遣唐拉面加盟公元669年，東瀛使者來訪學習我大唐先進文化與工藝，使得唐朝文化流傳到日本并得以傳承，其中就將拉面及自有工藝帶去日本，拉面在日本經(jīng)過一千多年的發(fā)展，已然成為能夠代表日本文化的食物，并位居“中華料理”優(yōu)先。

關于遣唐
2015年青島遣唐餐飲管理有限公司與YSFOOD株式會社達成戰(zhàn)略合作，成立“青島遣唐餐飲管理有限公司”，憑借地道九州拉面與一系列創(chuàng)立理念，開啟“遣唐拉面”國內(nèi)區(qū)事業(yè)。
遣唐拉面堅持做地道的九州拉面，由日本本部派遣較好食品研發(fā)技師到國內(nèi)做全程指導培訓，日本本部供應原裝制造調(diào)味料，產(chǎn)品全球同步更新，遣唐拉面擁有純正的九州血統(tǒng)，全過程、多方面與日本本部同步。
YSFOOD株式會社是日本上市公司，成立于1970年，公司旗下有山小屋、一康流、婆娑羅、遣唐拉面四個拉面品牌。目前在日本已經(jīng)擁有119家店鋪，在海外擁有41店鋪，是日本有名的拉面連鎖企業(yè)之一，品牌覆蓋泰國、國內(nèi)、馬來西亞、澳大利亞等多個。
YSFOOD堅持“用一碗拉面滿足客人”的經(jīng)營理念，做“筑豐很好的味道”。同時，公司堅持對味道的研發(fā)，不斷推陳出新，以“做業(yè)界的很好”為目標，不斷將拉面這一東方的味道推向世界。
遣唐拉面堅持做地道的九州拉面，由日本本部派遣較好食品研發(fā)技師到國內(nèi)做全程指導培訓，日本本部供應原裝制造調(diào)味料，產(chǎn)品全球同步更新，遣唐拉面擁有純正的九州血統(tǒng)，全過程、多方面與日本本部同步。
遣唐拉面從成立之初就堅持服務社會、奉獻社會的理念。從企業(yè)的角度出發(fā)，主動承擔社會責任，積極參與公益事業(yè)。
遣唐拉面關注自閉癥兒童，定期向自閉癥兒童捐助一定數(shù)額的公益基金。手機APP點餐系統(tǒng)獨辟“公益支持”一欄，鼓勵每一位進店消費的顧客支持公益事業(yè)，凡是手機APP點單的顧客，在消費完成后選擇“支持公益事業(yè)”，遣唐拉面國內(nèi)區(qū)事業(yè)總部會捐出一定額度的費用代替消費者支持公益事業(yè)，關愛自閉癥兒童。

餐飲市場內(nèi)有無數(shù)的智慧之選項目，遣唐拉面便是其中之一，憑借著好味道，成功在各地開設了連鎖加盟分店。而加盟商能得到合格的發(fā)展，得益于遣唐拉面加盟優(yōu)勢：

整店輸出優(yōu)勢：遣唐拉面總部會給予加盟商“整店輸出”的合作模式，針對加盟商提供的扶持的內(nèi)容，能夠覆蓋到從店面選址到開業(yè)運營的各個環(huán)節(jié)。遣唐拉面會一整套的流程，扶持每一位遣唐拉面加盟商能順利開店，得到市場的認可。

免費培訓優(yōu)勢：遣唐拉面加盟店正式營業(yè)后，遣唐拉面總部方面也不會放松，而是會派駐專業(yè)管理人員，給出有針對性的營銷管理策劃，令遣唐拉面加盟商能平穩(wěn)度過開業(yè)期。

物流配送優(yōu)勢：遣唐拉面作為一個相對有實力的品牌，各個方面的發(fā)展力度，已經(jīng)達到了日臻完善，擁有專門的物流服務部，可以充分地負責各地遣唐拉面加盟店的訂單核對，以及所需的產(chǎn)品配送。

市場運營優(yōu)勢：遣唐拉面總部經(jīng)過不斷地發(fā)展，已經(jīng)擁有一支由營銷，凝聚而成的營銷企劃團隊。在智慧之選開店的時候，加盟商可以從團隊內(nèi)，得到豐富的市場推廣運營經(jīng)驗。而團隊也會在深諳消費者消費心理的情況下，不斷創(chuàng)立營銷思想，突出更多有吸引力的新品，帶動門店營業(yè)額的發(fā)展。

媒體廣告優(yōu)勢：遣唐拉面經(jīng)過不斷地發(fā)展，針對加盟商的需求，配備了專業(yè)的市場營銷團隊。在加盟開店自后，遣唐拉面派出的專業(yè)人員，分析當?shù)氐南M習慣、消費水平等因素，為加盟商綜合策劃的市場推廣方案。

跟蹤服務優(yōu)勢：遣唐拉面總部對加盟店是非常用心的，會定期以不定形式的做法，對遣唐拉面門店進行專業(yè)地抽查與調(diào)研。同時，還會定期與不定期的專業(yè)交流會，促進加盟商更好地獲取專業(yè)知識，市場推廣技能。

加盟流程

項目咨詢：加盟商用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項目特點，了解相關內(nèi)容
項目考察：加盟商到總部進行實地考察，與總部業(yè)務經(jīng)理充分溝通，以確認智慧之選意向
智慧之選申請：智慧之選意向明確后，填寫智慧之選申請書
資格審核：總部對智慧之選人提供的各項資料進行審核，以確認智慧之選人的智慧之選資格
簽訂合同：明確雙方的權利與義務后，簽訂智慧之選合同
相關培訓：繳納相關費用后，進行技術、管理等相關培訓，考核后發(fā)相關證書
開業(yè)籌備：結合培訓內(nèi)容，購置相關設備、原材料，招聘相關人員，裝修店面，擇日開店
售后服務：建立加盟商檔案，實施遠程指導。不定期追蹤檢查，了解經(jīng)營狀況，制定經(jīng)營策略，解決經(jīng)營難題。