朱鴻興面館是由浙江朱鴻興飲食有限公司在2008年創(chuàng)立的，總部位于蘇州，這里不僅環(huán)境優(yōu)美，還有便利的交通，對品牌發(fā)展起到了很大的推動作用。朱鴻興是蘇州知名的面館，它早在20世紀30年代就已經出現(xiàn)了，當時還憑著誠信經營和自身核心技術，馳名京滬，也是在此時創(chuàng)建了金字招牌，很多人都慕名光顧，名氣是非常大的。
改革開放之后，朱鴻興飲食有限公司總經理俞水林開始振興老品牌，于是帶領整個團隊進行深入的研究和長時間的考察調研及摸索實驗，在原有烹制工藝和特色自有工藝的基礎上，不斷創(chuàng)立改良，堅持面業(yè)為主，發(fā)展花色點心。還創(chuàng)建了研發(fā)中心和生產基地，從研發(fā)和生產兩個方面入手迅速壯大自身實力，力求將朱鴻興做得更大、更強。
另外它還會拓展多品種飲食的經營戰(zhàn)略，注重科技創(chuàng)立以人為本，并從行業(yè)內挖掘精英人才組建成一支經驗豐富創(chuàng)立意識很強的不錯團隊，成為公司的中堅力量。商務部首批認定的“中華老品牌”中，就有朱鴻興，而這些品牌在整個蘇州也只有十家而已，足以看出它在蘇州餐飲市場上的地位是很高的，也迅速擁有了龐大的營銷網絡。
為了能夠將這種傳統(tǒng)飲食文化發(fā)揚光大，讓更多的人都能品嘗到特色美食，公司還采用連鎖經營模式迅速拓展市場，在短短幾年時間內，各地涌現(xiàn)連鎖店面，隨處都能看到品牌的身影。公司還會定期外出學習參觀和考察，吸取和借鑒先進理念及技術，實現(xiàn)自我突破，尋求新的發(fā)展，也推動了品牌的發(fā)展前進，迅速開創(chuàng)了一番新局面。
1、作為一個中華老品牌在市場上的地位是很高的，經過多年發(fā)展也擁有了自己的一席之地。當品牌影響力不斷提升之后，加盟店在當?shù)厥袌鲆矔杆賳硬⒘⒆?，這就是品牌效益。除了在開業(yè)的時候利用促銷活動來拓客，平時口碑相傳，也能擁有很多的顧客群體，況且總部會常年開展活動，并為加盟商提供物料贈品、方案及費用上的扶持。
2、全國范圍內的廣告宣傳力度也是很大的，總部是充分利用豐富的媒體資源，除了會在電視臺上做欄目報道引起消費者的注意，還會借助互聯(lián)網門戶網站，在創(chuàng)建網上之后迅速投入到網絡推廣當中，并與團購平臺合作，讓每個加盟店都能在提供堂食服務的同時支持外賣。這種創(chuàng)立的雙線營銷是很有優(yōu)勢的，能夠迅速增加客源，也能讓實現(xiàn)目標翻倍。
3、獨特的面食是采用新鮮食材和精湛工藝做成的，不僅會給大家?guī)砣碌目谖恫⑸壩队X體驗，還會提供便利的用餐服務。當總部將面食的制作方法和具體流程教給加盟商之后，在沒有聘請大廚也沒有經驗基礎的情況下，同樣可以為顧客提供特色美味。整個操作過程并不繁瑣，標準流程得到簡化，加快上餐速度也會讓店里客流增多。
4、總部會不斷的創(chuàng)立發(fā)展，對工藝的升級讓市場競爭力迅速提升，新品的研發(fā)也讓更多的人得到了滿足，在為加盟商定期提供培訓扶持之后，發(fā)展速度就更快了。加盟店可以充分利用豐富的產品線來提升人氣，一年四季都可以經營，就連點都很多，這樣就會快速。
5、這個項目本身的智慧之選門檻就不高，經營方式靈活智慧之選方式人性化，資金實現(xiàn)目標更加輕松，也不會遇到智慧之選，非常適合有創(chuàng)業(yè)意向的平民百姓?？偛砍藭峁┙涷炛笇Ш腿谭龀种?，還會給予優(yōu)惠政策，讓加盟商縮減成本，得到更多的利益扶持，智慧之選價值確實很高。
1、初步了解
加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、前期考察
在了解了項目的基本加盟資料后，加盟商還需要對當?shù)氐氖袌鲎鲆粋€初步的調查，看看當?shù)厥袌龅氖袌鲂星椋治霎數(shù)厥欠襁m合開一家朱鴻興面館加盟店。
3、加盟申請
想要加盟的加盟商填寫《加盟申請表》，總部對您的加盟資格進行評估。
4、簽訂合同
評估后，與公司相關區(qū)域負責人洽談加盟具體事項，簽訂《加盟商合同》。
5、選址
總部為加盟商提供消費板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競爭者分析。
6、店面裝修施工
按照總部提供的裝修方案，對店面進行統(tǒng)一的裝修與施工，施工完畢后總部進行驗收。
7、人員培訓
招聘店鋪所需要的相關人員，并對其進行簡單的培訓。
8、試營運
搞定了門店的裝修，就可以開始策劃門店的開業(yè)事宜，并提前進行試營運，看看運營情況，完善一些不足之處。
9、后期支持
開業(yè)之后總部試運營階段提供運營指導，并且在正式開業(yè)之后不定期提供技術支持。
