正宗八哥重慶酸辣粉加盟詳情
八哥酸辣粉是四川地區(qū)傳統(tǒng)的小吃,起源于四川,現(xiàn)在由深圳市香香源飲食管理有限公司,經(jīng)過多年科學(xué)的研發(fā)和先進的技術(shù),已經(jīng)升級成更正宗的酸辣粉技術(shù)?,F(xiàn)已經(jīng)推廣到國外包括香港,澳門,馬拉西亞,新加坡,臺灣,并且在2011年10月推廣到澳大利亞的悉尼。于世界文化小吃接軌。香香源已經(jīng)把特色的酸辣粉推廣到全國各地,并將其發(fā)揚光大,傳承中華5000千年古老文化和智慧。
“八哥酸辣粉”主要由紅薯粉加工而成,香香源是專業(yè)研發(fā)酸辣粉技術(shù)的,并且對外培訓(xùn)核心技術(shù)人人都愛吃酸辣粉1,紅薯粉主要有兩種:
一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)制制作,這種技術(shù)必須有專業(yè)師傅手把手教授。水粉也是很好吃的酸辣粉,水粉是新鮮制作的粉條,加上新鮮制作的調(diào)料,是其它任何粉都無法比擬的,目前市場上不錯的酸辣粉生意都是水粉制作的。
第二種是“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條,由于干粉條制作的“正宗酸辣粉”較為簡易方便,由此,制作酸辣粉的主要技術(shù)則在于做粉、高湯熬制、;辣椒的選用以及各種調(diào)料的配比上。
一些想要做小吃生意的人們,會有這種想法主意。這些人們平時吃過八哥酸辣粉這種小吃,覺得味道不錯,而且看到別人一個小店,一天之中的客流量也相稱地大,就把目光放在了這個上面。實在要說起來,開一個酸辣粉店仍是可以的,加盟未幾,也不用太忙,而經(jīng)營往往都在幾百塊一天,比較有賺頭。那么酸辣粉加盟哪呢?在開店之前,要做哪些預(yù)備呢?
正宗八哥重慶酸辣粉加盟優(yōu)勢
【量身支持】
即單店定位。我們不同于同行的地方是,會根據(jù)不同單店的具體情況如店面大小、所處商圈或業(yè)態(tài)、當(dāng)?shù)叵M者能力和習(xí)慣、區(qū)域民俗特點等對單店進行量身定位,包括該店菜品的合理配置和口味微調(diào)、裝修的個性差異,這是我們必須認(rèn)真對待的。
【裝修支持】
根據(jù)品牌VI系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)和單店情況及其量身定位,由我公司設(shè)計平面布局參考方案并提出裝修元素或細(xì)節(jié)建議,使加盟商的意識形成并清晰其店面形象,以指導(dǎo)裝修。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導(dǎo)下設(shè)計施工,但設(shè)計圖、施工材料等須得到總部認(rèn)可,當(dāng)然也可委托總部設(shè)計施工。
【培訓(xùn)支持】
我們對加盟商的培訓(xùn),除了產(chǎn)品技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)外,還會由我公司市場營銷、店面管理等方面的專職人員,在店面的選址、營銷、服務(wù)、人事管理等方面,案例對加盟商進行生動教學(xué),并結(jié)合加盟商情況或提問進行一對一交流,具有很強實用性。
【采購支持】
做小吃免不了購置爐灶、鍋碗、瓢盆等,需多少、何種品質(zhì)等等雖然繁瑣卻必須仔細(xì)計劃以避免缺失或浪費。我們將根據(jù)不同單店的具體情況,為加盟商提供物資物料參考清單,對需要統(tǒng)一配送的物資物料公司將及時發(fā)送,對需加盟商自行采買的我們也將提供相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和建議數(shù)量。
正宗八哥重慶酸辣粉加盟流程
1、提出申請:電話或留言等方式與總部取得聯(lián)系,咨詢具體的加盟信息和加盟所需提交的材料,做好加盟之前的各項準(zhǔn)備;
2、實地考察:加盟商到總部或分店實地考察店鋪的運營情況,了解品牌的理念、產(chǎn)品的操作流程等等;
3、總部審核:總部對加盟商提供的資料進行評估和審核,加盟商應(yīng)提交資料的真實可信;
4、簽訂合同:在雙方共同意愿下簽訂加盟合同,加盟商在此期間內(nèi)繳納規(guī)定的加盟費用;
5、裝修設(shè)計:為統(tǒng)一品牌形象,總部提供新店的裝修設(shè)計圖,全程幫助加盟商新店的裝修和布局設(shè)計;
7、專業(yè)培訓(xùn):加盟商或是加盟商指派的相關(guān)人員到總部進行培訓(xùn),包括操作實訓(xùn)、基礎(chǔ)知識、營銷知識和管理知識等等,培訓(xùn)之后會有考核;
6、開業(yè)經(jīng)營:總部提供開業(yè)活動的策劃方案,并在進入營業(yè)期后實時與加盟商保持聯(lián)系,解決經(jīng)營過程中遇到的問題。