油潑面面館加盟詳情
大家熟知,油潑面是陜西的經(jīng)典面食,具有很高的大眾消費(fèi)基礎(chǔ)。不論是全國(guó)范圍內(nèi)消費(fèi)者歡迎程度,還是重點(diǎn)城市的主食銷量,陜西面食都位居午餐榜單前面,可以稱得上是“國(guó)民”主食。隨著居民實(shí)現(xiàn)目標(biāo)水平提升,消費(fèi)者面食消費(fèi)需求也趨于多樣化。為了契合消費(fèi)者、特別是年輕消費(fèi)者的細(xì)分需求,爽鍋油潑面將這一面食進(jìn)行單品化、快餐化等包裝,形成了新的品類特征。面是陜西人喜歡吃的面食之一。歷史悠久,據(jù)說已有三千多年歷史。陜西油潑面,面長(zhǎng)不斷,光滑筋韌,酸辣味美,熱油澆在面上的那一刻,辣椒的香氣交雜著蒜香和小蔥的清香,香氣四溢,淺嘗一口,那就是濃濃的陜西味道。
油潑面,漢族傳統(tǒng)風(fēng)味面食,陜西很有特色的一種主食。又叫拉面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。據(jù)說已有3000多年的歷史。油潑面是在周代“禮面”的基礎(chǔ)上發(fā)展演變而來;秦漢時(shí)代稱之為“湯餅”,屬于“煮餅”類中的一種;隋唐時(shí)代叫“長(zhǎng)命面”,意為下入鍋內(nèi)久煮不斷;宋元時(shí)代又改稱為“水滑面”。
油潑面是一種很普通的面食制作方法,將手工制作的面條在開水中煮熟后撈在碗里,將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上,用燒的滾燙的菜油澆在調(diào)料上,頓時(shí)熱油沸騰,將花椒面、辣椒面燙熟而滿碗紅光,隨后調(diào)入適量醬油、香醋即可。也可另外加入臘汁肉、西紅柿雞蛋等搭配食用。
每一種都是精致可口,除了招牌的油潑面之外,油潑面的店中還有又香又好看的臊子面,這也是一種陜西傳統(tǒng)的特色美食,臊子也就是肉丁的意思,臊子面就是搭配著肉丁、雞蛋、豆腐、木耳、蒜苗等等配菜精致而成的美味,看著配料我們就可以推測(cè)出這是一碗五顏六色、顏值頗高的美味了,油潑面店內(nèi)的臊子面不但形象吸睛,而且滋味也十分正宗地道,營(yíng)養(yǎng)也很全面哦!
油潑面面館加盟優(yōu)勢(shì)
1、視覺標(biāo)準(zhǔn)化
消費(fèi)者不具備分辨質(zhì)量好壞的專業(yè)能力,只能相信品牌。統(tǒng)一的VI是品牌的首要標(biāo)準(zhǔn)。公司會(huì)提供統(tǒng)一的VI的裝飾平面圖、施工圖,提高/增加統(tǒng)一的品牌外表。
2、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化
操作簡(jiǎn)單、無需大廚,不擔(dān)心廚師跳槽,輕松當(dāng)老板。
3、績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)化
管人,管錢,管發(fā)展是三個(gè)核心,做好內(nèi)部財(cái)務(wù)管理,制定合理績(jī)效,就能輕松當(dāng)老板,因此加盟商無需過多擔(dān)心就可以加盟。
4、宣傳標(biāo)準(zhǔn)化
不同階段設(shè)定不同宣傳目標(biāo),對(duì)周邊進(jìn)行高密度的地毯式宣傳轟炸,快速形成消費(fèi)引導(dǎo)。包括宣傳單、門口吆喝、廣場(chǎng)LED、電視廣告、微信、腰鼓隊(duì)等宣傳方式,組合進(jìn)行宣傳,提高/增加單店持續(xù)經(jīng)營(yíng)的方式。
5、發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化
免費(fèi)發(fā)展區(qū)域市場(chǎng),獲得實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
一對(duì)一培訓(xùn)發(fā)展商,達(dá)成三個(gè)月能獨(dú)立開展招商加盟、籌建單店開業(yè),實(shí)現(xiàn)年實(shí)現(xiàn)目標(biāo)60萬。
油潑面面館加盟流程
1、咨詢了解
閱讀《加盟指南》,總部專業(yè)人員解答你對(duì)項(xiàng)目的疑問。
2、實(shí)地考察
你可以去標(biāo)準(zhǔn)店或者來公司總部考察,進(jìn)一步了解項(xiàng)目。
3、立項(xiàng)簽約
確定項(xiàng)目后簽訂加盟合同,并繳納加盟費(fèi)用。如果你無法來總部,也可以遠(yuǎn)程簽約。
4、品牌培訓(xùn)
簽約后,你將接受2小時(shí)的品牌培訓(xùn),內(nèi)容包括《品牌就能》、籌建流程和十
大加盟店失敗特征,提升你的品牌意識(shí),降低您的經(jīng)營(yíng)。
5、店面選址
專職人員協(xié)助你開展店面選址和評(píng)估,讓你輕松而準(zhǔn)確的找到適合經(jīng)營(yíng)的店面。
6、裝飾設(shè)計(jì)
支持部為你提供店面施工圖和裝飾預(yù)算,讓你能全面復(fù)制公司總部的裝修風(fēng)格。
7、開業(yè)籌備
總部派遣籌建人員到達(dá)你店,為你提供采購(gòu)、管理、人員崗位安排及培訓(xùn)等服務(wù)。
8、技術(shù)傳授
同時(shí)籌建人員傳授給你渝和全套后廚技術(shù)。
9、開業(yè)宣傳
總部會(huì)為你提供多種促銷宣傳方案,以快的速度傳播品牌,提升單店的知名度、美譽(yù)度、忠誠(chéng)度。
10、后期服務(wù)
后期公司會(huì)安排專人對(duì)你的經(jīng)營(yíng)給予指導(dǎo)和診斷,并不斷優(yōu)化和修正,讓你的經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單易懂,輕松經(jīng)營(yíng)。