金佰年快餐加盟詳情
金佰年,韓籍華人,畢業(yè)于韓國釜山調(diào)理專業(yè)學校,擁有調(diào)理師和經(jīng)濟師執(zhí)照,喜愛美食與經(jīng)濟管理,對韓國快餐情有獨鐘。在韓國生活數(shù)十年,對韓國飲食文化和韓國快餐的許多做法與典故都有著相當深入的認識與了解。就職于亞洲特色食品研究所韓國區(qū)域研究員。目前受聘于賽美味食品設(shè)備技術(shù)有限公司,任亞洲區(qū)域食品研究處技術(shù)顧問。
在,現(xiàn)代生活導(dǎo)致人們消費觀念的巨大變化:面對快捷多變的生活節(jié)奏,越來越多的人發(fā)現(xiàn),吃飯由原來飽餐型向營養(yǎng)型、新鮮型、簡便型轉(zhuǎn)變,簡潔、方便、風味奇特的西式快餐很快進入大眾消費,立即形成飲食業(yè)活躍的市場,顯示出強勁的發(fā)展勢頭和廣闊的前景。
韓國飲食主要特點是:高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油膩,味覺以涼辣為主。自古以來把米飯當作主食。菜肴以燉煮和烤制為主,基本上不做炒菜。韓國人喜歡吃面條、牛肉、雞肉和狗肉,不喜歡吃饅頭、羊肉和鴨肉。
韓中每天餐桌上至少有四道小菜,幾乎每位家庭主婦都有十多道拿手的私房小菜??粗槐P盤裝在青磁碟里的小菜,綠色黃瓜、黑色牛蒡、紅色辣椒粉、白色醬蘿卜等,不僅包含了韓國傳統(tǒng)五色五味的精神,也把四季農(nóng)村精華全給濃縮在一起。傳統(tǒng)的韓國菜式內(nèi)必定包含5種顏色,黃、綠、紅、白及啡色,這是為了讓菜式的色彩更加豐富。且韓式料理涼拌、蒸煮及少調(diào)味的烹調(diào)方式,也很符合現(xiàn)代營養(yǎng)學的健康概念。
韓國料理中許多菜肴都帶有辣味,只是與中餐川、鄂、湘、云、貴等地的辣截然不同,辣度稍輕,且辣中帶有咸、甜、酸等復(fù)雜口感,別具一翻風味。
金佰年快餐加盟優(yōu)勢
(1)市場啟動支持。提供市場營運初期運作的各類指導(dǎo),使得品牌的加盟商輕松啟動市場,迅速融入所在地市場。
(2)區(qū)域保護支持。加盟店在各區(qū)域限額加盟,嚴格執(zhí)行公司區(qū)域保護政策,統(tǒng)一規(guī)范市場秩序。
(3)開業(yè)帶店支持。營運人員上門跟蹤指導(dǎo)直至整個運作走向正軌成熟為止。
(4)新品更新支持。每月將不定期根據(jù)市場的變化推出新品,引路市場消費潮流。
(5)店面升級支持。實施完善可行的經(jīng)營管理模式和店面迅速升級方案,使加盟商迅速升級、理想發(fā)展。
(6)市場推廣支持。實施強有力的廣告宣傳、具有針對性的營銷和促銷活動,使得加盟商的銷售業(yè)績節(jié)節(jié)攀升。
(7)技術(shù)培訓(xùn)支持??偛窟M行全面技術(shù)系統(tǒng)培訓(xùn),不論加盟者有無經(jīng)驗都讓您成為真正的行家。
(8)市場營運支持。總部對加盟店多方面進行市場考核、評估,提出意見,深入探討、改進方案
金佰年快餐加盟流程
一 、加盟咨詢:網(wǎng)絡(luò)、電話等方式向公司了解加盟事宜,也可以直接到公司與招商部人員進行詳談。如有需要,公司可安排去實體店和公司工廠廠區(qū)進行考察。
二 、加盟申請:加盟商公司網(wǎng)站填寫公司的加盟申請表,也可在公司招商部現(xiàn)場填寫。加盟總部對加盟商的申請表進行評估審核,確認加盟商的加盟資格。
三 、簽訂合同:雙方確認考察結(jié)果無誤,經(jīng)友好協(xié)商,正式簽定加盟合同書,并向公司交納相關(guān)費用。
四 、店鋪選址:加盟商將預(yù)選出的店鋪交給公司進行評估,公司分析后提出建議供加盟商參考。
五 、店鋪裝修:公司設(shè)計出裝修方案,進行裝修。
六 、人員招聘:加盟商裝修時就要開始招聘員工。公司在開業(yè)前兩天到店進行培訓(xùn)。
七 、開業(yè)活動:加盟店開業(yè)時,總部派專業(yè)人員到店協(xié)助加盟店開業(yè),組織開業(yè)活動。
八 、物流配送:加盟總部根據(jù)加盟規(guī)模,店面大小制定訂貨數(shù)量。
九 、運營指導(dǎo):加盟店開業(yè)后由加盟總部提供店鋪運營、管理等綜合指導(dǎo)。