外婆香冒菜主產地是在四川成都，是一家比較出名的中餐小吃發(fā)展門店，旗下所經營的美食系列上來看，有冒菜和酸菜魚、酸菜肉絲面和蓋澆飯、酸辣粉和鐵板魷魚、火鍋和面筋等，各種小吃因為在外觀設計風格上是有專業(yè)廚師來操作完成，使得路過的顧客視線會放在該門店中，尤其是看到服務員自身態(tài)度好，可以熱情的推薦出門店中拿手的小吃，而且價格上還不貴，一份冒菜是分成大中小類型，價位上分別是5-10元。一直以來外婆香冒菜在經營小吃善于從顧客喜好口味來出發(fā)，并且在制作食材上，精心選擇麻辣和清香、微辣和香辣，來消費的顧客可以自由選擇自身喜愛的素菜和葷肉，配上熬制好的鮮紅湯汁，口感上幾乎達到垂瀉千尺。

外婆香冒菜眼光上是放在顧客對其評價上，對于旗下所主打小吃系列上要是哪款做的不好，或者是食材出現(xiàn)不新鮮地方，會及時和專業(yè)的廚師在一起來交流和相互研究，對接下來該怎樣去操作，就連門店現(xiàn)在設計風格上還注重從時尚和簡約、以重點突出帶有四川都市生活節(jié)奏感在里面，使得忙于上班的人士可以放松心情來享受美食所帶來體驗?，F(xiàn)在對于顧客來說在消費冒菜上，還是青睞于外婆香冒菜品牌，加上總部現(xiàn)在還研發(fā)出來一整套技術設備，對小吃生意經營上不再局限于實體店模式，以美團外賣也可以吃到正宗美味的外婆香冒菜特色，到現(xiàn)在為止，旗下所設立分店數(shù)量超出有300多家。

多種新鮮的食材搭配靈活，口味樣式多選擇

外婆香冒菜因為在生意經營上是經過長年的經驗積累，除了對冒菜小吃制作有著新的方案之外，就連一些小炒和面食系列，也可以做出帶有新文化特色上的優(yōu)勢，因為這些是總部長期以來摸索總結出來，是一般的冒菜小吃店所不能超越一大地方。還有一些有關于食材采購渠道上，旗下對于新鮮蔬菜系列設立有200多平米的種植基地，在使用時候是不用考慮在食材采購方面問題，對于冒菜手法上搭配米粉和海帶、素雞和綠豆芽、蝦仁和蒜末、蔥花和面筋、辣椒醬，吃上一口滿嘴留下是香辣好口感，這一點是備受當?shù)厝巳核矏垡坏佬〕浴?/span>

生意經營起來輕松，沒有什么難度

在當下來看經營小吃店想法是比較豐富，而且還有發(fā)展前景，結合大家對于飲食所追求的理念上來看，目光上還是善于去選擇經濟實惠型的小吃去消費，加上外婆香冒菜在價格上是定位在親民化的類型上，一直以來雖然口味上是發(fā)生變化，但是對于價格即使是把份量上擴大起來，但是價格仍然是5元便可以吃的到美味的冒菜。相關的數(shù)據(jù)分析得知，現(xiàn)在來該門店去吃小吃的人士，從早上營業(yè)時間點都是不間斷，還有不停外賣電話撥打進來。

總部全程提供食材采購渠道，開店不用愁客源優(yōu)勢

外婆香冒菜總部對于在開店上給出方案選擇上是有6大系列，比較備受創(chuàng)業(yè)者喜愛的還是要數(shù)創(chuàng)業(yè)和形象店，該兩種門店本身需要交納費用是在加盟商所考慮范圍之內，而且在塑造環(huán)境風格上還優(yōu)雅，可以給顧客釋放出來壓力感，自然是可以吸引較多的客源進店來消費。外婆香冒菜門店下還有運輸食材的人員，可以全程運把食材輸送到加盟店中的優(yōu)勢。

　　1、初步了解
　　想要加盟外婆香冒菜的加盟商可以電話或者傳真的方式咨詢了解該項目。
　　2、實地考察
　　到公司總部進行實地考察，我們會派專業(yè)的工作人員給您介紹，項目的市場概況，項目的費用，包括之后您的選址情況等等。
　　3、填寫加盟申請表
　　實地考察后，若對外婆香冒菜的考察結果比較滿意，確定要加盟的加盟商可填寫加盟申請表遞交給總部。
　　4、簽訂智慧之選協(xié)議
　　雙方確認考察結果無異議，正式簽定智慧之選協(xié)議。
　　5、店鋪選址
　　總部根據(jù)加盟商本地市場情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。
　　6、店鋪裝修
　　加盟商把實際店面的草圖發(fā)送至公司，公司負責設計，合作者找當?shù)厥┕り犙b修即可，督導負責全面指導。
　　7、加盟培訓
　　為了讓加盟店更好地運營，掌握必要的知識很關鍵，因此您需要派遣相關人員到總部進行培訓。
　　8、開業(yè)準備
　　總部提供開業(yè)宣傳方案與促銷方案，協(xié)助加盟商制定開業(yè)計劃。
　　9、正式開業(yè)
　　按照公司策劃的開業(yè)方案，在開業(yè)之前投入適量的廣告宣傳，選擇較適合的開業(yè)時間開業(yè)。