小鶴天天婦羅加盟詳情
小鶴天天婦是一家專門做天婦羅的小吃店。門臉正正方方的有些小巧,透明的落地玻璃從外面就可以看到店里面的樣子,暈黃的燈光,有種簡(jiǎn)樸小酒館的風(fēng)格。店里不大,沒(méi)有什么太多的裝飾,桌與桌之間隔著的簾子增加了不少私密性,不會(huì)被其余桌影響,挺好。
小鶴天天婦羅吃的方面,一人點(diǎn)了一份套餐,菜單頭一頁(yè)的鮮海鰻天婦羅蓋飯?zhí)撞秃徒?jīng)典天婦羅蓋飯,另外還單點(diǎn)了一份炸雞塊,套餐除了天婦羅主菜外,還有泡菜、付味海藻、味噌湯、杏仁豆腐。小鶴天天婦羅是日式料理中的油炸食品,用面粉、雞蛋與水和成漿,將新鮮的魚蝦和時(shí)令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。吃時(shí)蘸醬油和蘿卜泥調(diào)成的汁,鮮嫩美味,香而不膩。天婦羅它不是某個(gè)具體菜肴的名稱,而是對(duì)油炸食品的總稱,具體的種類則有蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅等。在日式菜點(diǎn)中,用面糊炸的菜統(tǒng)稱天婦羅。便餐,宴會(huì)時(shí)都有可以上的菜。天婦羅的名字來(lái)自葡萄牙,大約已有150年的歷史。小鶴天天婦羅的烹制方法中為關(guān)鍵的是面糊的制作。天婦羅以雞蛋面糊為特多,調(diào)好的面糊叫天婦羅衣,做面衣用的面粉,日語(yǔ)叫薄力粉。就是面筋少的面粉。這種面糊做出來(lái)的天婦羅掛面薄而脆。夏季調(diào)面糊的水應(yīng)該是冰水。是四大日本料理之一。
小鶴天天婦羅主菜天婦羅外,從小菜到主菜到湯再到后面的甜品,很齊全,天婦羅里的米飯不夠是可以免費(fèi)續(xù)的。蘆筍天婦羅是蘆筍整條裹糊炸的,糊裹的很薄,還可以看到蘆筍的樣子,蘆筍是新鮮的,上面淋了點(diǎn)點(diǎn)的醬汁,不多,味道比較清淡。
小鶴天天婦羅加盟優(yōu)勢(shì)
1、技術(shù)核心優(yōu)勢(shì),“小鶴天天婦羅”結(jié)合國(guó)內(nèi)外天婦羅制作工藝,打造多元化流行餐飲品牌,針對(duì)日式料理工藝的提升和創(chuàng)立,經(jīng)過(guò)研發(fā)部的創(chuàng)立和研制,頭先推出全國(guó)無(wú)二的爆款產(chǎn)品,好強(qiáng)的產(chǎn)品實(shí)力快速帶領(lǐng)市場(chǎng)“制高點(diǎn)”
2、產(chǎn)品供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),半成品制作工藝的研發(fā)將大幅度的降低門店對(duì)技術(shù)人員的依賴,降低成本與人工輸出。
3、23項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)低擔(dān)憂,產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品技術(shù)手冊(cè)、店面選址培訓(xùn)、店面結(jié)構(gòu)評(píng)估、店面籌建培訓(xùn)、店面籌建手冊(cè)、營(yíng)運(yùn)管理培訓(xùn)、營(yíng)運(yùn)管理手冊(cè)、門面效果圖、裝修材質(zhì)說(shuō)明、室內(nèi)效果圖、裝修平面布局、設(shè)備明細(xì)、原材料明細(xì)、核心原料明細(xì)、標(biāo)準(zhǔn)配送設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)宣傳用品、店面裝飾設(shè)計(jì)圖、宣傳用品設(shè)計(jì)圖、標(biāo)準(zhǔn)工服、設(shè)備安裝調(diào)試說(shuō)明、影視資料、新技術(shù)培訓(xùn)。
4、選址支持,小鶴天天婦羅公司專業(yè)展店專業(yè)人員為你提供店面選址分析。裝修支持,小鶴天天婦羅總部提供店鋪裝修設(shè)計(jì),裝修全程指導(dǎo)。技術(shù)支持,親自一對(duì)一傳授技術(shù),讓你口味更勝一籌。建店支持,小鶴天天婦羅總部籌建專業(yè)人員一對(duì)一開(kāi)店籌建指導(dǎo),讓你迅速開(kāi)店,少走彎路。配送支持,小鶴天天婦羅總部提供統(tǒng)一核心配料,確保口味恒久一致,所有分店統(tǒng)一味道。
小鶴天天婦羅加盟流程
1、意向加盟商可現(xiàn)在網(wǎng)上了解小鶴天天婦羅加盟項(xiàng)目或撥打服務(wù)熱線咨詢相關(guān)事宜。
2、可在小鶴天天婦羅加盟總部進(jìn)行實(shí)地考察。
3、小鶴天天婦羅加盟總部對(duì)意向加盟商審核資格認(rèn)證。
4、雙方簽訂小鶴天天婦羅加盟合同。
5、小鶴天天婦羅加盟總部給加盟店提供選址評(píng)估、裝修設(shè)計(jì)效果圖、并潛派專人施工監(jiān)理建店、同時(shí)給予店面培訓(xùn)和管理培訓(xùn)。
6、開(kāi)業(yè)設(shè)備采購(gòu)及安裝都有小鶴天天婦羅加盟總部協(xié)助安排,并全程參與開(kāi)業(yè)籌備,潛派專人上門扶持。
3、確定進(jìn)貨數(shù),繳納市場(chǎng)定金,準(zhǔn)備進(jìn)貨款,并根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況確定進(jìn)貨機(jī)型和數(shù)量。
4、簽訂合同,小鶴天天婦羅加盟商簽定加盟合同的同時(shí),同時(shí)交納加盟費(fèi)、品牌定金、品牌權(quán)益金等費(fèi)用。
5、確認(rèn)商圈及店鋪地址,小鶴天天婦羅總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址,以確保加盟店后期的運(yùn)營(yíng)。
6、店鋪裝修,設(shè)計(jì)部提供裝修施工圖,實(shí)施門店裝潢,設(shè)備耗材及經(jīng)營(yíng)用品的配送,設(shè)備安裝調(diào)試。
7、加盟培訓(xùn)小鶴天天婦羅加盟者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn),并接受考核。