梁記麻辣燙加盟詳情
梁記麻辣燙成立于2005年,以特色麻辣燙培訓(xùn)為主營項目,一直致力于特色麻辣燙自有工藝的開發(fā)與研究。我們從產(chǎn)品形式變化到口味調(diào)整都有十分周密詳細的操作方案,你可以自己開店,也可自由發(fā)展多店經(jīng)營,我們秉著互惠互利,互幫互助,風(fēng)雨同舟,共創(chuàng)輝煌的宗旨誠邀有識有志之士合作共贏,將平民小吃發(fā)揚光大。
梁記麻辣燙對傳統(tǒng)做法經(jīng)過深入研究,取其精華,去其糟粕,在自有工藝組料上大膽改革,底料香氣濃郁純正,湯色靚麗,吃后滿口留香。湯底使用專利濃縮骨湯調(diào)配,結(jié)束了傳統(tǒng)麻辣燙制作復(fù)雜、無法標準化生產(chǎn)的歷史。同時,又匯集了南北飲食文化的精髓,能夠?qū)崿F(xiàn)各種口味的融合,開創(chuàng)了麻辣燙營養(yǎng)滋補的餐飲。 梁記麻辣燙風(fēng)味獨特,菜品奇香四溢,且滑嫩甘甜,柔軟鮮香,清爽適口,爽口又爽心,越吃越想吃。自然獨到的口味讓食客們一個個贊不絕口,流連忘返。精選上等大骨吊鮮,配以調(diào)味料去雜味提營養(yǎng); 先吃菜,后喝湯,營養(yǎng)更健康; 全套熬制技術(shù)、工藝標準化,按比例投放料包;百種蔬菜 自由組合 葷素搭配 營養(yǎng)均衡
烹調(diào)配料量化,無需主廚,培訓(xùn)即上崗; 沒有油污染,節(jié)省裝修翻新費用,節(jié)約成本; 無需標準化廚房,營業(yè)面積很大化,省時省力
梁記麻辣燙將以很好的口味,完善的服務(wù),本著對每一位學(xué)員負責(zé)的態(tài)度,堅持不斷創(chuàng)立和打造品牌影響力,我們將努力扶持學(xué)員利益,共同做大做強麻辣燙餐飲行業(yè)。引路特色小吃邁向一個新的臺階。鄭重聲明:梁記麻辣燙自有工藝沒有授權(quán)任何一個麻辣燙培訓(xùn)機構(gòu),依然不收麻辣燙加盟費,所有外地以梁記麻辣燙自有工藝培訓(xùn)為名義,或收取麻辣燙加盟費的均為假冒,謹防上當受騙,避免為您帶來不必要的損失。
梁記麻辣燙加盟優(yōu)勢
一.大眾型麻辣燙技術(shù)主要更新特點:
1.湯味更濃郁,麻辣燙將底料自有工藝進行了適當調(diào)整,做出的麻辣燙味道更濃郁。
2.湯色更漂亮,梁記麻辣燙技術(shù)采用特殊工藝提取辣椒紅色素,湯色為辣椒自然顏色橘紅色,相比上一代麻辣燙自有工藝需要以紫草為主要原料制作的紅油輔助制作的麻辣燙湯的顏色更自然,更漂亮。
3.操作更簡單,骨湯制作技術(shù),操作靈活,避免像傳統(tǒng)麻辣燙骨湯熬制時間長容易變質(zhì)的缺點。
4.麻辣燙底料制作技術(shù),合理編排底料炒制流程。麻辣燙中重要的部分是底料的制作,學(xué)員操作容易出現(xiàn)問題的部分也是底料的炒制從而影響到了麻辣燙的味道。魏記2014升級麻辣燙選用的底料制作技術(shù)在麻辣燙制作中降低了底料的使用量,從而也降低了成本,并對底料操作流程進行了合理的編排,學(xué)員只要看師傅操作一次,嚴格按照要求去做就完多方面夠制作出合格的底料。
二 高等飄香型麻辣燙特點(國內(nèi)加盟店自有工藝改良):
飄香型麻辣燙技術(shù)自有工藝由行業(yè)內(nèi)多名炒料師傅以型的底料制作技術(shù)并結(jié)合國內(nèi)多家加盟店自有工藝終于2013年11月25日綜合開發(fā)而成,飄香型底料香氣四溢,在遠處就能聞到由此底料做出的麻辣燙香味,并且有想要品嘗的欲望。飄香型底料所散發(fā)的香味均由合理配置的香辛料以特殊工藝提取,不含任何添加劑。
梁記麻辣燙加盟流程
1、留下電話聯(lián)系方式,總部會有品牌咨詢顧問在您方便的時候給您來電介紹。
2、與接待人員深入交流、考察實店裝修風(fēng)格。
3、意向客戶到公司進行產(chǎn)品、品牌等多方面考察,提交申請表,總部進行資格審查。
4、簽訂加盟合同、繳納各項費用、頒發(fā)授權(quán)資格證、相關(guān)開店憑證。
5、總部協(xié)助加盟商選址,確保加盟店店面可獲得較大的人流量。
6、總部會協(xié)助加盟商為其量身打造非常合適的店鋪設(shè)計方案,擁有統(tǒng)一的裝修風(fēng)格與設(shè)計方案。
7、繳納相關(guān)費用后,公司對創(chuàng)業(yè)人實行產(chǎn)品技能營銷管理的培訓(xùn)。
8、總部協(xié)助制定開業(yè)計劃,全程指導(dǎo)開業(yè)工作及物料籌備發(fā)送??偛颗扇讼碌曛笇?dǎo)設(shè)備安裝與調(diào)試,進行實況培訓(xùn)和試營業(yè)。
9、根據(jù)策劃好的開業(yè)方案舉行開業(yè)活動,屆時公司總部專業(yè)人員長期進行跟蹤指導(dǎo)及營銷輔佐。