武漢黑皮牛肉面加盟詳情
武漢黑皮牛肉面是武漢的風(fēng)味小吃。就像綿延的古絲綢之路一樣,武漢黑皮牛肉面也有歷史, 武漢黑皮牛肉面?zhèn)髡f(shuō)起源于唐代,但已因歷史久遠(yuǎn)已無(wú)法考證。武漢的牛肉面始于清朝嘉慶年間(1799年),系東鄉(xiāng)族馬六七從河南省懷慶府清化陳維精處學(xué)成帶入武漢的,后經(jīng)后人陳和聲、馬寶仔等人以“(湯)二白(籮卜)三綠(香菜蒜苗)四紅(辣子) 五黃(面條黃亮)”統(tǒng)一了武漢牛肉面的標(biāo)準(zhǔn)。在其后二百多年的漫長(zhǎng)歲月里,以一碗面而享譽(yù)天下,以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而蜚聲中外,打入了全國(guó)各地,贏得了國(guó)內(nèi)乃至全世界范圍內(nèi)食客的好評(píng)和榮譽(yù),1999年被確定為中式三大快餐試點(diǎn)推廣品種之一,被譽(yù)為"中華一面",成為餐飲業(yè)的一束奇葩。這其間凝聚著陳馬及后來(lái)無(wú)數(shù)專營(yíng)清湯牛肉面廚師的智慧與心血。今天,清湯牛肉面因?yàn)槲睹揽煽冢?jīng)濟(jì)實(shí)惠,不僅在武漢比比皆是,而且在全國(guó)各省乃至世界許多和地區(qū)都有了武漢牛肉面館。
武漢黑皮牛肉面是快餐,也保持了中餐的特點(diǎn),這也是武漢文化的一部分。這種傳統(tǒng)的牛肉面的基本風(fēng)格還在,但內(nèi)容卻已不斷地在添減。紅紅的辣子油已經(jīng)漂滿了整個(gè)碗,有的人還要再添,是找的一種烈性感覺(jué)。有的人使勁地要蒜苗香菜,好象是著意親近綠色,崇尚著自然。不少面館出現(xiàn)了“加肉”佐以小菜的配套等系列新品種。武漢黑皮牛肉面既繼承了傳統(tǒng)牛肉面的精華,保持了中華民族飲食文化的原汁原味,又將其按照現(xiàn)代快餐理念進(jìn)行了發(fā)展,使這一民族小吃得以發(fā)展。
武漢黑皮牛肉面加盟優(yōu)勢(shì)
1、先進(jìn)的收銀系統(tǒng)
以強(qiáng)大的電信服務(wù)器為基礎(chǔ),已經(jīng)打造出一套數(shù)字化、人性化、標(biāo)準(zhǔn)化的收銀模式。
2、完善的運(yùn)營(yíng)支持
從選址、裝修、培訓(xùn)到開(kāi)業(yè),全程管家式指導(dǎo)和幫扶,讓您信手捏來(lái),專心經(jīng)營(yíng)。
3、活躍的幫扶團(tuán)隊(duì)
公司擁有一群能吃苦、能吃虧、能創(chuàng)立的80后90后團(tuán)隊(duì),彰顯專業(yè)、敬業(yè)和責(zé)任。
4、實(shí)用的培訓(xùn)體系
理論基礎(chǔ)培訓(xùn),加門(mén)店實(shí)戰(zhàn)操作,全程由專業(yè)培訓(xùn)師跟蹤指導(dǎo)。
5、市場(chǎng)分析指導(dǎo)
新加盟的客戶,公司會(huì)針對(duì)商圈考察、地段評(píng)估、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境及時(shí)地做出加盟分析報(bào)告,幫助加盟商作出理性選擇。
6、盛大的開(kāi)業(yè)活動(dòng)支持
總公司提供詳細(xì)的開(kāi)業(yè)策劃方案和廣宣品支持,并提供全套店員培訓(xùn)、陳列指導(dǎo)資料,幫助您成功啟動(dòng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。
7、時(shí)尚的店面裝修支持
公司免費(fèi)提供尺寸測(cè)量、圖紙?jiān)O(shè)計(jì)給與加盟商更多指導(dǎo),給予好的裝修幫助。
武漢黑皮牛肉面加盟流程
[步驟一] 加盟申請(qǐng)
歡迎來(lái)電來(lái)函咨詢,并到總部參觀考察,有意者填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表遞交給總部,經(jīng)總部審核給予明確答復(fù)。
[步驟二] 簽訂合約
雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠(chéng)信雙贏的原則,簽訂正式的《加盟合同書(shū)》,加盟商即向總部交納合同款,總部將為加盟商辦理授權(quán)書(shū),頒發(fā)授權(quán)牌匾。
[步驟三] 店面籌備
總部有專人負(fù)責(zé)指導(dǎo)加盟店進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的店面裝修和店內(nèi)設(shè)置。
[步驟四] 開(kāi)業(yè)指導(dǎo)
總部將對(duì)店長(zhǎng)、店員進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn),包括行業(yè)分析、產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)規(guī)范、店面管理、賣場(chǎng)陳列、營(yíng)銷策劃等,確保加盟店迅速進(jìn)入正常運(yùn)營(yíng)期,快速贏得收銀。
[步驟五] 物流配送
總部將向加盟商提供首批配貨建議。店面籌備完畢,加盟商提前一周時(shí)間電話通知總部發(fā)貨,總部會(huì)及時(shí)將產(chǎn)品托運(yùn)到您制定的地點(diǎn)。
[步驟六] 正式營(yíng)業(yè)
貨品上架,人員到位,總部將提供專業(yè)的開(kāi)業(yè)前期廣告造勢(shì)宣傳及賣場(chǎng)促銷活動(dòng)建議。開(kāi)業(yè)后,總部的售后服務(wù)和營(yíng)銷指導(dǎo)將緊隨其后,定期展開(kāi)統(tǒng)一促銷活動(dòng),免費(fèi)派發(fā)終端促銷品