曹記冒菜加盟詳情
人們常稱:“冒菜是一個(gè)人的火鍋,火鍋是一群人的冒菜”。不過說起冒菜,就不得不提起曹記冒菜這個(gè)品牌了。曹記冒菜誕生于四川省眉山市,古稱眉州,有著源遠(yuǎn)流長的歷史文化,更是“三蘇父子”的故鄉(xiāng),又尤以宋代文豪蘇軾一人舉國聞名。
四川曹記餐飲管理有限公司旗下品牌曹記冒菜創(chuàng)立將東坡飲食文化注入傳統(tǒng)冒菜,從東坡肉的制作工藝中得到啟發(fā),將兩者經(jīng)過長期的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)立出具有獨(dú)特口感的曹記冒菜。傳統(tǒng)冒菜麻辣刺口且容易上火,曹記冒菜則是“麻不刺喉,辣而不上火”,既具有東坡肉的細(xì)膩口感,又包含傳統(tǒng)冒菜的麻辣鮮香,匯聚了東坡飲食文化內(nèi)涵和精髓,達(dá)到了和諧統(tǒng)一。
曹記冒菜則是誕生于這座閃耀著幾千年歷史文化風(fēng)韻的古城,被一群熱愛生活并善于創(chuàng)立的東坡后人傳承至今,后來形成現(xiàn)今具有地方特色與歷史風(fēng)味的特色食品。曹記冒菜不僅有著濃厚地道的川味,還秉承著以文育食、以文養(yǎng)食、以文傳食的東坡飲食文化,麻辣鮮香口味獨(dú)特,創(chuàng)立美味健康營養(yǎng)。
隨著我國居民實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增加,餐飲業(yè)正迎來了它發(fā)展的高速期,在北京、上海、重慶和成都等大中城市的居民把出去吃飯當(dāng)作每天緊張工作后的一個(gè)選擇;生活節(jié)奏的加快,工作壓力的劇增,也使得年輕一代更加青睞快餐飲食,同時(shí)對(duì)就餐環(huán)境、飲食衛(wèi)生提出了更高的要求。
冒菜是一種草根飲食品種,起源于民間,所以冒菜有一種與生俱來的親民性。近年來隨著城市化進(jìn)程的加速,人口流動(dòng)頻繁,這種麻辣鮮香、口感醇厚、菜品多樣、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,就餐及售賣形式靈活多樣的冒菜,深受都市文員、白領(lǐng)、過往旅客及大專院校師生等時(shí)尚一族的歡迎。很多省內(nèi)外的朋友在享受到這種地道的成都美食后,紛紛要求加盟,想把這種美食帶到家鄉(xiāng)。
曹記冒菜加盟優(yōu)勢(shì)
一、直接利用連鎖總部所擁有的連鎖系統(tǒng)、商標(biāo)、管理、產(chǎn)品、技術(shù),比自己去創(chuàng)事業(yè)在時(shí)間上、資金上與精神上都減輕不少負(fù)擔(dān)。對(duì)于完全沒有生意經(jīng)驗(yàn)的人來說,可以在較短的時(shí)間內(nèi)入行直至成為行家。
二、為了提高整個(gè)連鎖企業(yè)的商譽(yù),連鎖總部都會(huì)隨時(shí)開發(fā)或引進(jìn)或采購創(chuàng)性、高附加價(jià)值的商品,以產(chǎn)品差異化來先進(jìn)競爭對(duì)手,連鎖加盟店直接享受這種好處。
三、由于連鎖總部統(tǒng)籌出臺(tái)廣告宣傳、節(jié)日促銷、門店讓利等活動(dòng),使加盟店在營銷上能略勝一籌。
四、連鎖系統(tǒng)合格的商譽(yù),等于給顧客吃下了定心丸,客戶對(duì)于新開張的店或是不熟悉的店都會(huì)有親切感。
五、開張前的職前訓(xùn)練等裝備工作,都可由連鎖總部獲得協(xié)助;開張后還會(huì)定期有人來做各項(xiàng)指導(dǎo)。
六、自己創(chuàng)生意,如果出現(xiàn)競爭對(duì)手,只有孤軍奮戰(zhàn)來應(yīng)對(duì),加盟店則有連鎖總部為后盾,可為支援。
七、自行創(chuàng)業(yè)則必須自己決定開店場所,而自己對(duì)該地點(diǎn)的好壞,往往沒有信心;加盟店則可以有連鎖總部咨詢,幫助選到較好的店址。
八、由于連鎖總部對(duì)周圍的環(huán)境隨時(shí)做市場調(diào)查,包括顧客層形態(tài)的變化,消費(fèi)傾向的改變等,使得加盟店能及早采取對(duì)應(yīng)措施。
九、加盟連鎖店的成功,就是連鎖總部的成功,也等于是幫連鎖總部拓展市場,是連鎖總部樂見其成的。因此連鎖總部對(duì)業(yè)績好的加盟連鎖店,還有獎(jiǎng)勵(lì)措施與優(yōu)惠政策。
曹記冒菜加盟流程
1、加盟申請(qǐng):歡迎來電來函咨詢,并到總部參觀考察。
2、簽訂合約:雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠信雙贏的原則,簽訂正式的合同書,正式建立合作關(guān)系。
3、店面籌備:總部有專人負(fù)責(zé)指導(dǎo)加盟店進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的店面裝修和店內(nèi)設(shè)置,并免費(fèi)提供“開業(yè)大禮包”。
4、開業(yè)指導(dǎo):總部將對(duì)加盟商進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn),包括養(yǎng)生知識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)、、配比自有工藝、服務(wù)規(guī)范、店面管理、產(chǎn)品陳列、營銷策劃等,確保加盟店迅速進(jìn)入正常運(yùn)營期,快速贏得收銀。
5、物流配送:總部將向加盟商提供首批配貨建議。店面籌備期,確定開業(yè)時(shí)間,提前10天時(shí)間電話通知總部發(fā)貨,總部會(huì)及時(shí)將產(chǎn)品托運(yùn)到指定的地點(diǎn)。
6、正式營業(yè):貨品上架,人員到位,總部將提供專業(yè)的開業(yè)前期廣告造勢(shì)宣傳及賣場促銷活動(dòng)方案??偛康氖酆蠓?wù)和營銷指導(dǎo)將緊隨其后。開業(yè)后,定期展開統(tǒng)一促銷活動(dòng),免費(fèi)派發(fā)終端促銷品。