蜀源冒菜就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜;把菜用一個(gè)竹勺裝好，一般一勺就是一份;在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調(diào)好各種佐料，順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”，再撒上點(diǎn)香菜、蔥花和四川特有的豆豉，就成了成都有名特色的小吃“冒菜”。

　　蜀源冒菜不僅講究吃法，而且講究用料!綠色、健康、新鮮、美味是蜀源冒菜一貫的理念。它們是真實(shí)的。他們堅(jiān)持精心挑選材料。他們深受廣大美食愛好者的歡迎，弘揚(yáng)了四川的民間美食。蜀源冒菜的做法是先煮出特色的大骨湯，用的蒸鍋，再加入用冒菜做成的湯。在鍋里加入一種基材，攪拌并煮沸。

　　蜀源冒菜菜品不管是葷菜還是素菜全部放在冰箱里，非常新鮮。有不足的，服務(wù)員會(huì)及時(shí)的補(bǔ)充新的進(jìn)去，菜品的新鮮與足量。肉大多數(shù)是備料腌制的，據(jù)說是店里的獨(dú)門秘方哦!店內(nèi)素菜品種更是繁多，娃娃菜、金針菇、寬粉、魔芋絲等，只有你想不到的，沒有你找不到的!不僅色、香、味俱全，而且更加時(shí)尚、健康、美味，的口味純正，不刺喉、不上火、不傷脾胃。

　　蜀源冒菜，健康養(yǎng)生新選擇，比麻辣燙、火鍋更加的營養(yǎng)，讓您吃得到美味，更加安心。蜀源冒菜采用大骨熬湯，幾十種中草藥科學(xué)搭配，再加上私房秘方，小火熬制，中途不加水，湯底的原汁原味。蜀源冒菜，更多的種類之選，更為齊全的滿足著不同消費(fèi)人群的口感，得到了更多的好評(píng)，成功成為冒菜行業(yè)中很受信賴的品牌!

　　1.選址評(píng)估：協(xié)助加盟者所選店址進(jìn)行實(shí)地考察，對(duì)商圈和店址進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估開店的可能性，包括營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估，提供選址參考。

　　2.裝修支持：店面的設(shè)計(jì)由總部指派設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)。如需總部負(fù)責(zé)施工，按市場(chǎng)價(jià)收取費(fèi)用;如加盟商自己安排施工隊(duì)施工，總部指派設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)、監(jiān)理，費(fèi)用按市場(chǎng)價(jià)收取。

　　3.設(shè)備采購支持：餐廳的設(shè)備由總部協(xié)助采購，這樣既能產(chǎn)品的質(zhì)量，又能能夠制作出高質(zhì)量的美味，讓加盟商不必為設(shè)備費(fèi)心。

　　4.人員培訓(xùn)：總部為提供1-2人的技術(shù)培訓(xùn)，前廳服務(wù)人員及人員1-2人培訓(xùn)，時(shí)間10天，食宿自理。如需總部額外的人力需求，經(jīng)與總部協(xié)商，總部將提供有嘗支持。

　　5.運(yùn)營支持：開業(yè)前，總部將協(xié)助制定開業(yè)計(jì)劃和營運(yùn)安排。開業(yè)后，總部適時(shí)的檢查和追蹤、制定計(jì)劃改進(jìn)餐廳的營運(yùn)績效，不定期對(duì)加盟商持續(xù)提供服務(wù)和指導(dǎo)。

　　1、加盟咨詢

　　可以通過官網(wǎng)的在線客服溝通，了解本項(xiàng)目的基本情況(包括加盟條件，加盟流程等等)。

　　2、實(shí)地考察

　　參觀公司直營店、加盟店，全面溝通了解。

　　3、加盟申請(qǐng)

　　加盟者了解蜀源冒菜的加盟政策之后，確定加盟意向之后，可以向總部提交加盟申請(qǐng)表。

　　4、簽訂合同

　　加盟商對(duì)總部考察無疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。

　　5、店鋪選擇

　　總部派人員協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪的選址工作。

　　6、統(tǒng)一設(shè)計(jì)裝修

　　蜀源冒菜按照統(tǒng)一的店面形象對(duì)加盟店進(jìn)行設(shè)計(jì)和造價(jià)預(yù)估，雙方確定后，交由第三方施工隊(duì)由第三方施工隊(duì)完成施工。

　　7、總部培訓(xùn)

　　為加盟商提供加盟培訓(xùn)。

　　8、開業(yè)籌備

　　總部派督導(dǎo)組進(jìn)駐協(xié)助加盟商籌備開業(yè)所需的所有設(shè)備和物品，以及準(zhǔn)備開業(yè)活動(dòng)所需物資和開業(yè)活動(dòng)方案。