盟商討論落實鋪位是否合適。
簽訂正式合同
1、與加盟商簽訂特許經(jīng)營協(xié)議,并按協(xié)議繳納各項費(fèi)用(加盟金、提高/增加金);
2、商定開業(yè)事宜,總部制定開業(yè)進(jìn)度總表。
店面裝修及前期籌備
1、總部幫助審閱設(shè)計方案;
2、裝修同時總部安排管理人員進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn);
3、總部協(xié)助加盟店制訂開業(yè)推廣方案。
裝修驗收及證照辦理
1、按圖紙對裝修工程進(jìn)行驗收;
2、裝修同時開始辦理營業(yè)執(zhí)照等開業(yè)相關(guān)手續(xù)。
人員培訓(xùn)
1、總部安排人員下店培訓(xùn)新員工;
2、加盟店員工到總部實習(xí)培訓(xùn)。
開店前籌備
1、有關(guān)設(shè)備確定到位,技術(shù)設(shè)備進(jìn)行周密調(diào)試;
2、人員配備到位,并向總部訂購首批物料。
開業(yè)
1、加盟商向總部提交開業(yè)所需的營業(yè)證照及有關(guān)批文;
2、加盟管理部交接有關(guān)資料,對加盟店進(jìn)行指導(dǎo);
3、剪彩開業(yè)。